Sobota 22. ledna 2022, svátek má Slavomír
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 22. ledna 2022 Slavomír

Čtenáři cestují: Na Uralu, daleko od světa, leží ráj včelařů Baškortostán

Někteří cestovatelé preferují samotu a opuštěnou přírodu, jiní si vychutnávají polehávání na pláži, další se hrnou za dobrodružstvím nebo se seznamují s místními obyvateli a jejich odlišnými zvyky. Čtenář iDNES.cz Jiří Anderle si půjčil ladu a vyrazil do včelařského ráje Baškortostánu.

Motorka Ural na Urale. Na přední stěnu domu už nezbyla bílá barva. | foto: Jiří Anderle

Půjčuji si auto v ruském Jekatěrinburgu. Je to lada devítka, podobná našemu formanovi. Má výborný podvozek, pružný motor a vyšší světlou výšku. Půjčení takového auta přijde na naši pětistovku denně a velkou předností je, že toto auto vám opraví prakticky kdekoliv na vesnici, o nichž bude řeč především.

Vyjíždím v sobotu po půlnoci, abych byl v sobotu ráno v Baškortostánu. Je to pět set kilometrů, takže šest hodin jízdy. V pondělí ráno potřebuji být v práci, takže musím vyjet v neděli po půlnoci nazpět. Tím mám pro Baškortostán celou sobotu a neděli.

Baškortostán leží tam, kde lesnaté hory pozvolna přechází v step, na samém jihu pohoří Ural. Nejvíce (36,3 %) žije v Baškortostánu Rusů pracujících většinou ve městech na postech, které vyžadují větší zručnost a znalosti. Baškirů je ve své zemi jen 29,8 %. Ostatní (34 %) osídlení vyplňují Tataři, Udmurti, Čuvaši, Marijci, Ukrajinci, Mordované, Kazaši, Kalmyci.

Oficiálním náboženstvím je islám ve velice umírněné formě. Baškirové se dobře cítí na vesnicích a polosamotách. To si uvědomila i vláda, která investuje peníze vydělané prodejem plynu a ropy do rozvoje vesnic. Našince udiví, že i přes velmi skromné možnosti jsou vesničané zajištěni, takže nikde není bída.

Dřevěné vesnice jsou nejhezčí tam, kde se březové háje střídají s pastvinami a jezery. Mezi nimi vedou nové hladké asfaltky nebo udržované štěrkové cesty. Staré asfaltky jsou pro Čecha nezvykle pečlivě vyspravené.

Ale zase se neřeší vodovody. Rodiny pak mají věčnou starost se zásobováním vodou ze studen, které bývají i daleko od domů. Budka jako suchý záchod, v mínus 35 °C, to musí být radostné vyprazdňování. Obzvláště pokud je člověk nemocný nebo po porodu.

Cizince neznají. Kamkoliv přijedete, budou přesvědčeni, že jste Rus. Na odloučených vesnicích, zvláště mladší generace, rusky moc nemluví, protože ruština se nevyučuje v místech, kde nežijí ruské rodiny. Místní jazyky baškirština a tatarština jsou si podobné jako čeština a slovenština.

Hlavními nebezpečími při návštěvě Baškortostánu jsou klíšťata, protože oblast je silně encefalitická, a opilí řidiči. Jestliže (obzvláště o víkendech a svátcích) uvidíte před sebou nejistá přední kola a plovoucí záď, je nejlepší maximálně zpomalit. Policejní kontroly na silnicích jsou časté na ruské straně do hranice s Baškortostánem. Zde platím průměrně dvě pokuty za rychlost za víkend.

Policistu vždy překvapí, když dostane do ruky cizí pas. Ale nijak to nevadí, když jde o to dostat z vás tak dvě tři stovky bez dokladu. Mezi Baškirskými vesnicemi už policisty nepotkávám. Život zde plyne částečně v koňských povozech a částečně rozhrkaných autech.

Když vám v životě stačí málo, tak vozíte málo.

Jinak Baškirové jsou mírumilovní a trochu bojácní. Jak vylezete z auta ve vsi, tak ženy a děti se schovají do svých domů. Ve vesnických krámcích nenajdete základní potraviny, protože ty si vyrábí každý sám, tudíž je pro cestovatele trochu problém se dosyta najíst, pokud si neveze zásoby nebo nenarazí na rodinu, jež ho pozve domů.

S Baškiry se hůře navazuje bližší kontakt. Ovšem pokud se to podaří, pak jsou pohostinní. Čeká vás domácí chléb, tvaroh, kumys, zavařeniny, houby na všechny způsoby, nudlová polévka lapša nebo taštičky s masem – skopovým, hovězím či koňským. A samozřejmě med. Včelí úly nebo „borty“ (česky kláty) jsou všude.

Napište svůj cestopis

V Baškortostánu je dávnou dodnes udržovanou tradicí používání medu divokých včel zvané „bortovanije“ (česky klácení). Je třeba vysledovat divoké včely v dutině stromu. Pak tu část kmene se včelím rojem vyříznout a přestěhovat na „paseku“ (v ruštině je paseka místo, kde se chovají včely). Tam se kmen (bort) postaví na kůly a vzadu vyříznutým otvorem odebírají plástve.

