Záměr nového majitele je vytvořit z budovy u řeky atraktivní místo pro turisty i místní obyvatele.
„Moc se na to těšíme. Budeme tu vařit speciální piva a provázet turisty. Pod budovou jsou krásné kamenné sklepy,“ říká Martin Neudörfl, který získal nemovitost spolu s manželkou za 1,94 milionu korun.
Noví majitelé si představují, že pivovar bude produkovat šest druhů piva. Zásobovat jimi chtějí oblast Lipenska. Kromě vytvoření posezení u pivních tanků mají v plánu zrekonstruovat dvůr, kde hodlají pořádat trhy. V podniku zaměstnají místní lidi.
Na rekonstrukci budou dohlížet památkáři. „Toho se nebojím, už jsem ve městě opravil dva památkově chráněné domy,“ připomíná Neudörfl.
Nováčkem není ani v oboru gastronomie. Rodině patří v Rožmberku dva hotely s restauracemi, spravuje také vodácký kemp.
Pro město to bude přínos, říká starostka
„Jsme rádi, že objekt získala právě tato rodina. Společně konzultujeme záměry, pro město to bude určitě přínos,“ potvrzuje starostka Rožmberka nad Vltavou Lenka Schwarzová.
Město se o nemovitost v minulosti ucházelo, ale radní odradily vysoké náklady na rekonstrukci. Od státu mohli sice pivovar získat i bezúplatným převodem, ale ten je podmíněný tím, že se objekt nesmí využívat komerčně.
Památku se delší dobu snažil marně prodat Úřad pro zastupování státu ve věcech majetkových. Až koncem letošního května se mu podařilo nemovitost udat v dražbě. Původně za ni chtěl stát 2,9 milionu korun, ve finále nabídku o milion snížil.
Pivovar jeden čas vlastnili svazáci a využívali ho do konce 80. let jako ubytovnu. Do roku 2000 byl v majetku nakonec rozpuštěného Fondu dětí a mládeže, který spravoval bývalý svazácký majetek. Od té doby jen chátral.
