Pátek 14. května 2021, svátek má Bonifác
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 14. května 2021 Bonifác

V hale vyroste kapr rychleji, rybáři z Blatné ušetří rok času

  8:41
V Dánsku je to už docela běžné, teď se do stejné věci pustila také společnost Blatenská ryba. Hodlá chovat ryby v uzavřené hale. Díky tomu potrvá proces chovu mnohem kratší dobu. Třikrát denně je potřeba do haly zajít a kromě krmení měřit nejrůznější faktory vody.

Když Karel Nusl nasype do vody hrst krmení, objeví se na hladině nespočet kaprů. A za chvíli je klid.

„Jdou ke dnu posbírat to, co spadlo dolů,“ usmívá se zkušený rybář. Stojí v nenápadné budově a okolo něj je bezmála dvacet velkých nádrží.

Důvodů, proč chce jihočeská firma ryby odchovávat v uzavřené hale, je hned několik. 

Fotogalerie

„Hlavní naší nevýhodou je, že máme rybníky pronajaté. Kdyby se jejich majitelé rozhodli, že nám je nedají, tak jsme potřebovali nějaký objekt, kde bychom si udělali násady, abychom ostatní rybníky dokázali lépe využít z hlediska produkce,“ vysvětluje jednatel Jiří Bláha.

Díky chovu v hale navíc potrvá celý proces o rok méně.

„Kapra tam dáme na podzim, kdy v přírodě nepřijímá potravu a začíná hibernovat. Jenže pod střechou ho můžeme do jara intenzivně krmit na váhu půl kilogramu a poté nasadit do přírody v období, kdy odlétnou predátoři, jako jsou třeba kormoráni. Ušetříme jeden produkční rok,“ líčí Bláha, když jeho kolega z vody keserem vyndává kapra.

Běžně celý proces trvá v přírodě asi čtyři roky. V hale ale ryba vyroste rychleji.

„Můžeme ji sem kdykoliv dát a vylovit ji, až naroste. Je možné tady přitopit vodu, což v přírodě samozřejmě nejde. Když je totiž voda studená, tak ryba potravu nepřijímá. Teď máme kapry a jesetery,“ popisuje Nusl.

Firma investici dokončila letos v létě a s novinkou se svým způsobem ještě učí. Nyní potřebuje, aby naběhly biofiltry, kudy voda proudí. Díky tomu se zlepšuje její kvalita a podmínky pro chov. Pak bude společnost zkoušet i jiné druhy, jako je třeba lín či amur. Výsledek se nebude lišit od chovu v přírodě.

Pro jihočeskou společnost je to premiéra, ale v řadě zemí jde o běžnou praxi. Chov není nijak zvlášť náročný na údržbu. Třikrát denně je potřeba do haly zajít a kromě krmení měřit nejrůznější faktory vody. Všechno je na alarmech. Kdyby tak nastal někde problém, upozorní rybáře telefon.

„Na rybu lépe vidíme, můžeme sledovat, jestli přirůstá. To se kontroluje i v rybnících, ale takhle je to samozřejmě snadnější. V hale je jiná i spotřeba krmení. Každopádně tím šetříme čas i prostor,“ dodává Nusl a rybu, kterou před chvílí ukazoval, pouští zpět do vody. V nádrži se během chvíle ztratí.

Pro firmu je novinka důležitá i kvůli zadržování vody v krajině. To je téma, které ji může v budoucnu významně ovlivnit. Může se totiž stát, že bude v rybnících málo vody, a tak nepůjdou lovit. Proto je pravděpodobné, že chovů v halách přibude.

„Je možné, že k tomu budeme kvůli životnímu prostředí donuceni. To je ale teď předčasné,“ dodává Bláha. Blatenská ryba se věnuje chovu a zpracování ryb, chovu kachen či opravě aut a kovovýrobě. Má zhruba 75 zaměstnanců. Podnik má roční tržby do 140 milionů korun.

