Pondělí 14. června 2021, svátek má Roland
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 14. června 2021 Roland

Nenápadná, ale fantastická. Návštěva největší ledové restaurace v Evropě

Na okraji Engstligenalp, jedné z nejhezčích vysokohorských plošin švýcarských Alp, stojí ve výšce dva tisíce metrů nad mořem největší iglú restaurace v Evropě. Pokud vejdete dovnitř, stane se z vás na pár hodin nefalšovaný eskymák.

Hostina v největší ledové restauraci v Evropě. V iglú na švýcarské plošině Engstligenalp budete potřebovat hřejivé oblečení. | foto: Bohumil Brejžekpro iDNES.cz

Iglú najdete pouhých 200 metrů od horní stanice lanovky nedaleko Berghotelu Engstligenalp. Staví se každý rok znovu, poprvé to bylo v roce 1995. Vždy začátkem prosince najede technika a parta dobrovolníků a přibližně za čtrnáct dnů je vše hotovo.

Stavba probíhá tak, že se nafoukne velký balon, na nějž se navrství 2 500 kubických metrů sněhu, dalších 200 kubických metrů sněhu a také ledu se pak spotřebuje při ručních vnitřních pracích. Vnější rozměry jsou 40 x 40 metrů, uvnitř se pak nachází deset místností, z nichž největší má v průměru 12 metrů a vysoká je sedm metrů.

Výzdobu pravidelně zajišťoval známý švýcarský umělec Björn Zryd z Adelbodenu, kterého nyní vystřídala regionálně známá umělkyně Tina Allenbachová, přičemž ledové sochy jsou dílem Ledové továrny v Uetendorfu.

Nezapomeňte na teplé oblečení

Pro své hosty má iglú 200 míst v osmi propojených místnostech, další místností je prostorná vstupní hala a kuchyň se skladem. Stejně jako ve stanu, nejsou ani v iglú klasické dveře.

Fotogalerie

Silné stěny ze sněhu a ledu však dobře tlumí zvuk, takže jen stěží uslyšíte lidi v sousední místnosti. Teplota uvnitř se pohybuje mezi -3 °C a +3°C v závislosti na množství lidí, kteří se v iglú nacházejí. Proto se pro návštěvu doporučuje lyžařské oblečení spolu s teplými botami, což je daleko lepší než džíny, bundy a tenisky.

Třesoucíma zmrzlýma rukama se totiž zrovna dobře nejí ani nepije. Sedí se na dřevěných sedačkách potažených ovčími kůžemi

Na fondue

V iglú se při svíčkách podává jediné jídlo: speciální fondue z různých druhů sýra a bílého vína namíchané sýrovým odborníkem Manfredem Schmidtem z Adelbodenu, ochucené na závěr třešněmi, česnekem a pepřem.

Toto jedinečné fondue můžete ochutnat pouze zde, nikde jinde na světě ho nedostanete. Porce pro dospělé stojí 39 švýcarských franků (890 korun), pro děti do patnácti let 24 švýcarských franků (550 korun). Za 58 švýcarských franků (1 350 korun) si můžete koupit „kombinaci“ – fondue spolu s jízdou lanovkou nahoru i dolů.

Jinak pokud děti nemají sýr rády, mohou dostat neapolské špagety. Buďte ubezpečeni, že zdejší fondue ve spojení s prvotřídními švýcarskými víny představuje skutečně nezapomenutelný gurmánský zážitek.

Koncem dubna začíná tát

Restaurace je otevřena od dvanácti do dvaadvaceti hodin každý den s výjimkou pondělí a úterý, kdy jsou sanitární dny. Ve dvaadvacet hodin jede také poslední lanovka dolů do údolí, pokud byste ji zmeškali, museli byste přespat ve vedlejším Berghotelu. Místo u stolu si raději rezervujte předem, platí to především o večerních hodinách a celý den o víkendech. Dovnitř můžete i se svými psími miláčky, jen jim nezapomeňte vzít něco teplého, na čem budou ležet, aby se od ledu neprochladili.

Pro hosty má iglú 200 míst v osmi propojených místnostech, další místností je...
Dokonale vybavená kuchyň, ve které nic nechybí.

Tuto sezonu je iglú v provozu od 21. prosince do 7. dubna, nepříznivé počasí může samozřejmě tuto dobu pozměnit. Koncem dubna, když už jsou delší a teplejší dny, začíná iglú tát a v červnu už po něm nenaleznete ani stopy.

Letos iglú zahájilo již 24. sezonu a jeho popularita rozhodně neuvadá. Nachází se totiž na odlehlém místě, kde můžete nerušeně pozorovat západ slunce, nebo si můžete vychutnat výhled na hvězdami posetou oblohu. Většinu lidí iglú okouzlí také svým vzhledem a velikostí – nečekají, že by mohlo být tak velké. A pak samozřejmě to vyhlášené fondue. To prostě za návštěvu stojí vždy.

