Pondělí 6. prosince 2021, svátek má Mikuláš
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pondělí 6. prosince 2021 Mikuláš

Čtenáři cestují: Na Uralu, daleko od světa, leží ráj včelařů Baškortostán

Někteří cestovatelé preferují samotu a opuštěnou přírodu, jiní si vychutnávají polehávání na pláži, další se hrnou za dobrodružstvím nebo se seznamují s místními obyvateli a jejich odlišnými zvyky. Čtenář iDNES.cz Jiří Anderle si půjčil ladu a vyrazil do včelařského ráje Baškortostánu.

Motorka Ural na Urale. Na přední stěnu domu už nezbyla bílá barva. | foto: Jiří Anderle

Půjčuji si auto v ruském Jekatěrinburgu. Je to lada devítka, podobná našemu formanovi. Má výborný podvozek, pružný motor a vyšší světlou výšku. Půjčení takového auta přijde na naši pětistovku denně a velkou předností je, že toto auto vám opraví prakticky kdekoliv na vesnici, o nichž bude řeč především.

Vyjíždím v sobotu po půlnoci, abych byl v sobotu ráno v Baškortostánu. Je to pět set kilometrů, takže šest hodin jízdy. V pondělí ráno potřebuji být v práci, takže musím vyjet v neděli po půlnoci nazpět. Tím mám pro Baškortostán celou sobotu a neděli.

Baškortostán leží tam, kde lesnaté hory pozvolna přechází v step, na samém jihu pohoří Ural. Nejvíce (36,3 %) žije v Baškortostánu Rusů pracujících většinou ve městech na postech, které vyžadují větší zručnost a znalosti. Baškirů je ve své zemi jen 29,8 %. Ostatní (34 %) osídlení vyplňují Tataři, Udmurti, Čuvaši, Marijci, Ukrajinci, Mordované, Kazaši, Kalmyci.

Oficiálním náboženstvím je islám ve velice umírněné formě. Baškirové se dobře cítí na vesnicích a polosamotách. To si uvědomila i vláda, která investuje peníze vydělané prodejem plynu a ropy do rozvoje vesnic. Našince udiví, že i přes velmi skromné možnosti jsou vesničané zajištěni, takže nikde není bída.

Dřevěné vesnice jsou nejhezčí tam, kde se březové háje střídají s pastvinami a jezery. Mezi nimi vedou nové hladké asfaltky nebo udržované štěrkové cesty. Staré asfaltky jsou pro Čecha nezvykle pečlivě vyspravené.

Ale zase se neřeší vodovody. Rodiny pak mají věčnou starost se zásobováním vodou ze studen, které bývají i daleko od domů. Budka jako suchý záchod, v mínus 35 °C, to musí být radostné vyprazdňování. Obzvláště pokud je člověk nemocný nebo po porodu.

Cizince neznají. Kamkoliv přijedete, budou přesvědčeni, že jste Rus. Na odloučených vesnicích, zvláště mladší generace, rusky moc nemluví, protože ruština se nevyučuje v místech, kde nežijí ruské rodiny. Místní jazyky baškirština a tatarština jsou si podobné jako čeština a slovenština.

Hlavními nebezpečími při návštěvě Baškortostánu jsou klíšťata, protože oblast je silně encefalitická, a opilí řidiči. Jestliže (obzvláště o víkendech a svátcích) uvidíte před sebou nejistá přední kola a plovoucí záď, je nejlepší maximálně zpomalit. Policejní kontroly na silnicích jsou časté na ruské straně do hranice s Baškortostánem. Zde platím průměrně dvě pokuty za rychlost za víkend.

Policistu vždy překvapí, když dostane do ruky cizí pas. Ale nijak to nevadí, když jde o to dostat z vás tak dvě tři stovky bez dokladu. Mezi Baškirskými vesnicemi už policisty nepotkávám. Život zde plyne částečně v koňských povozech a částečně rozhrkaných autech.

Když vám v životě stačí málo, tak vozíte málo.

Když vám v životě stačí málo, tak vozíte málo.

Jinak Baškirové jsou mírumilovní a trochu bojácní. Jak vylezete z auta ve vsi, tak ženy a děti se schovají do svých domů. Ve vesnických krámcích nenajdete základní potraviny, protože ty si vyrábí každý sám, tudíž je pro cestovatele trochu problém se dosyta najíst, pokud si neveze zásoby nebo nenarazí na rodinu, jež ho pozve domů.

S Baškiry se hůře navazuje bližší kontakt. Ovšem pokud se to podaří, pak jsou pohostinní. Čeká vás domácí chléb, tvaroh, kumys, zavařeniny, houby na všechny způsoby, nudlová polévka lapša nebo taštičky s masem – skopovým, hovězím či koňským. A samozřejmě med. Včelí úly nebo „borty“ (česky kláty) jsou všude.

Napište svůj cestopis

V Baškortostánu je dávnou dodnes udržovanou tradicí používání medu divokých včel zvané „bortovanije“ (česky klácení). Je třeba vysledovat divoké včely v dutině stromu. Pak tu část kmene se včelím rojem vyříznout a přestěhovat na „paseku“ (v ruštině je paseka místo, kde se chovají včely). Tam se kmen (bort) postaví na kůly a vzadu vyříznutým otvorem odebírají plástve.

