Ne ne kdepak, evidentně se maso z laboratoře v něčem liší.

Robert Heinlein - Dveře do léta

Určitě lepší varianta, než náhražky bez masa, vydáváné za maso :-) Věřím, že naklonovat svalové buňky nebude takový problém, ale jsem dost skeptický k tomu, že by se podařilo zformovat je do odpovídající konzistence se vším všudy, hlavně dle konkrétního typu masa přidat potřebný obsah tuku ve správné formě. Pokud se to ale podaří, tak mile rád opustím maso ze živých zvířat. Ale upřímě tomu moc nevěřím.

No tfuj.

Zábavnou povídku na téma syntetizovaného masa napsal A.C.Clarke: Božský Pokrm

http://paichl.cz/cestopisy/Nepal_2008/literatura/Clarke_BOZSKY_POKRM.htm

Jo jo... Taky v knize Frederika Pohla Obchodníci s vesmírem lidé jedí jen umělé maso z tzv. "kuřátka", bez chuti a bez zápachu.... Fuj tajbl.

Moc hezká bioložka

Mě je zvířat líto, ale maso jím velmi rád. Takže pokud se podaří tento produkt zvládnout budu ho kupovat.

Mám to naprosto stejně. Masa se pravděpodobně nikdy nevzdám, ale pokud bude tato náhrada stejně chutná a za slušnou cenu, jdu do toho. :-)

Už z principu to být totéž prostě nemůže. Ono kvalita masa závisí dost na tom, čím je zvíře krmeno a slepice chovaná doma chutná úplně jinak než slepice chovaná v chovech a krmená "směsí krmiva pro příbytek hmotnosti".....toto "maso" bude "krmeno" nějakým chemickým koktejlem.....díky, nechci.

Naopak. Pro výrobu umělého masa nebude třeba používat hormony a antibiotika. Nebude obsahovat polychlorované bifenyly a další jedy, kterými jsou pole na nichž se pěstuje krmivo zaneřáděna.

A teoreticky nic nebrání tomu aby laboratorní hovězí předčilo chuťově to nejlepší argentinské.

Tak ještě, aby to nepodporovala a nevychvalovala, když sama pracuje na vývoji této "potraviny". Ale jak již tu bylo zmíněno. Jedna věc jsou makroživiny a druhá mikroživiny. Opravdu bude tedy složení všech živin stejné jako od živé krávy, která se buďto pase či je krmena senem či siláží?

To už je lepší být vegetarián, než žrát tyhle humusy. Ano jím maso, ale maso a né jeho deriváty. Jestli budou chtít vlády omezit konzumaci masa, začal byl třeba tím, že nebudou výrobní salámy, pizza šunky a strojově oddělený maso by mělo být pouze v krmivu pro psi.

Takže další zákazy co se nesmí vyrábět a příkazy, co se vyrábět může.......ideálně na celoevropské úrovni a vnutit to povinně všem, co?