Martin Škoda zazářil na kuchařských Oscarech. Je osobností roku 2016

  9:02aktualizováno  9:02
Mladý kuchař Martin Škoda bodoval na prestižní soutěži Gourmand Cookbook Awards, takzvaných Oscarech mezi kuchařkami. Z předávání v čínském městě Jen-tchaj si přivezl jedno zlato a jeden bronz. Uspěl s knihou Škoda nevařit 2, kterou vydal před Vánocemi.

„I s mou druhou kuchařkou jsem obsadil třetí místo, tentokrát ve vůbec nejpočetnější kategorii Best TV Chef Europe. Hlavně se mi však povedlo vyhrát něco, co jsem ani v nejdivočejších snech nečekal - speciální ocenění, které uděluje samotný zakladatel a ředitel Gourmand Cookbook Awards Édouard Cointreau,“ líčí dvaadvacetiletý rodák ze Soběslavi.

Fotogalerie

Slavnostní předávání bylo o víkendu v Číně. Už před čtyřmi lety získal Škoda na stejné soutěži ocenění za třetí nejlepší debutovou kuchařku na světě.

Tentokrát se stal i jednou z kuchařských osobností roku 2016. Speciální ocenění každý rok uděluje samotný zakladatel soutěže Edouard Cointreau v sekci Television Awards.

„Martina sleduji už delší dobu, je to mladý kuchař s obrovským potenciálem, charakterem, ale i pozitivním mladistvým přístupem. Myslím, že má šanci stát se velkou gastronomickou osobností. Tento ročník byl Martin v Jen-tchaji hodně vidět a akci nabil osobitou energií. Je neuvěřitelné, co ve 22 letech dělá a jakým způsobem to dělá”, dodává Cointreau.

Letos se přihlásilo více než 10 000 kuchařek z 211 států světa, na shortlist postoupilo 755 finalistů z 99 zemí.

Gourmand Cookbook Awards je soutěž, která je přístupná vydavatelům a autorům z celého světa. Již několik let nechybí například kuchařky Jamieho Olivera nebo Gordona Ramsayho.

„Na základě rozhodnutí poroty se pak jen několik knih v každé z kategorií dostane až do samotného finále a jejich autoři a vydavatelé jsou pozváni na vyhlašování, které probíhá během tří dnů ve vybraném světovém městě,“ vysvětluje Škoda.

Škodova první publikace s názvem Škoda nevařit - Kuchařka plná hudby se stala před pěti lety bestsellerem. Před Vánocemi vydal druhou, nazval ji Škoda nevařit 2 - Kuchařka plná akce. V novince je dvacet kapitol. V každé jsou čtyři recepty.

„V první kuchařce jsem ke každému jídlu přiřadil svůj oblíbený song. Tentokrát se vše ale posunulo na další úroveň, protože ke kuchařce vznikl zbrusu nový videoklip, který svět vaření a hudby propojuje,“ popisuje Škoda, který po maturitě na Biskupském gymnáziu v Budějovicích nastoupil na Karlovu univerzitu, kde studuje marketingovou komunikaci.

V létě bude připravovat nový televizní pořad o vaření a rád by ještě stihnul objet s vlastní show tour velké festivaly.

Autor:

Nejčtenější

Na Jindřichohradecku se pohybuje šelma, zřejmě puma americká

Roční samice pumy americké Princess při pravidelné vycházce na Malé Straně.

Mezi obcemi Velký Ratmírov a Deštná na Jindřichohradecku se podle policie pohybuje velká kočkovitá šelma, zřejmě puma...

Nepanikařte, radí lidem v největším keřovém labyrintu střední Evropy

Obludiště se rozkládá na ploše šest tisíc metrů čtverečních, na níž roste 12...

V Dolní Pěně u Jindřichova Hradce mají největší keřový labyrint ve střední Evropě. Na návštěvníky čekají tři kilometry...

Převrácený tahač shořel i s převáženým strojem, řidič zemřel v kabině

Řidič kamionu, který nedaleko Vodňan sjel ze silnice, na místě zemřel.

S požárem kamionu ráno bojovali jihočeští hasiči na silnici I/20 u Libějovic na Strakonicku. Vůz vyjel mimo silnici,...

Nákladní vůz nedal přednost motorce, její řidič při střetu zemřel

Nákladní auto vyjíždělo u Vodňan z vedlejší silnice a zřejmě nedalo přednost...

Dva motorkáři zemřeli v úterý na silnicích v jižních Čechách. Jeden přišel o život na Strakonicku, když se střetl s...

Dvěma cyklistkám sraženým do příkopu zůstalo zrcátko z audi, řidič ujel

Ilustrační snímek

Neomalený řidič srazil na Strakonicku dvě cyklistky a ujel. Ženy, které jely na frekventované silnici spojující Písek s...

Další z rubriky

Z českobudějovické školy odcházejí učitelé. Vedení přineslo chaos, tvrdí

Základní škola stojí v Dukelské ulici v centru Českých Budějovic.

Z českobudějovické Základní školy Dukelská odchází na konci školního roku dvanáct učitelů. Některým z nich vadí nulová...

Léto v Českých Budějovicích začíná, oživí ho Múzy na vodě i Plachanda open

Na slepém rameni Malše v Českých Budějovicích město pořádá Múzy na vodě.

V Českých Budějovicích začíná tradiční program Léta ve městě. Hudba bude znít pravidelně na Sokolském ostrově u...

Na Orlíku obnovili zóny pro skútry, Hněvkovická přehrada ji má nově

Na dodržování předpisů na vodě a alkohol u vůdců plavidel dohlížejí smíšené...

Státní plavební správa opět vymezila na Orlíku zónu, ve které mohu řidiči vodních skútrů zkoušet skoky a akrobacii....

Naděje pro neplodné páry: Česko zavádí novou metodu mrazení vajíček
Naděje pro neplodné páry: Česko zavádí novou metodu mrazení vajíček

Státní ústav pro kontrolu léčiv schválil v nedávné době zcela novou metodu mrazení vajíček. Měla by eliminovat riziko poškození vajíčka při rozmrazení a dát tak ženám, které podstupují umělé oplodnění, větší šanci na úspěch.

Najdete na iDNES.cz