V Baškortostánu údajně roste 30 procent lip z celkového množství na území Ruské federace. Krajina připomíná Šumavu v asi trojnásobném prostorovém zvětšení. Je ideální pro kola a běžky, což tady ovšem nehrozí, proto jsem si užíval stovky kilometrů bez jakéhokoliv turisty, sám mezi domorodci. V říjnu napadne sníh, který sleze až v dubnu. Zima je převážně slunečná, mrazivá, s modrou oblohou a třpytivým sněhem.

Do Baškortostánu létají Evropané na zimní lov vlků, tetřevů a divočáků, kteří dosahuji úctyhodné hmotnosti až 250 kilo.

Baškortostán

Baškortostán

Mapy poskytuje freytag & berndt. © freytag & berndt, SHOCart, přispěvatelé OpenStreetMap. Společnost také vytváří knižní sérii Toulavá kamera s tipy na výlety po celém Česku, která je ideálním dárkem pro obdivovatele krás naší vlasti.

Autoři:

Praha na dlani. Podívejte se na ni z ptačí perspektivy

  • Nejčtenější

Zemřel slavný cestovatel Miroslav Zikmund, bylo mu 102 let

Zemřel legendární český cestovatel Miroslav Zikmund, bylo mu 102 let. Radiožurnálu to potvrdila jeho rodina....

ZANIKLÉ TRATĚ: „Rozkročený“ most Spojovací dráhy byl ikonou Žižkova

Seriál Jubilejní padesáté Zaniklé tratě tentokrát zůstanou v Praze. Podíváme se na trať, která propojila největší pražská...

Začíná lyžařská sezona, tak dobré sněhové podmínky vlekaři nepamatují

Na Černé hoře se ráno začalo lyžovat, v sobotu se přidá Malá Úpa a Šerlišský Mlýn. Úvod sezony v Krkonoších i Orlických...

České cyklistické peklo. Na 400 kilometrů nonstop a bez podpory nezapomenu

Závod Ultra 400 je jako jehla s nití, která napichuje jednu perlu za druhou. Co oblast, to klenot české krajiny a...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Očima šotouše: vyberte nejlepší fotku z podzimní železnice

Od začátku listopadu jste nám mohli posílat fotky na téma Podzim s vlakem. Do ukončení soutěže 30. listopadu se v...

Blogera připravil lajdáctvím o nohu, další zranil. Za nehodu dostal podmínku

Premium S podmínkou na pět let odešel od soudu čtyřiačtyřicetiletý Moldavan. V červenci 2019 způsobil na obchvatu Chrudimi...

Přes víkend zemřou všichni z JIP. Sestra vypráví o práci v době covidu

Premium Markéta Svobodová, hlavní sestra z Masarykovy nemocnice v Ústí nad Labem, stojí spolu s dalšími šesti kolegyněmi z...

Android Auto a CarPlay v každém autě. Poradíme vám, jak na to

Premium Chcete používat oblíbenou navigační aplikaci na displeji v autě místo telefonu? Přečtěte si, jak to udělat a neutratit...

  • Další z rubriky

Konečně dobrá zpráva. V Austrálii se obnovuje Velký bariérový útes

Australští badatelé tento týden zaznamenali rozsáhlé množení Velkého bariérového útesu. Během jedné noci koráli pustili...

Indie se po roce a půl otevírá plně očkovaným zahraničním turistům

Indie od pondělí povoluje vstup do země plně očkovaným zahraničním turistům, kteří dorazí komerčními lety. Plně...

Zemí ohně a ledu. Dvě kamarádky si projely Island půjčenou dodávkou

Ledovce na povrchu, magma v podzemí, černé pouště i zelené hory. Cestovatelské pohádky o Islandu voní pryskyřicí,...

Levně, bezpečně a mnohem více slunce. Projeďte si v zimě Maroko autem

Premium Maroko patří i v době, která cestování úplně nepřeje, k poměrně snadno dosažitelným cílům. Jižní část království slyne...

Žena u porodu dítěte kamarádky zjistila, že ho má s jejím manželem

Osmadvacetiletá Hailey Custerová z Arizony zažila nepříjemný šok, když pomáhala přivést na svět dítě nejlepší...

Psychopati za volantem: pozor na dodávky, elektromobily a bouráky dvou značek

Beránci ve škodovkách a predátoři v bavorácích? Výběr auta o vás může prozradit víc, než byste možná chtěli. Ať už se...

Divadlo stahuje představení. Autor trvá na černošském herci, Sokol nestačí

Obsazením černošského herce si nově podmiňuje britský autor Martin McDonagh inscenování své hry Ujetá ruka (Behanding...

Ve StarDance předčasně skončil Mirai Navrátil

Ještě před sobotním večerem StarDance je jasné, že se s taneční soutěží musí rozloučit zpěvák Mirai Navrátil. Vyšel mu...

Jiří Krampol je hospitalizovaný se zápalem plic

Jiří Krampol leží v pražské nemocnici Na Františku. Třiaosmdesátiletý herec je během posledních tří měsíců už potřetí...