V hale vyroste kapr rychleji, rybáři z Blatné ušetří rok času

  8:41aktualizováno  8:41
V Dánsku je to už docela běžné, teď se do stejné věci pustila také společnost Blatenská ryba. Hodlá chovat ryby v uzavřené hale. Díky tomu potrvá proces chovu mnohem kratší dobu. Třikrát denně je potřeba do haly zajít a kromě krmení měřit nejrůznější faktory vody.

Když Karel Nusl nasype do vody hrst krmení, objeví se na hladině nespočet kaprů. A za chvíli je klid.

„Jdou ke dnu posbírat to, co spadlo dolů,“ usmívá se zkušený rybář. Stojí v nenápadné budově a okolo něj je bezmála dvacet velkých nádrží.

Důvodů, proč chce jihočeská firma ryby odchovávat v uzavřené hale, je hned několik. 

Fotogalerie

„Hlavní naší nevýhodou je, že máme rybníky pronajaté. Kdyby se jejich majitelé rozhodli, že nám je nedají, tak jsme potřebovali nějaký objekt, kde bychom si udělali násady, abychom ostatní rybníky dokázali lépe využít z hlediska produkce,“ vysvětluje jednatel Jiří Bláha.

Díky chovu v hale navíc potrvá celý proces o rok méně.

„Kapra tam dáme na podzim, kdy v přírodě nepřijímá potravu a začíná hibernovat. Jenže pod střechou ho můžeme do jara intenzivně krmit na váhu půl kilogramu a poté nasadit do přírody v období, kdy odlétnou predátoři, jako jsou třeba kormoráni. Ušetříme jeden produkční rok,“ líčí Bláha, když jeho kolega z vody keserem vyndává kapra.

Běžně celý proces trvá v přírodě asi čtyři roky. V hale ale ryba vyroste rychleji.

„Můžeme ji sem kdykoliv dát a vylovit ji, až naroste. Je možné tady přitopit vodu, což v přírodě samozřejmě nejde. Když je totiž voda studená, tak ryba potravu nepřijímá. Teď máme kapry a jesetery,“ popisuje Nusl.

Firma investici dokončila letos v létě a s novinkou se svým způsobem ještě učí. Nyní potřebuje, aby naběhly biofiltry, kudy voda proudí. Díky tomu se zlepšuje její kvalita a podmínky pro chov. Pak bude společnost zkoušet i jiné druhy, jako je třeba lín či amur. Výsledek se nebude lišit od chovu v přírodě.

Pro jihočeskou společnost je to premiéra, ale v řadě zemí jde o běžnou praxi. Chov není nijak zvlášť náročný na údržbu. Třikrát denně je potřeba do haly zajít a kromě krmení měřit nejrůznější faktory vody. Všechno je na alarmech. Kdyby tak nastal někde problém, upozorní rybáře telefon.

„Na rybu lépe vidíme, můžeme sledovat, jestli přirůstá. To se kontroluje i v rybnících, ale takhle je to samozřejmě snadnější. V hale je jiná i spotřeba krmení. Každopádně tím šetříme čas i prostor,“ dodává Nusl a rybu, kterou před chvílí ukazoval, pouští zpět do vody. V nádrži se během chvíle ztratí.

Pro firmu je novinka důležitá i kvůli zadržování vody v krajině. To je téma, které ji může v budoucnu významně ovlivnit. Může se totiž stát, že bude v rybnících málo vody, a tak nepůjdou lovit. Proto je pravděpodobné, že chovů v halách přibude.

„Je možné, že k tomu budeme kvůli životnímu prostředí donuceni. To je ale teď předčasné,“ dodává Bláha. Blatenská ryba se věnuje chovu a zpracování ryb, chovu kachen či opravě aut a kovovýrobě. Má zhruba 75 zaměstnanců. Podnik má roční tržby do 140 milionů korun.

Autor:
  • Nejčtenější

V Česku napadl první letošní sníh, na silnicích hrozí námraza

V nejvýše položené obci v Česku na šumavské Kvildě se přes noc objevil první letošní sníh. Snímky zveřejnili tamní...

Premium

Bratři proti „dé tři“. Stát nabídl 20 milionů, teď žádá vyvlastnění

Stát chce po letech sporů vyvlastnit motocentrum u Tábora, kvůli kterému stojí dostavba D3. Deset let se bratři Petr a...

Premium

Masakr v Rudolfově změnil underground. Dostal se i do majora Zemana

Před 45 lety se v hospodě Na Americe u Českých Budějovic odehrál policejní zákrok, který do té doby neměl v...

OBRAZEM: Vltava teče pod Orlíkem v původním korytě, odkryla historii

Hladina vodní nádrže Orlík v posledních týdnech klesla o více než šest metrů. Voda se tak prakticky vrátila do...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Hasič: Pořád se mi zdá o záchraně dívky na Černé věži, ve snu ji nechytím

Devětapadesátiletý hasič Miroslav Bureš převzal od českobudějovického primátora medaili Za zásluhy a zavzpomínal na...

Premium

Nikdo dodnes neví, kolik těch holek zůstalo zakopaných. Starosta Dubí vzpomíná

„Devadesátky“ a přelom tisíciletí byly v Dubí na Teplicku divoká léta. Řádili tu pasáci prostitutek a mafiáni. Město se...

Premium

Kořeněná jídla ani káva neškodí, vyvrací profesor Tesař letité mýty

Kola je pro ledviny hrob. Nejlepší je nesolit a nejíst ostrá exotická jídla. Alkohol dokáže „propít“ ledviny, které je...

Premium

Špičkový výrobek i po letech funguje. Kvůli hloupé chybě je však k ničemu

Snoubení spotřební elektroniky a počítačů provázely porodní bolesti, které jsou z dnešního pohledu absurdní a...

  • Další z rubriky
Premium

Bratři proti „dé tři“. Stát nabídl 20 milionů, teď žádá vyvlastnění

Stát chce po letech sporů vyvlastnit motocentrum u Tábora, kvůli kterému stojí dostavba D3. Deset let se bratři Petr a...

Lesy ČR chtějí kácet u Boubínského pralesa. Požádaly o výjimku

Lesy České republiky podaly žádost o výjimku k plošnému kácení na území národní přírodní rezervace Boubínský prales...

Osmnáctiletý řidič felicie jel moc rychle. Střet s nákladním autem nepřežil

Osmnáctiletý řidič nepřežil ve středu večer nehodu u Sv. Jana nad Malší na Českobudějovicku. Jel zřejmě příliš rychle,...

Lidé v Jindřichově Hradci protestují proti stavbě bytových domů

Obyvatelé dvou jindřichohradeckých sídlišť se bouří proti stavbě nových bytových domů. Myslí si, že z nich bude bydlení...

Najdete na iDNES.cz