Veterináři nechali maso zlikvidovat. Prodejci hrozí ve správním řízení pokuta až 50 milionů korun. Potvrdil to mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Pracovníci ze SVS z Jihočeského kraje udělali kontrolu s inspektory České inspekce životního prostředí poté, co dostali podnět.
„Odhalili jsme v uzamčeném zázemí prodejny, označeném jako soukromé prostory, takřka 100 kilogramů zdravotně závadných živočišných produktů. Jednalo se zejména o mražené červené maso, bez možnosti určit jeho původ, mražené drůbeží maso, několik celých mražených oškubaných slepic, ale i produkty, u kterých se nepředpokládá využití k lidské spotřebě, jako byly spárky prasat a slepičí pařáty,“ uvedl Vorlíček.
Zabavené maso ve večerce |
Prodejce neměl doklady o původu masa. Poslední podobný případ na jihu Čech se stal loni koncem října. Veterináři na Prachaticku odhalili, že ve výrobně kebabů bylo 1 300 kilogramů masa neznámého původu nebo prošlého.
Problém loni ve Strakonicích
Další mražené maso bylo v přepravkách na dvoře. Dva mrazírenské sklady veterináři zavřeli, firma neměla na jejich provoz povolení. Loni v červnu veterináři v Blatné na Strakonicku zjistili, že kuřecí maso použité k výrobě asi 1,5 tuny kebabů, obsahovalo salmonelu.
Žádný z polotovarů se nedostal na trh. Státní veterináři loni uložili pokuty za 21,3 milionu korun a zjistili kolem 3600 přestupků. S ohledem na jiné problémy podnikatelů veterináři v některých případech pokuty snížili. Předloni uložili sankce téměř za 33 milionů korun.