Neděle 20. června 2021, svátek má Květa
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 20. června 2021 Květa

Diskuse k článku

Inspekce rozjela zátah na smažáky. Často nemají se sýrem nic společného

Smažený sýr s tatarskou omáčkou. Klasické lidové jídlo se ocitlo v hledáčku prázdninových kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Hned prvním úlovkem inspektorů, o němž informovali začátkem července, byla českobudějovická provozovna Maroko.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času
Foto

L52í63d14a 18J55e23l96í22n81k48o70v56á 4545790440556

Náhražku sýra na smažák pro restaurace se v Makru normálně prodávají. Vypadají jako cihla eidamu, čtení složení výrobku je ale pro silné žaludky. To samé si v Makru můžete koupit chemickou náhražku mozzarely na pizzu apod. Smažák si už v restauracích dávno neobjednávám.

0/0
10.7.2015 8:19
Foto

P59a29v71e73l 71J30o16s27e84f 79M85ö19r10t26l 9779331562437

Dušená mrkev s masem, to je sice spisovně správně, pane řediteli, ale gastronomicky úplně mimo. Takhle to vypadá jako řízek s bramborem, čili maso jako příloha k mrkvi. Inovace, fakt![>-]

0/−1
10.7.2015 5:32
Foto

O34n41d58ř40e13j 79Š32r32á47m60e63k 3103720751869

Jestli hledají další smažené náhražky ať zajdou v mercury do toho prostředního bufetu, tam jsem si smažený sýr objednal poprvé a naposled.

0/0
9.7.2015 23:12
Foto

J69i76n94d26ř21i76c31h 56Š86k33o75p37e87k 4225641690465

jasně, to my nic, to dodavatel. Za nesmyslný výmluvy by měli dávat bonus k pokutě aspoň 50 %

Jak může vůbec vařit pro lidi, když neví z čeho to je ??

+2/0
9.7.2015 15:20
Foto

J10a20r55o13s95l29a26v 90J51o48s82e55f 5622840160194

Stejně, hlad je nejlepší kuchař. ;-D

0/0
9.7.2015 22:13
Foto

J31a40r48o81s16l44a66v 12J84o71s17e36f 5522440200814

A ještě že nezkomali tatarky k tomu sýru - zda jsou vůbec z vajec, či náhražka.

0/0
9.7.2015 22:14
Foto

R89o27m98a61n 30M83i73r57o78s34l69a37v 4487103337476

Sýr má být sýr, med medem, máslíčko máslem, jogurt jogurtem atd.Je celkem až absurdní tuto samozřejmost zpochybňovat. Až si budu chtít dát v restaurace smažený rostlinný tuk nebo ponožky, tak o to požádám.

+11/−1
9.7.2015 15:05
Foto

J68i28n66d81ř25i87c39h 64Š53k52o27p33e22k 4895481160385

hlavně, když na tom dle majitele pomalu ani nezáleží, tak proč nemá na tabuli smažená náhražka sýra. Když to bude náhražka, v pohodě, když to bude sýr, taky žádný problém

+1/−1
9.7.2015 15:41
Foto

I10v65a 45K84a54i87s46e65r90o13v80a 6748391634838

Ať je to, co je to, obalíme to a osmažíme;-D

+3/0
9.7.2015 14:47
Foto

J48o68s67e33f 77Z38a65h11á86l44k18a 4773669498456

Mám za to, že ohřívací vyhláška již padla a p. Benda ve výčtu toho co nesmí nemá pravdu.

+1/0
9.7.2015 14:26
Foto

J87a85r62o98s48l44a87v 62J24o40s29e25f 5342840570894

A co zakázat velkoobchodní prodej "sýrově náhražky", která je na tento "účel" určená a se sýrem má jen podobný tvar cihly v červeném obalu. Dokonce má lepší vlastnosti, jako například netáhne se. Jinak chutná odporně  Ale ta se používá i ve školních jídelnách!

+1/−1
9.7.2015 13:50
Foto

Š23t88ě43p84á52n 31T25ó38t98h 8438639575508

Jenze to netahne se, je to, co dela teplota se syrem...

0/0
9.7.2015 15:10
Foto

J45i20r79i 26K55u24c94e21r40a 5247480596152

férovka by bylo označení "smažená náhražka" ;-)

+3/0
9.7.2015 13:01
Foto

P52e92t57r 23S41o25j38k54a 8942882329636

Co napsat smažený nesýr;-D?

+4/0
9.7.2015 13:00
Foto

K91a66r70e33l 98M14a80t39o22u77š29e48k 7978782700626

Benda se vymlouvá jak malej kluk. Ten moc dobře ví z čeho ten smažák dělá.

+20/−1
9.7.2015 12:46
Foto

P82e73t93r 35N46i77v31n79i85c12k47ý 3292954505317

Jasně, že ví. A taky má moc dobře spočítané, kolik tím švindlem vydělá.

+6/0
9.7.2015 13:26
Foto

M56a61r62c56e34l 86B41í19l66ý 2293922742729

Letmým pohledem jsem čet "zátah na smažky" ;-D Ale vážně, pan ředitel se vymlouvá, jde jen o to nakoupit co nejlevněji a prodat co nejdráž, tak to holt zkouší.

A i když to přepíšou na "smažák", tak 99,99% lidí si pod tím představí smažený sýr a ne náhražku ;-O

+15/−1
9.7.2015 12:18
Foto

M19i24c62h54a75l 75T21a24l38s38k55ý 7878488530228

Jo ale pro úředníka to není smažený sýr. Pokud to není sýr, tak tam nesmí to slovo sýr použít. Ale to je typicky české slovíčkaření a birokratický hon na gastronomii.

0/−8
9.7.2015 12:45
Foto

L12u42k20á26š 36Z97e91l46a 8264232378893

Slovíčkaření a očůrávání ano, ale ze strany provozovatelů. Jaký hon na gastronomii? Jak jinak má spotřebitel zjistit, že se jedná o náhražku a ne o sýr? Až za to dá peníze a zjistí, že je to hnusný?

+10/−1
9.7.2015 12:47
Foto

Z50d64e36n15e53k 13B58e70d71n48a92r 7527296387169

Tak, že smažák není sýr, ale smažená věc se asi dá pochopit. Že smažený sýr není sýr, je evidentní klamání zákazníka.  Jsem moc rád, že podobní podvodníci jsou stíháni a co mi vadí , jsou malé sankce za podobné podvody.

+11/0
9.7.2015 12:49

Feri odešel s kryptoměnou za 3 miliony. Za peníze z mandátu, tvrdí

Premium Bývalý poslanec Dominik Feri stihl od začátku letošního roku do konce květnu nakoupit kryptoměnu v hodnotě přes 3...

Sledujeme začátek rituální sebevraždy lidstva, říká Čech s IQ 206

Premium Je jedním z nejchytřejších Čechů, ale jako robot nepůsobí. Při osobním setkání je Karel Kostka, vzděláním učitel,...

Z dětství jsem si nesla zranění, rodinu chceme, říká Gregor Brzobohatá

Premium Vítězka Miss World, topmodelka, zakladatelka nadace a influencerka Taťána Gregor Brzobohatá přijala další výzvu: právě...