V Baškortostánu údajně roste 30 procent lip z celkového množství na území Ruské federace. Krajina připomíná Šumavu v asi trojnásobném prostorovém zvětšení. Je ideální pro kola a běžky, což tady ovšem nehrozí, proto jsem si užíval stovky kilometrů bez jakéhokoliv turisty, sám mezi domorodci. V říjnu napadne sníh, který sleze až v dubnu. Zima je převážně slunečná, mrazivá, s modrou oblohou a třpytivým sněhem.

Do Baškortostánu létají Evropané na zimní lov vlků, tetřevů a divočáků, kteří dosahuji úctyhodné hmotnosti až 250 kilo.

Baškortostán

Baškortostán

Mapy poskytuje freytag & berndt. © freytag & berndt, SHOCart, přispěvatelé OpenStreetMap. Společnost také vytváří knižní sérii Toulavá kamera s tipy na výlety po celém Česku, která je ideálním dárkem pro obdivovatele krás naší vlasti.

Autoři:

Praha na dlani. Podívejte se na ni z ptačí perspektivy

  • Nejčtenější

Prázdná letadla nad Evropou. Proč létají, i když na tom všichni tratí?

Tisíce poloprázdných nebo úplně prázdných letadel přeletěly v uplynulých měsících nad Evropou a svým způsobem zcela...

Hotelová legenda Švýcarska. Přepych, který neodolatelně láká světové celebrity

Premium Švýcarský Gstaad je jedním z těch VIP středisek, kam jedete, když chcete ukázat, že si to můžete dovolit. Epicentrem...

Skoro jako v Alpách. Vyzkoušeli jsme lyžování na nejvyšší hoře Šumavy

Velký Javor, německy Grosser Arber, dává lyžařům ochutnat kousek alpské atmosféry s nejmodernějšími technologiemi...

Na co zírá mašinfíra SPECIÁL: Projeďte si nejstarší linku pražského metra

Seriál Speciální díl našeho seriálu Na co zírá mašinfíra vás tentokrát zavede hluboko pod zem. Díky podpoře pražského...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Položte se do oblouku. V Herlíkovicích vám vydrží tratě až do večera

Zima se aktuálně vrátila na české hory, proto jsme jeli okusit konzistenci „varhánků“ do skiareálu Herlíkovice, který...

ANALÝZA: Tři důvody, proč Rusko vpadne na Ukrajinu. A tři další, proč ne

Premium Copak se asi odehrává v hlavě Vladimira Putina? To je otázka, kterou dnes řeší celý svět. Ruský prezident rozehrál...

Velký test samotestů na covid: lépe fungují výtěrové, některé neodhalí nic

Premium Ještě před dvěma lety znamenaly dvě čárky na testu, že se budou chystat křtiny, delta byly americké aerolinky, gama...

Nevěra dříve či později vztah zničí. A není cesty zpět, říká filmařka Sedláčková

Premium Vede doslova dvojí život ve dvou zemích. Ve Francii pracuje Andrea Sedláčková především jako střihačka filmů, u nás...

  • Další z rubriky

Po svých až do nebe. Nejkrásnější a nejnebezpečnější schodiště světa

Premium Popravdě žádné ze zobrazených schodišť až do nebe nevede, avšak mohlo by. Stačí popustit uzdu fantazii, zatímco se...

Valencie: nechte se okouzlit městem pláží, paelly a moderní architektury

Valencie, třetí největší město Španělska, leží na východním pobřeží země v těsné blízkosti Středozemního moře. Díky své...

Z pláží rovnou do oblak. Projděte si nádherné pěší výlety na Tenerife

Premium Pokusit se dobýt nejvyšší horu Španělska je pro každého jen trochu aktivnějšího návštěvníka Tenerife stejně přirozené...

Koně skákali ve španělském městě skrz ohně. Tradice údajně zbavuje nemocí

Asi stovka koní s jezdci v sedle skákala o víkendu ve španělském městě San Bartolomé de Pinares skrz ohně. Poprvé od...

Co bolí nejvíc? Ani porod, ani kopanec do varlat. Lékaři sestavili žebříček

Bolí nejvíc porod, nebo když muže nakopnete do varlat? Ani jedno. Podle průzkumu britské Národní zdravotnické služby...

Praktiky ve vile Playboy: orgie, orální sex se psem i ošklivé prostitutky

V novém dokumentu Secrets of Playboy (Tajemství Playboye) promluvily bývalé playmates o praktikách ve vile zakladatele...

Čtyři typy žen, které by chtěl mít každý muž po svém boku. Jste mezi nimi?

Možná právě vy si lámete hlavu nad tím, jak si zajistit přízeň stávající či budoucího partnera? V tomto směru záleží na...

Sineád O’Connorová šla na pohřeb syna v teplákovce, do rakve dala cigarety

Sedmnáctiletý syn Sineád O’Connorové (55) spáchal začátkem ledna sebevraždu. Zpěvačka skončila následně v péči...

Pořízková ukázala vrásky a šediny. Stárnoucí ženy z médií téměř vymazali, říká

Pavlína Pořízková (56) se pochlubila neretušovanou fotkou s odrůstajícími šedinami. Podle české topmodelky je přirozené...