Andalusie: země flamenka, koridy a fiesty

Andalusie leží na samotném jihu Španělska a už jménem napovídá, že zde návštěvník může očekávat neobvyklé zážitky. Mezi ně patří i dva protiklady: jihozápadní Sierra de Grazalena je nejdeštivější oblastí Španělska, zatímco východní Almería je tou nejvyprahlejší pouští.

Bílé vesničky jsou pro Andalusii typické. | foto: CK Fischer

Neobvyklost Andalusie je dána už zeměpisnou polohou vymezenou několika pohořími – Sierrou Morenou, Cordillerou Béticou a Sierrou Nevadou, mezi kterými leží úrodné údolí řeky Guadalquivir.

Když pak k přírodním krásám přičtete i malebná jména měst, jako jsou Sevilla, Granada, Malaga, Cordoba, Cadiz, je volba, zda se vydat na cestu, docela jasná. Už vzhledem ke své poloze je Andalusie krajem, kterým kráčela historie – a událostmi nešetřila. Ve starověku se tu vystřídali Féničané, Kartaginci, Řekové, Římané, Vizigótové. V 8. století sem přes Gibraltar vpadli Arabové. Vypudila je až reconquista, během které katolíci několik staletí získávali dobytá území nazpátek.

Španělsko - FlamencoMezi nejzajímavější místa Andalusie patří nepochybně Sevilla, prý kolébka býčích zápasů a flamenka. Její nejvýznamnější pamětihodností je katedrála, postavená v průběhu 15.–16. století na místě bývalé mešity, původně v gotickém, později v renesančním slohu. Cordoba byla hlavním městem arabského panství na Iberském poloostrově. Tady sídlili emírové a později samostatní chalífové. Bylo to nejen středisko moci, ale i vědy a umění, duchovní kultury, město plné orientálního přepychu. Pozůstatkem této kultury je La Mezquita, Velká cordobská mešita, jeden z nejkrásnějších klenotů islámského umění.

Chloubou Granady jsou maurský palác Alham bra a královské zahrady Generalife, zarámované siluetou zasněženého pohoří Sierra Nevada.

Španělsko - Andalusie: Granada

Cádiz má pověst nejstaršího města v Evropě, založeného už v roce 1100 př. n. l. S jeho bohatou historií se můžete seznámit v místním Muséo Historico Municipal.

Ti, kdo přijeli do Andalusie spíše za odpočinkem, jistě ocení bohatství pláží na Costa del Sol se středisky Torremolinos, Benalmádena, Fuengirola, Marbella a Estepona. Poněkud odlehlejší jsou pláže Cabo de Gata, kde se se tkávají poušť a moře. A písčité pláže můžete najít i na březích Atlantského oceánu na Costa de la Luz.

Asi 100 kilometrů od Malagy leží na vysokém útesu městečko Ronda. Při jeho návštěvě se ocitnete v samotném středu pohoří Serranía de Ronda, v kraji divokém, drsném a skalnatém, s vesničkami šplhajícími po úbočích kopců, kterým často vévodí zřícenina arabského hradu. Ronda leží na náhorní plošině nad 150 m hlubokou propastí, která město dělí na dvě poloviny. Tyto dvě části města jsou spojeny malým technickým zázrakem, kterým je most Puente Nuevo (Nový most) postavený v druhé polovině 18. století.

Mijas je jednou z pověstných bílých vesnic, obklopených starými olivovými háji, s výhledem na moře, která v sobě pojí atmosféru pobřeží i horských letovisek.

Torremolinos a Benalmádena jsou známá střediska v bezprostřední blízkosti Malagy. Značnými finančními náklady zde byly vybudovány moderní hotely, dlouhé promenády a parky. La Carihuela, stará rybářská čtvrť proslulá mnohými restauracemi nabízejícími tapas z nejrůznějších darů moře, plynule přechází do modernější Torre, která je pověstná svým rušným nočním životem, diskotékami a bary. Na plážích v oblasti Torremolinos je bohatá nabídka vodních sportů.

Marbella je jedno z nejluxusnějších evropských letovisek a místo, kde se nachází nejlepší pláž na pobřeží Playa Don Carlos. Samo město je plné kontrastů – historické centrum připomíná bílé vesničky v horách. V jeho okolí se nacházejí nejvyhlášenější hotely, restaurace, bary a obchody v celém Španělsku, kde se schází mezinárodní prominentní klientela.

Nedaleký přístav Puerto Banus je přístavištěm nejluxusnějších jachet, které brázdí vody Středozemního moře. Více než 20 golfových hřišť (na některých z nich se odehrávají nejvýznamnější světové turnaje) přímo předurčuje tuto zónu jako ideální místo pro milovníky tohoto sportu.

Španělsko - Andalusie: koncert v jeskyniTorrox, Nerja
Tato střediska se nacházejí ve východní části Costa del Sol, 40–50 km od Malagy a asi 1,5 hodiny jízdyod Granady. Toto pobřeží nabízí několik kilometrů pláží a hlavně příjemné klimatické podmínky v průběhu celého roku. Městečka Torrox a Nerja mají krásná historická jádra a především si zachovala tradiční andaluskou atmosféru s mnoha restauracemi, bary a obchody. Nerja je proslavená vyhlídkovým místem Balcón de Europa. Další atrakcí této oblasti jsou jeskyně Cuevas de Nerja a malebné bílé horské vesničky.

