Pardubice nejsou jen o perníku a dostizích. V gastru si nezadají ani s Prahou

  6:00
Pardubice nejsou jen Zelená brána, perníček a Velká pardubická. V posledních letech tu vznikla živá gastronomická scéna, která stojí za výlet. Město s přezdívkou „San Piego“ dnes potěší jak milovníky výběrové kávy a sladkostí, tak ty, kdo si rádi dají sklenku vína nebo výborný oběd z domácích surovin. Najdete tu stylové podniky s osobitým přístupem i klidná místa ideální pro práci nebo učení. Kam se vydat při návštěvě města?
ilustrační snímek

ilustrační snímek | foto: Michal Klíma, MAFRA

Bakla kafé

  • Adresa: Pernštýnská 40
  • Otevírací doba: PO-ČT 7:30-20:00, PÁ 7:30-21:00, SO 9:00-21:00 a NE 10:00-19:00
  • Hodnocení na Google: 4,8

Na sladké i slané, na kávu i skleničku – Bakla kafé si drží pověst jedné z nejoblíbenějších kaváren v Pardubicích. V nabídce najdete obložené chleby, polévky, výběrovou kávu, víno a k tomu lahodné zákusky – nechybí ani raw nebo bezlepkové varianty. Klidná atmosféra, knihovnička a příjemné zázemí potěší jak pracanty s laptopem, tak kamarády, kteří si přišli popovídat.

Objevujte Kutnou Horu všemi smysly. Víme, kam na dobrý oběd, kávu i drink

„Příjemná atmosféra, naprosto výborné kafe, hezky našlehané mléko, žádný bublifuk, měla jsem cappuccino. A moc jsem ocenila koutek s knížkami o Pardubicích a kávě,“ komentuje Aneta Roztomilá v Google recenzích.

Obložené chlebíky z Bakla café.

Pekárna Trouba

  • Adresa: Zámecká 19
  • Otevírací doba: PO-PÁ 8:00–18:00,SO-NE 9:00–18:00
  • Hodnocení na Google: 4,8

Řemeslná pekárna, do které si lidé chodí s oblibou například pro chléb (z kteréhokoli z nich si můžete zakoupit pouze půlku), croissant, focacciu nebo nejrůznější sladké koláče. Součástí Pekárny Trouba je espresso bar s výběrovou kávou z vlastní pražírny. Zrnka si můžete zakoupit i domů.

„Nádherná pekárna a espresso bar, kde si každý najde svoje oblíbené místo a vychutná si ten nejlepší croissant spolu s šálkem nejvoňavější kávy. A jejich kváskový chleba pravděpodobně načnete už po cestě domů,“ komentuje Jana Remešová v Google recenzích.

Automatické mlýny – Café Gočár

  • Adresa: Mezi Mosty 436
  • Otevírací doba: PO-PÁ 8:00-21:00, SO-NE 8:00-21:00
  • Hodnocení na Google: 4,3

V historické budově bývalých mlýnů dnes stojí jedno z nejživějších míst v Pardubicích. Automatické mlýny dnes pulsují kulturou, designem i vůní čerstvé kávy. Najdete tam stylovou kavárnu Café Gočar, která láká na vynikající dezerty, lehká jídla a vína z celé Evropy.

„Krásná kavárna s velice hezkým interiérem a luxusními zákusky a čokoládou. Sice trošku dražší, ale rozhodně to za to stojí,“ komentuje Nicol Venclová v recenzích na Google.

Automatické mlýny jsou inspirované mezopotámskou architekturou.

Tymián bistro

  • Adresa: Za Pasáží 1429
  • Otevírací doba: PO–ČT 7:30–21:00, PÁ 7:30–22:00, SO–NE 9:00–14:00
  • Hodnocení na Google: 4,9​

Moderní bistro Tymián potěší mlsné jazýčky už od brzkého rána. V nabídce najdete snídaňové, obědové a odpolední menu, a pokud přijdete o víkendu mezi devátou a druhou, čeká vás poctivý brunch. Samozřejmostí je výběrová káva a nabídka kvalitních vín. Stylové, ale neformální prostředí se hodí jak pro pracovní schůzku, tak pro pohodové rodinné posezení.

„Vynikající neotřelé pokrmy, skvělá obsluha, za nás s přítelkyní nejlepší místo na brunch v Pardubicích,“ píše Martin Košťál v recenzích na Google.

Bistro Tymián je klidné místo v centru Pardubic. V nabídce najdete burgery, těstoviny, rice bowly, veggie speciality, ale i české klasiky v moderním twistu.

Café Bajer

  • Adresa: Třída Míru 763
  • Otevírací doba: PO–PÁ 9:00–22:00, SO 10:00–22:00, NE 14:00–21:00
  • Hodnocení na Google: 4,6

„Každý správný frajer, chodí do kavárny Bajer,“ prohlásil režisér Radovan Lipus. Legendární podnik v centru Pardubic spojuje nenucenou noblesu s originálním interiérem plným historických artefaktů. V nabídce nechybí výběrová káva, široká paleta nápojů ani domácí dezerty. Kavárna myslí i na rodiče – na toaletě najdete přebalovací koutek.

