Sobota 16. ledna 2021, svátek má Ctirad
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 16. ledna 2021 Ctirad

Když holky vyrazí na jedno. Tipy na pivovary od žen, které milují pivo

Že si ženy chodí posedět jen na kávu či na víno? Omyl! Zajít „na jedno“ už dávno není doménou mužů. My v redakci časopisu Žena a život fandíme malým pivovarům. A než doba dovolí jejich návštěvu, podpoříme je nákupem lahví s sebou.

Nadšenci opravili a zprovoznili pivovar v původně úplně zchátralém historickém objektu Parostrojního pivovaru Lobeč na Kokořínsku. Pivovar Lobeč | foto:  František Vlček, MAFRA

1.Lobeč u Mšena

Pro vaření piva se v unikátním parostrojním pivovaru v Lobči na Kokořínsku používá zdejší minerální voda, slad ze sklizně z místních polí a proslulý žatecký chmel. Výsledkem jsou živá, nefiltrovaná a nepasterovaná piva, která můžete ochutnat přímo v pivovaru nebo třeba na zámku Liblice nedaleko Mělníka a odvézt si je domů v lahvích s nádhernými etiketami. Prohlídky vede sám majitel pivovaru, architekt Pavel Prouza, který stojí za celou jeho rekonstrukcí.

Lenka Švábová, vedoucí vydání
Informace: lobec.cz

2.Pivovar Hostivar

Jsem ráda, že se kousek od nás, na rozhraní pražské Hostivaře a Horních Měcholup, nachází právě tento podnik. Příjemnou procházkou hostivařským lesoparkem dojdeme k prosvětlené dřevostavbě s velkorysou zahrádkou (tu milují obzvlášť děti), kde točí pivo, které mi fakt chutná.

Mým favoritem je polotmavá dvanáctka, partner si zase nemůže vynachválit světlou třináctku. V létě tu frčí cyklistická osmička – aby ne, stojany na kola jsou tu opravdu vytížené.

VIDEO: Exkurze do pivovaru v Hostivaři

V Hostivaru se ale i skvěle najíte, popřípadě si domů odnesete vynikající pečivo z místní pekárny. Před třemi lety přibyla nedaleko ještě jedna pobočka (Hostivar H2), která má drive-in okénko pro výdej piva přímo do auta.
Hana Šperková, editorka
Informace: pivovar-hostivar.cz

3.Pivovar Chomout

Pivo mi nechutnalo, dokud jsem nepoznala srdcaře, kteří provozují malý pivovar s hostincem v Chomoutově u Olomouce. Od té doby tento nápoj miluju. Konkrétně z Chomoutu jejich černého Švarce, který nese jméno po jednom ze spolumajitelů.

Opravdoví nadšenci mohou nahlédnout i do zákulisí řemeslného pivovaru v rámci exkurzí s degustací piva přímo z tanku, v hostinci pak jeho chuť porovnat s pivem na čepu, popřípadě vyzkoušet párování s jídlem. Nedávno opravená stodola navíc slouží jako ideální prostor ke konání svateb, takže si co nejdřív zarezervujte svůj termín!

Zuzana Zbořilová, šéfredaktorka
Informace: pivochomout.cz

4.Jungberg Hořice

Původní panský pivovar, který existoval již ve 14. století, byl v roce 2002 vyhlášen kulturní památkou. A myslím, že právem. Jakmile jsem vstoupila do jeho dvora, byla jsem okouzlená. Budova je postavena z pískovcových kvádrů, které pocházejí přímo z hořického lomu U sv. Josefa.

Výroba piva Jungberg se do pivovaru vrátila až nedávno, v roce 2017. Chvíli sloužil i jako stáčírna nealkoholických nápojů a sodovky, což mu jistě neslušelo. V areálu je krásná zahradní restaurace a pivo chutná náramně. Doporučuji 14°, svrchně kvašené.

A až se posilníte a doplníte energii, můžete jít třeba do lomu lámat kámen… Tedy spíš obdivovat sochy. Lom je dnes přírodním amfiteátrem.
Kristýna Sladká, grafička
Informace: expivovar.cz

5.Pivovar Malešov

tvrz Malešov pivovar

Na tvrz Malešov u Kutné hory mě vzali přátelé na hudební festival, který se pravidelně koná v letních měsících. Středověkou stavbu zachránila skupinka nadšenců a opravila ji vlastníma rukama. Pořádají se tu prohlídky s průvodcem z rodiny majitele památky.

Zachraňte pivo!

Na stránkách zachranpivo.cz si najděte nejbližší malý pivovar, který můžete právě teď podpořit.

