Velikostí patří mezi největší v zemi. Mlýn stojící na břehu řeky v Boršově nad Vltavou je dnes už neodmyslitelnou součástí krajiny. Na jeho provoz dohlíží Jaroslav Mrkvička. Navazuje na rodinnou tradici. Mlýn totiž v minulosti vedl jeho tatínek a týmž řemeslem se živil i jeho dědeček. „Dobrý mlynář o sobě asi nikdy neřekne, že o svém řemesle ví všechno,“ usmívá se Jaroslav Mrkvička mladší a jeho otec přikyvuje.
26. listopadu 2019 13:00
Jestli bude současný trend snižování počtu mlýnů pokračovat, zůstanou v republice tak dva tři, ale bude to stačit, říká mlynář Jaroslav Mrkvička starší.