„Skvělé místo s neskutečnou atmosférou a secesním interiérem. Místo, kam si zajdete přečíst noviny, knihu, učit se, jen tak posedět s přáteli – všechno v poklidu. Rozhodně doporučuji,“ píše Dan Romportl v recenzích na Google.

Kavárna Café Bajer

O historii kavárny vydal před nedávnem knihu hradecký publicista Jiří Polák. Nese název Café Bajer – Příběhy z kavárny snů a je doplněna o umělecké fotografie Miloše Schmiedbergera.

Nová kniha Café Bajer – Příběhy z kavárny snů

Bajerův podnik je pro mě kavárnou, kde se mohu zasnít, říká publicista Polák

Kafe, víno, kokino

  • Adresa: U Divadla 620
  • Otevírací doba: PO–SO 9:00–20:00, NE 13:00–18:00
  • Hodnocení na Google: 4,9

Malinká, útulná a lehce zašitá – taková je kavárna Kafe, víno, kokino. Všechno, co tu najdete v nabídce, si pečou sami: dorty, chleba i croissanty. Kromě příjemného posezení si můžete dobroty odnést i s sebou – buď přímo z kavárny, nebo z jejich výrobny na adrese Sladkovského 1892, kde mají otevřeno ve všední dny od 7 do 14 hodin.

„Krásná kavárna. Vždy moc příjemné posezení a nelze odolat i výborným zákuskům. A když vás přepadne hlad, tak čerstvý chlebík s vynikající pomazánkou to jistí,“ napsala Kateřina Liepoldová v recenzích na Google.

Takové dobroty pečou v podniku Kafe, víno, kokino v v centru Pardubic.

Kitchenery

  • Adresa: 17.listopadu 2685
  • Otevírací doba: PO–PÁ 10:30–14:00
  • Hodnocení na Google: 5.0

Bistro zaměřené na moderní street food najdete v Pasáži sv. Jana – a pokud zrovna nemáte cestu kolem, můžete si jídlo objednat i online. Všechno tu připravují „po domácku“. V menu Kitchenery najdete třeba populární „burger s trhačkou“ v jejich vlastní bulce, nechybí ani kimchi miska s tofu. Od sedmi ráno tu navíc připravují snídani, prodávají sladké i slané pečivo a na mlýnku točí výběrovou kávu.

„Já vás miluju. A tohle ani neřeknu po pěti letech svýmu crushovi. Díky, že tohle děláte a děláte to s láskou! A taky hrozně díky za každodenní veganský jídlo,“ píše Ivana Richterová v recenzi na Google.

Český výletník: V českém Perníkově hledejte vrtuli, ruchadlo a krematorium

Vstoupit do diskuse

Nádraží Praha Vršovice

Nejčtenější

Od jedničky po čtyřku. Zavzpomínejte na putování československými hospodami

Zatímco dnešní svět drží suchý únor, v někdejším Československu byla návštěva...

Zatímco dnešní svět drží suchý únor, v někdejším Československu byla návštěva restaurace a posezení u piva samozřejmostí v každém měsíci. Starší ročníky si jistě vybaví dělení restauračních zařízení...

Mluví se tu česky, ale Česko to není. Příběh zapomenuté vesnice v Rumunsku

Banát, historický region v Rumunsku, kde už více než 200 let žije česká...

V rumunských kopcích nad řekou Dunaj, daleko od hlavních cest, leží vesnice Svatá Helena s přibližně dvěma stovkami obyvatel, kteří na vás nepromluví jinak než česky. Obec založená v roce 1824 je...

Silnice svobody, migrace a amerického snu. Legendární Route 66 slaví sto let

Nejznámější silnice Ameriky - Route 66 slaví 100 let své existence. (11. ledna...

Letos je to přesně sto let od doby, kdy vznikla silnice Route 66 – jedna z prvních a také nejdelších cest, která spojuje východ a západ Spojených států. I dnes, kdy funguje už jen částečně, jde stále...

Hora, kterou nemáte vidět. Zapovězený Laojun je nejmystičtějším místem Číny

Dvoutisíciletá historie, posvátné místo taoismu a alespoň podle Číňanů ta...

Dvoutisíciletá historie, posvátné místo taoismu a alespoň podle Číňanů ta nejmystičtější hora na celé Zemi. Laojun, přezdívaná Slavná hora pod nebem, je místem, které většině zahraničních turistů...

Horská atmosféra za Prahou. Vydejte se přes zimní brdské Baby i Babky

Na Malou Babku chodí výletníků méně. Přesto tam také najdou vrcholovou knihu.

Již více než jedno století jsou Brdy eldorádem pro trampy, tuláky a aktivní turisty, co obují pohorky bez ohledu na počasí. Ani my nezůstaneme pozadu. A bohatě si užijeme tamní přitažlivá místa,...