V areálu se lze i zapojit do únikové historické hry. Strávit zde můžete klidně i pár dní a putovat krajem. Ubytování vám nabídne třeba bývalý sládek ve svém historickém domě, z něhož vyjdete rovnou na terásku Přátelského pivovaru. Proč přátelského?

Na jeho vzniku a pivních recepturách se totiž podílelo několik kamarádů. Pyšní jsou nejenom na svůj světlý nefiltrovaný a nepasterizovaný 12° ležák z žateckého červeňáku, jednoho z nejkvalitnějších chmelů. Jejich cílem ale není zákazníka opít, chtějí mu dopřát gurmetský zážitek.
Ivana Podskalská, korektorka
Informace: pivovarmalesov.cz 

Autor:
  • Nejčtenější

Kůrovec mění Žďárské vrchy, ze skal bez lesů mají radost horolezci i obce

Přírodní rezervace Čtyři palice ve Žďárských vrších mění podobu. Les v turisticky navštěvované lokalitě poblíž Křižánek...

Pláže Bali jsou zahlceny plastovým odpadem, denně ho přibudou desítky tun

Slavné turistické pláže Kuta a Legian na Bali pokrylo kvůli monzunům obrovským množstvím odpadu. Za několik dní...

Čtenáři cestují: Jak jsem s malým stanem a velkým psem přešla Šumavu

Někteří cestovatelé preferují samotu a opuštěnou přírodu, jiní si vychutnávají polehávání na pláži, další se hrnou za...

Archeologové objevili nejstarší jeskynní malbu světa, je stará 45 tisíc let

Archeologové v Indonésii objevili nejstarší známou jeskynní malbu. Vyobrazení divokého prasete v jeskyni na ostrově...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Petrova bouda se změní: jídlo v útulně, přespání pro 12 turistů se spacáky

Premium V provozu nové Petrovy boudy na hřebenech Krkonoš už je jasno. Ubytovávat bude zejména firemní pobyty a školení...

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

Život s Ester. Není úplně málo komplikovaná, přiznává trenér Bank

Premium Je to už pět let, co od svého bratra Ondřeje přesedlal jako trenér k Ester Ledecké. Dovedl ji k olympijskému zlatu v...

Expremiér Sobotka se vrátil do pražských Stodůlek. Pořídil si byt v paneláku

Premium Expremiér Bohuslav Sobotka se v tichosti vrátil z Moravy, kam se uchýlil po odchodu z politiky, do Prahy. Jak zjistila...

  • Další z rubriky

VIDEO: Temný výlet do míst, kde umírali vojáci wehrmachtu i po válce

Bylo těsně po skončení druhé světové války a z členů ještě nedávno hrdého a obávaného wehrmachtu se stali omšelí...

Tady jste možná ještě nebyli. Tipy a novinky v turistické nabídce Česka

Mezinárodnímu cestování doba stále ještě nepřeje, možná tak vezmete zavděk návštěvou některého z méně známých...

Procházka, která nikdy neomrzí. Víkendové putování republikou Žižkov

Když se řekne Žižkov, většina z nás si vybaví zejména televizní věž. Tato městská čtvrt ovšem skýtá daleko větší a...

ZANIKLÉ TRATĚ: Druhou lokálku v Novém Jičíně nechtěli, postavit se musela

Seriál Devětatřicáté zaniklé tratě nás zavedou na sever Moravy. Podíváme se na jednu z tratí postavených Severní drahou císaře...

WhatsApp si znepřátelil uživatele. Hromadně přecházejí na jiné platformy

Začátkem února vstoupí v platnost nové podmínky oblíbené chatovací aplikace WhatsApp, které umožní sdílet řadu nových...

Vágner ulovil Nechranického krokodýla. Bájná štika vzdorovala několik dní

Jakub Vágner procestoval svět v honbě za gigantickými a vzácnými rybami. V minisérii České televize pátrá po legendách...

Evropě hrozil masivní blackout. Rakušané narychlo zapojili jádro i uhlí

Kvůli silnému poklesu frekvence v elektrické přenosové soustavě hrozil v pátek Evropě masivní výpadek dodávek...

Dopisy od Němcové jeho žena spálila, říká potomkyně spisovatelčina milence

Irena Maňáková promluvila o vztahu svého předka Václava Bolemíra Nebeského s Boženou Němcovou. Básník byl jedním z...

Zemřel zpěvák a kytarista David Stypka. Bylo mu 41 let

Ve věku 41 let zemřel zpěvák a kytarista David Stypka, který dlouhodobě bojoval s rakovinou slinivky. V roce 2017...