Mapy poskytuje freytag & berndt. Společnost také vytváří mobilní aplikaci PhoneMaps, která obsahuje turistické a cykloturistické mapy celé Evropy, aplikace je ke stažení zdarma na Apple Store a Google Play Store. © freytag & berndt, SHOCart, přispěvatelé OpenStreetMap

Může se hodit

Autem jeďte po dálnici z Bernu do Spiezu, potom po hlavní silnici do Frutigenu a pak do Adelbodenu, na jehož začátku odbočte na kruhovém objezdu doleva směrem na Engstligenalp. Cesta vás dovede k velkému parkovišti u lanovky, jež vás vyveze na plošinu k iglú. Do Engstligenalpu se dostanete i AFA autobusem. Na lanovku si kupte zvýhodněný „kombinovaný“ lístek za 58 švýcarských franků (1 350 korun), který má v sobě kromě cesty nahoru i dolů porci fondue.

Autoři:
  • Nejčtenější

Maďarské moře bojuje o budoucnost. Na Balatonu zatím vítězí beton

Balaton je jedním z největších přírodních klenotů Maďarska. Státní úřady vnímají jeho velký turistický potenciál a...

To nejlepší z hor Česka: na těchto místech si Jeseníky opravdu zamilujete

Hrubý Jeseník, druhé nejvyšší pohoří Česka, se klene na pomezí Moravy a české části Slezska. Jde o skutečnou hornatinu,...

Jiná galaxie v Chorvatsku. Projeli jsme terénním autem nejjižnější výběžek

V terénních autech poznáváme trochu jiné Chorvatsko. Zelený ráj protkaný průzračnými bystřinami a obklopený šedými...

Zpáteční cesta lanovkou na Sněžku o prázdninách zdraží skoro o třetinu

Jízdné kabinovou lanovkou na Sněžku od 1. července zdraží. V hlavní sezoně, tedy v červenci a v srpnu, se zvedne cena...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Připravte se, létání startuje. Kam vzduchem bez cestovky a nezaplatit majlant

Premium S odezníváním epidemie koronaviru se před hlavní letní sezonou zotavuje i letecká doprava. Letiště Václava Havla v...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s nejvyšším IQ

Premium Oficiálně se považuje za nejchytřejšího Čecha. Jako robot ale nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním...

Upřímnost fotbalové antihvězdy. Souček o tetování, rasismu i vyjídání ledničky

Premium Říká o sobě, že je obyčejný kluk z Brodu. Přitom si ho už stihla zamilovat fotbalová Anglie a Česko na něj spoléhá: na...

O antikoncepci už není takový zájem. Párový sex upadá, míní gynekolog

Premium „Všichni strašili, že bude upadat mravnost a ženy budou mít z dlouhodobého užívání pilulek zhoubná onemocnění jater....

  • Další z rubriky

Výletní lodě oživují okruhy. Letos se zřejmě bude plout hlavně kolem Evropy

S ústupem koronavirové infekce se vracejí na scénu i obří „hotely na vlnách“, jak se výletním lodím někdy říká. Již teď...

Skvělý eurovíkend. Antický Řím nabízí unikátní pohled do minulosti

Premium Kdo chce pochopit současnost, měl by pochopit minulost. Italská metropole je pro to ideálním cílem: vypráví historii...

Cesty Karla Čapka: přežil srážku vlaků, užíval si automobilové jízdy Evropou

Premium Uznávaný novinář a spisovatel Karel Čapek byl vášnivý cestovatel. Jezdil hlavně vlakem, poslední tři roky života...

VIDEO: Je to krásný projev planety, říká filmař o erupci islandské sopky

Erupce islandské sopky Fagradalsfjall v údolí Geldingadalir je událostí, kterou si známý český filmař Petr Jan Juračka...

Manželka majitele Alzy promluvila o fungování firmy, se Zavoralem se rozvádí

Majitel tuzemského internetového gigantu Alza.cz Aleš Zavoral patří se svým jměním mezi nejbohatší Čechy. Na rozdíl od...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s nejvyšším IQ

Premium Oficiálně se považuje za nejchytřejšího Čecha. Jako robot ale nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním...

Moderátor Aleš Cibulka skončil na jednotce intenzivní péče

Čtyřiačtyřicetiletý Aleš Cibulka měl v sobotu v rozhlasovém pořadu Tobogan dělat narozeninový rozhovor s herečkou Marií...

Mladí by chtěli do penze v 60 letech. Mají jasno, jaký důchod jim postačí

Generace narozená po roce 1971 bude podle současných pravidel odcházet do penze v 65 letech. A to jak ženy, tak i muži....

Dušek: Očkovat se nenechám. Indiáni raději zemřeli, než se nechat zotročit

Jaroslav Dušek promluvil o svém rozhodnutí nenechat se očkovat vakcínou proti covidu-19. Herec, který nedávno oslavil...