Trenčín zahájí rok Evropského hlavního města kultury více než stovkou akcí

Ve spolupráci
Archiv Trenčín 2026

Takovou energii slovenský Trenčín ještě nezažil. Na tři dny se totiž promění v město, ve kterém se kultura odehrává doslova na každém rohu: v ulicích, parcích, galeriích, na hradě, v klubech a...

10. února 2026

Zdolal nejvyšší horu Antarktidy i jižní pól. Výkaly si nesete, letí do Chile, líčí Čech

Premium
Ostravák Petr Górecki zdolal nejvyšší horu Antarktidy i Jižní pól.

Ostravák Petr Górecki procestoval už 189 nezávislých území světa včetně Antarktidy. Tam během jedné výpravy zdolal nejvyšší horu kontinentu a následně došel pěšky na jižní pól. Čekaly ho mráz, vítr,...

10. února 2026

Povinné volby i jiný přístup k migrantům. Co vše je u protinožců obráceně

Premium
Jak se australský přístup k přistěhovalcům liší od přístupu Evropské unie? Co...

Jak se australský přístup k přistěhovalcům liší od přístupu Evropské unie? Co plyne z toho, že je tu volební účast povinná, a v čem spočívá odkaz původních Austrálců neboli Aboridžinců, který britští...

9. února 2026

Šnorchlování se žraloky a čokoládové hory. Dejte zimě vale a objevte Filipíny

Filipíny mají páté nejdelší pobřeží na světě.

Kam se schovat před třeskutými mrazy? Filipínské ostrovy a město Cebu nabízejí ideální místo pro zimní dovolenou, kde si připomenete krásy letních měsíců. A navíc můžete zažít opravdové tropy bez...

9. února 2026  8:30

Akční dovolená v Krkonoších: Jak na správnou regeneraci, aby tělo nebolelo?

Ve spolupráci
Aquacentrum Vrchlabí

Krkonoše nejsou jen o výšlapech na hřebeny nebo sjíždění svahů. Pro sportovce i aktivní rodiny začíná ta nejdůležitější část dne ve chvíli, kdy zují pohorky nebo lyžáky. Tím, co rozhoduje, zda se...

9. února 2026

Od jedničky po čtyřku. Zavzpomínejte na putování československými hospodami

Zatímco dnešní svět drží suchý únor, v někdejším Československu byla návštěva...

Zatímco dnešní svět drží suchý únor, v někdejším Československu byla návštěva restaurace a posezení u piva samozřejmostí v každém měsíci. Starší ročníky si jistě vybaví dělení restauračních zařízení...

9. února 2026

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

Aktualizujeme
Na nádraží úzkokolejky v Kamenici nad Lipou

Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po celý rok vám budeme přinášet aktualizovaný seznam železniční akcí. Můžete si vybrat mezi motorovými...

1. září 2021,  aktualizováno  8. 2. 16:54

Jak si užít vlastní apaluchu? Udělejte si jarní prázdniny v přírodě!

Ve spolupráci
Amenity Hotel & Resort Lipno

Naplánovat v zimně dovolenou od ubytování až po aktivity je pěkně tvrdý oříšek. Už jen skloubit představy mezi partnery je dost těžké, natož vyhovět bujné dětské fantazii. Kam jet v zimě na...

8. února 2026

Letadlem rovnou do obytňáku. Projeďte Španělsko dodávkou bez strastiplné cesty

Obliba cestování obytnými auty stále roste. Cestovatelé, kteří nemilují českou...

Obliba cestování obytnými auty stále roste. Cestovatelé, kteří nemilují českou zimu, si mohou pronajmout obytňák od českých firem nejen na jihu Španělska, ale také na Kanárských ostrovech. Jak se...

8. února 2026

Na co zírá mašinfíra: Z Čáslavi k bílým jelenům na úpatí Železných hor

Lokomotiva T478.1146 společnosti Retrolok ve stanici Třemošnice

Sto devadesátý druhý díl seriálu Na co zírá mašinfíra nás zavede na hranice Středočeského a Pardubického kraje. Vlakem společnosti Valenta Rail se vydáme na malebnou úvraťovou lokálku, která z...

8. února 2026

Děsivá krása polární záře. Nejdřív se rozsvítí nebe, pak zhasne naše civilizace

Unikátní polární záře byla k vidění i v České republice. (12. listopadu 2025)

Na konci ledna se na české obloze rozsvítila polární záře. Fascinující nebeský jev je běžný v severských krajích, ale u nás výjimečný – a právě proto vzbudil takovou pozornost. Fotografie planoucí...

7. února 2026  8:30

Hora, kterou nemáte vidět. Zapovězený Laojun je nejmystičtějším místem Číny

Dvoutisíciletá historie, posvátné místo taoismu a alespoň podle Číňanů ta...

Dvoutisíciletá historie, posvátné místo taoismu a alespoň podle Číňanů ta nejmystičtější hora na celé Zemi. Laojun, přezdívaná Slavná hora pod nebem, je místem, které většině zahraničních turistů...

7. února 2026
Nastavte si velikost písma, podle vašich preferencí.