Autor:
  • Nejčtenější

Chlapec se spřátelil s vránou. Ta nakonec musela do záchranné stanice

Kdyby to byl scénář filmu, mohl by z něj být kasovní trhák. Příběh o nevšedním přátelství malého chlapce a vrány ale...

Řidiči začal za jízdy hořet vůz za milion a půl, plameny auto zcela zničily

Na silnici nedaleko Plané nad Lužnicí vzplálo za jízdy osobní BMW. Požár uhasili až přivolaní hasiči. Řidič stihl...

Zoo o víkendu praskaly ve švech. Nápor lidí nezvládala doprava

Zoologické zahrady napříč Českem přilákaly v neděli davy návštěvníků. Před areály se tvořily fronty, doprava v okolí...

Náraz do stromu sešrotoval předek auta, mladý řidič zemřel na místě

Tragická nehoda se stala dopoledne na Českokrumlovsku. Mladý řidič s vozem Volkswagen Passat vyjel ze silnice a narazil...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Jágr? Koukal jsem jako janek, říká Chlubna. Z Jihlavy míří do Budějovic

Ještě před pár dny oblékal ve finále hokejové Chance ligy dres mateřské Dukly Jihlava, v příští sezoně už ale bude...

Lékařské špičky v kauze obřích pojistných podvodů. Hrozí jim až 10 let

Premium Uznávaní doktoři „léčili“ neexistující zranění. V kauze tří stovek pojistných podvodů za 50 milionů korun je obžalováno...

Procházku vypnu, slibuje Rakić. Uznávaný sudí analyzuje: Dokázal by to, ale...

Premium Z Jiřího Procházky se mezi konkurenty polotěžké váhy UFC (93 kg) stává žádané zboží. O novou dvojku divize si hlasitě...

Nejproočkovanější země světa zavádí tvrdá opatření. Covid mají i očkovaní

Premium Na Seychelách vyskočil součet všech případů za více než rok pandemie v posledních třech dnech o třináctinu. Problém je...

  • Další z rubriky

Českobudějovická Severní spojka může být v roce 2025, brzdí ji výkup pozemků

V Českých Budějovicích se má výrazně posunout příprava Severní spojky mezi Globusem a Pražskou třídou. Silnice, o které...

Chladný úvod jara nahrává jihočeským sadařům, teď kvetou třešně i meruňky

O měsíc později než loni začaly na jihu Čech kvést ovocné stromy. Pěstitele ohrožují jen nečekané mrazy. „Kdyby v...

Ve škole v Jindřichově Hradci dostanou nadaní žáci zvláštní péči

Jindřichohradecká 4. Základní škola na sídlišti Vajgar chystá speciální výuku pro talentované děti. Stane se tak jednou...

Sochy z písku chystají v Písku už popatnácté. Slaví dodatečně 777 let města

U Kamenného mostu v Písku již popatnácté rostou obří sochy z písku. Autoři děl, sochaři Josef Faltus a Marian Maršálek,...

Bohuš Matuš se oženil v Krtkově světě. Vzal si o 30 let mladší Lucii

Bohuš Matuš (47) a Lucie Palkaninová (18) jsou manželé. Vzali se ve středu odpoledne v rodinném parku Krtkův svět v...

Udělal chybu, bude pykat, říká moderátorka Křížková o manželově trestu vězení

Modelka a moderátorka Lucie Křížková (36), rozená Váchová, se na Instagramu svěřila s překvapivou novinkou z osobního...

Televize NBC odmítá vysílat Zlaté glóby, Cruise kvůli porotě vrací trofeje

Americká televize NBC nebude příští rok vysílat slavnostní předávání Zlatých glóbů. Rozhodla se tak po vlně...

Právníci Applu se snaží dokázat, že Epic Store prodává porno

Během soudního sporu mezi společnostmi Epic a Apple přišla řeč i na obchod s nezávislými hrami Itch.io, jehož klienta...

I přes covidovou krizi rozjeli svůj vysněný byznys. A mají úspěch

Kristýna a Petr jsou životní partneři. Od loňského prosince k tomu přidali i partnerství pracovní. Zjistili totiž, že v...