Na Marken za rybími specialitami

  9:36aktualizováno  9:36
Tomu, kdo by měl den volna v Amsterodamu a chtěl spatřit typické holandské dřeváky nejen v různobarevných provedeních od miniatur k velikosti kupříkladu menšího člunu v četných turistických obchodech, ale i v praxi, lze doporučit krátký výlet na ostrov Marken. Ostrůvek, velikostí úměrný nenápadné tečce na mapě Evropy, se nachází pouhých 15 km od centra města a dá se na něj pohodlně dojet autobusem. No ano, autobusem. V současné době spojuje Marken s pevninou silnice.

Suchou nohou se ostatně na ostrov dalo dostat i v ranném středověku. Jeho dějiny ilustrují dlouholetou historii zápasu mezi pevninou a mořem, díky kterému má nizozemské pobřeží na historických mapách zcela jiný obrys, než dnes.  Dlouho byl Marken spojen s pevninou. Její část se však po záplavách ve 12. století ocitla pod vodou a z území sahající k  dnešnímu ostrovu se stala součást moře.

Další změny přineslo 20. století. Břehy Markenu už neomývá slaná voda Zuiderzee, Jižního moře, kdysi mořské brány Amsterodamu, kudy plachtily lodě nizozemské obchodní flotily do celého světa. Od  roku 1932, po dokončení Afsluitdijku, hráze, oddělující Zuiderzee od Severního moře, je Marken obklopen největším sladkovodním rezervoárem země, od té doby zvaným IJselmeer. Osada na ostrově si přesto uchovala charakter rybářské vesnice s několika rybími restauracemi soustředěnými kolem přístavu.

Kulinářské umění městeček v okolí IJselmeer je vysoce ceněno a milovníci ryb sem zavítají často. Za nejznámější atrakcí toho druhu, uzeným úhořem, se dá dojet lodí do trochu severněji položeného Volendamu.

Stejně jako dříve vévodí pobřeží Markenu majáky a na jeho loukách se poklidně pasou krávy. Pro Marken typické jsou zeleno-bílé, částečně ještě na kůlech postavené, dřevěné domy, které ostrovu vtiskují nezaměnitelný půvab. Přestože už dnes díky hrázy nehrozí záplavy, soustřeďuje se zástavba stále buď v hlavní osadě na západním pobřeží, anebo se kupí na takzvaných werfech, malých vyvýšeninkách, kde bývaly domy v relativním bezpečí. 

Malebným zeleno-bílým stavbám obklopeným pastvinami a zálibě ostrovanů náležejících k místní silně protestantské komunitě sem tam se objevit v tradičním kroji a své poloze vděčí Marken za to, že stal jedním z „pohlednicových míst“ Nizozemí a oblíbeným cílem vyjížděk z Amsterodamu.

Autor:

Nejčtenější

V Africe vyfotili vzácného černého levharta. Prvního po 110 letech

Britský fotograf Will Burrard-Lucas zachytil v keňském parku Laikipia...

Britskému fotografovi Willu Burrardovi - Lucasovi se v Africe povedl náramný kousek. Podařilo se mu vyfotit vzácného...

Byl to asi nejhorší James Bond, přesto naučil turisty lyžovat v Mürrenu

Díky za všechno, Mr. Bond.

Možná by se měl tento slavný snímek jmenovat spíše Ve službách švýcarskému turismu, než Jejímu Veličenstvu, neboť agent...

Slavný cestovatel Miroslav Zikmund slaví sto let, svůj věk bere jako dar

Miroslav Zikmund

Při dvou cestách projel Miroslav Zikmund Asii, Afriku i Ameriku. Je absolutní systematik, jeho život má pevně daný...

KVÍZ: Lidé pro ně i umírají. Jak dobře znáte státní vlajky?

Víte, který stát má na své vlajce kalašnikov?

Jsou jedním z nejvýraznějších symbolů každého státu. Některé vlajky pozná na první pohled téměř každý, jiné se dají...

Varhánky i v poledne? Víme, kde v Kitzbühelu hledat nejlepší trasy

Alpské kouzlo sjezdovek v rakouském Kitzbühelu

Kitzbühel, to není jen Hahnenkamm, na kterém se jezdí slavný sjezd, ale také pestrý výběr z 230 kilometrů sjezdovek....

Další z rubriky

Karneval Viareggio. Podívejte se na slavnou masopustní veselici v Itálii

Karneval v italském městečku Viareggio (2017)

Karneval v přímořském městečku Viareggio patří k nejznámějším masopustním veselicím v Evropě. S historií od roku 1873 a...

Měkké zlato z Tuniska. Podívali jsme se, jak se sklízí nejlepší datle

Datle v tuniském Tozeuru patří mezi nejlepší na světě.

Zima je období, kdy se na našem stole objevuje sladká pochoutka v podobě oválných červenohnědých bobulí. Nejlepší datle...

Další komplikace. Do Benátek nejen za peníze, ale také s rezervací

Itálie, Benátky. Romantika pro jednoho zákazníka na tradiční gondole a kolem...

Návštěvníci Benátek si od roku 2022 budou muset svůj pobyt v pověstném městě na laguně rezervovat - dostane se do něj...

Najdete na iDNES.cz