Andaluská kuchyně je i v konkurenci ostatních španělských krajů výjimečná a jedinečná. Od ráží se v ní vliv Orientu, židovské kuchyně, ale i rozdíly mezi vnitrozemím a pobřežím moře. Jedinečnými specialitami jsou studené polévky gazpacho a salmorejo, horská šunka jamón serrano a dary moře upravené na stovky způsobů. Ve vnitrozemí převládá vepřové a skopové maso, zvěřina a sladkovodní ryby i všudypřítomné olivy. Tortilla espaňola je vlastně bramborová omeleta a pověstná paella zase ochucená, kořeněná rýže s kuřecím masem a mořskými živočichy. Králíci dušení s petrželí a česnekem se na jídelníčku objevují pod názvem Conejo al ajillo.

Chupito, sladký ovocný likér, se v restauraci zpravidla podává na závěr jako pozornost podniku. Z dezertních vín je velmi oblíbené místní Malaga. Na Costa del Sol je oblíbené tinto de verano, červené víno v dlouhých sklenicích doplněné limonádou. Španělé poslední dobou zahánějí žízeň pivem. Z místních zdrojů můžete okusit San Miguel z Malagy nebo Cruzcampo ze Sevilly. Ve městě Jerez de la Frontera vznikl nápoj zdomácnělý i u nás pod anglickým názvem sherry. Na břehu moře přijde vhod především un fino, sklenička suchého sherry. Ale pozor, obsahuje 17–20 % alkoholu.

Nádraží Praha Vršovice

  • Nejčtenější

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

1. října 2021,  aktualizováno  17.4 21:34

Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...

Největší hřbitov lodí západní polokoule vznikl kvůli kardinálnímu průšvihu

15. dubna 2024

Válka je o ničení a zabíjení. O újmě na životním prostředí. Snad právě proto tolik fascinuje osud...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

OBRAZEM: Na samotě V lomu. Podívejte se na nejnovější glamping v Česku

17. dubna 2024

Glamping, tedy luxusní kempování, nabírá v tuzemsku v posledních letech na popularitě. Nejnovější...

Váháte, kam na dovolenou? Toulání po Dánsku vás nabije pozitivní energií

12. dubna 2024

Dříve jsme chtěli vidět celý svět, dnes máme chuť jezdit jen do zemí, ve kterých se cítíme dobře....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Na co zírá mašinfíra: Opomíjenou lokálkou do tajemných Zlatých Hor

13. dubna 2024

S dnešním Mašinfírou vyrazíme do kraje, o kterém mnozí z vás asi neslyšeli, a to i přesto, že má za...

Žádný porod a na toaletu vezměte pravítko! Podivná pravidla národních parků

18. dubna 2024

Americké národní parky trhají rekordy, patří k nejvyhledávanějším destinacím světa. Ročně do nich...

Svezte se nostalgickými a zážitkovými vlaky, máme jejich soupis

1. října 2021,  aktualizováno  17.4 21:34

Aktualizujeme Máte rádi vlaky a chcete zažít něco extra? Vyzkoušejte mimořádné nostalgické a zážitkové jízdy. Po...

Pěšky, na kole, po vodě. Horní Rakousko je utajený ráj nedaleko českých hranic

17. dubna 2024

Premium Rakousko jsem dosud znala jen pod sněhem, bylo pro mě vždy osvědčeným lyžařským cílem. Zajímalo mě...

Lyžařská střediska ukládají sníh na další sezonu, v létě ho pokryjí izolací

17. dubna 2024

Globální oteplování ohrožuje lyžařské dovolené. Některá zimní střediska proto oživují starodávný...

Náhle zemřel zpěvák Maxim Turbulenc Daniel Vali, bylo mu 53 let

Ve věku 53 let zemřel zpěvák skupiny Maxim Turbulenc Daniel Vali. Letos by se svou kapelou oslavil 30 let na scéně....

Vykrojené trikoty budí emoce. Olympijská kolekce Nike je prý sexistická

Velkou kritiku vyvolala kolekce, kterou pro olympijský tým amerických atletek navrhla značka Nike. Pozornost vzbudily...

Rohlík pro dítě, nákup do kočárku. Co v obchodě projde a kdy už hrozí právník?

V obchodech platí pravidla, která občas zákazník nedodržuje. Někdy se navoní parfémem, aniž by použil tester, nebo...

Charlotte spí na Hlaváku mezi feťáky, dluží spoustě lidí, říká matka Štikové

Charlotte Štiková (27) před rokem oznámila, že zhubla šedesát kilo. Na aktuálních fotkách, které sdílela na Instagramu...

Ve StarDance zatančí Vondráčková, Paulová, hvězda Kukaček i mistryně světa

Tuzemská verze celosvětově mimořádně úspěšné soutěže StarDance britské veřejnoprávní televizní společnosti BBC se už na...