Čtvrtek 9. dubna 2020, svátek má Dušan
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 9. dubna 2020 Dušan

Nejstarší likérka představuje svou historii

  13:28aktualizováno  13:28
Prostějov - Trochu jako v muzeu si připadají návštěvníci Palírny U zeleného stromu - Starorežné Prostějov. Společnost se rozhodla lidem přiblížit bohatou minulost firmy, a tak v podzemním sklepení vybudovala historickou expozici. "Jsme nejstarší likérka v zemi. Chtěli jsme lidem ukázat, jak se výroba během let měnila," řekl prokurista palírny Oldřich Medek. Vybudování expozice přišlo zhruba na jeden milion korun.

Palírna U zeleného stromu vznikla v roce 1518, kdy Vilém z Pernštejna udělil městu právo vyrábět alkohol. Kořalky se zpočátku vyráběly pálením zkaženého piva a vína. V sedmnáctém století nastala změna, když se po skončení třicetileté války stal majitelem domu U zeleného stromu Michal Storch, který začal pálit kořalku ze rži.

Před znárodněním hospodařil v původních prostorách firmy Družstevní podnik hostinských, od roku 1948 se v něm usadily Hanácké lihovary Olomouc a pak Fruta Brno. Po válce ovšem firemní prostory v samém centru města přestaly k výrobě pálenek stačit, a tak se celá produkce přestěhovala do budovy znárodněného pivovaru Binko, kde sídlí dodnes.

To vše se lidé dozvědí, když projdou úzkými sklepními chodbami. Narazí na starodávnou alchymistickou laboratoř, prohlédnou si prvorepublikové etikety, okem prozkoumají stáčecí zařízení a zastaví se i v dobách normalizace. Na závěr mohou ochutnat některé výrobky a podívat se na spot o firmě.

Expozice je otevřená asi měsíc a za tu dobu prošlo firemním sklepením už asi tisíc lidí. Společnost oprášila historii nejen v podobě podzemní expozice, ale i při samotné výrobě, jejíž část mohou návštěvníci také spatřit.

"Těžíme z historie, a tak se vracíme k původním lahvím, oprašujeme staré etikety. Snažíme se, aby naše výrobky nejen chutnaly, ale také dobře vypadaly," řekl Medek.

Palírna vyrábí šestapadesát druhů lihovin, z nichž asi u pěti procent tvoří rozdíl pouze obsah alkoholu. Kvůli rozličnému balení se celkový počet produktů vyšplhal až na sto jedenáct. Nosným programem je výroba jedenácti druhů vodek.

Návštěvníci si prohlíží podzemní expozici, kterou přichystala nejstarší likérka v zemi, Palírna U zeleného stromu - Starorežná Prostějov

Návštěvníci si prohlíží podzemní expozici, kterou přichystala nejstarší likérka v zemi, Palírna U zeleného stromu - Starorežná Prostějov

Autoři:
  • Nejčtenější

Ne každý se chce vrátit. Pět příběhů Čechů, kteří zůstali v zahraničí

Zpřísňující se opatření, rušení leteckých spojů a zavírání hranic dostalo mnoho Čechů ve světě do svízelné situace....

Toxická a nádherně modrá laguna lákala turisty, policie ji obarvila načerno

Ani celonárodní karanténa nezabránila anglickým uživatelům Instagramu, aby se hromadně vydávali ke dvěma bývalým...

KVÍZ: Brána do pekla i ostrovy mrtvých. Znáte nejděsivější místa planety?

Na světě je řada destinací, kam normální turista jen tak nezavítá – ale ten, kdo lační po záhadách a chce se dobrovolně...

Prázdno všude, kde bývá hlava na hlavě. Podívejte se na Krumlov bez turistů

Kvůli pandemii koronaviru se Český Krumlov vrátil o desítky let zpět. Místo davů asijských turistů jsou tam nyní...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Premium

Hledání Středozemního moře v Praze. V této Zlaté uličce se dělaly táboráky

Málokdo to ví: v české metropoli není jen jedna Zlatá ulička. I ta méně známá je velmi půvabná. Reportér magazínu...

Premium

Klienti versus cestovní kanceláře: jak nepřijít o peníze za zájezd

Cestovní kanceláře jsou zahlceny žádostmi klientů o zrušení zájezdů. Sociální sítě se plní příspěvky nespokojených...

Premium

Ufňukaná generace. Mladí v pandemické panice možná konečně dospějí

Vše zlé může být k něčemu dobré. Dokonce i koronavirus. Magazín Víkend DNES se domnívá, že mladí lidé v pandemické...

Premium

KOMENTÁŘ: Po dvou měsících přijde rozvrat. Nečekejme na pomoc, konejme!

Karanténní prázdniny může ekonomika státu vydržet měsíc. Po dvouměsíčním výpadku už hrozí naprostý rozvrat výroby,...

  • Další z rubriky

ZANIKLÉ TRATĚ: Morkovička pomáhala převážet proutěné koše z Hané až do USA

V jubilejním třicátém díle Zaniklých tratí se vydáme na Hanou. Zamíříme na dvanáctikilometrovou dráhu, která za svůj...

Majestátní perla středověku. Kutnou horu obdivují turisté z celého světa

Už od středověku byla Kutná Hora jedním z nejvýznamnějších českých měst. Mohlo za to stříbro, které se zde těžilo....

Český výletník: Souboj Slezska a Moravy. Je hezčí Frýdek, nebo Místek?

Ti dva to spolu táhnou už desítky let, konkrétně od roku 1943. Frýdek a Místek tvoří dvouměstí, které jako osa...

Do Temelína nebo za plejtvákem. Virtuálních prohlídek je v Česku na tisíce

Zkušenému cestovateli stále zbývají možnosti, jak dočasný zákaz cestování v době pandemie využít k vlastnímu užitku....

Schillerová: Podpora OSVČ bude plošná, podmínka poklesu příjmů zmizí

Ministryně financí Alena Schillerová chystá po tlaku ze strany živnostníků výrazné zmírnění podmínek pro přiznání...

Bruce Willis je v karanténě s exmanželkou Demi Moore. Dceři oholil hlavu

Bruce Willis (65) a Demi Moore (57) se rozvedli před dvaceti lety. Vycházejí spolu ovšem tak dobře, že tráví karanténu...

Obchody zůstanou na pomlázku zavřené. Řetězce nevyužily stavu nouze

O Velikonočním pondělí zůstanou supermarkety zavřené a budou se tak držet zákona, který platí v běžných dobách. V...

Páté zvláštní poselství za 68 let vlády. Alžběta II. promluvila o koronaviru

Britská královna Alžběta II. (93) v neděli promluvila k veřejnosti. V předtočené nahrávce zdůraznila nutnost sebekázně...

Vznikne generace superšetřílků? Koronavirus možná změní návyky lidí

Pandemie COVID-19 by podle analytiků do budoucna mohla značně proměnit světovou ekonomiku. Lidé podle nich nejspíš...