Zelí je k jídlu i pro radost

aktualizováno 
-
Na knedlo zelo vepřo nedá dopustit žádný pořádný chlap. O tom, že by zelím mohl potěšit kromě svého žaludku také manželku, však ví málokterý.

Okrasné hlávky brukve zelné hýří barvami a vypadají spíše jako obrovské dužnaté květy nějaké tropické rostliny. Zahradníci dokázali vyšlechtit obrovské množství barevných odrůd, které zahrnují všechny možné kombinace odstínů růžové, lila, tmavě fialové, slonovinové, žluté a zelené barvy. Navíc i dvě stejně barevné rostliny se ještě liší i tvarem listů. Ty mohou být hladké, lehce zvlněné i úplně kadeřavé. Jejich krása vynikne hlavně tehdy, je-li do aranžmá sesazeno několik různých tvarů a barev pohromadě.

Otužilé aranžmá

Okrasné zelí patří mezi jednoletky, a proto se jedná o sezonní záležitost. V zahradnictví je potkáte zasazené v květináčích především koncem léta. Na rozdíl od ostatních rostlin, kterým už začalo být chladno, se z nich můžete těšit prakticky celý podzim. Sesazením několika rostlin do společné nádoby, například proutěného košíku po babičce, získáte hezkou výzdobu na několik týdnů. Rostliny se mohou sesazovat přímo do hlíny, ale protože jejich krása trvá jen krátce, nemusíte si komplikovat život a můžete jednotlivé květináče pouze seskládat do vybrané nádoby. Při jejím výběru platí jednoduché pravidlo - čím jednodušší, tím lepší. Jednobarevnost není podmínkou, pouze osvědčeným doporučením, protože zelí je samo o sobě dostatečně zdobné. Životnost takového aranžmá, a hlavně radost z něj si, můžete prodloužit, když mu vyberete chladné a světlé místo.

Místo růže zelí

»V poslední době se s okrasným zelím člověk setká i na stánku s řezanými květinami. V řezaných kyticích je barevná hlávka většinou středem pozornosti a doplnit už ji stačí jen několika méně výraznými rostlinami.« říká květinářka Marta Kracíková z Brna. Což takhle jednou zkusit donést slečně místo obligátní růže zelí? Nemusíte to zkoušet zrovna v případě svatebního pugétu, ale při ostatních příležitostech nemůže trocha originality uškodit.

Autor:

Nejčtenější

Horská chata zvenčí respektuje historii, uvnitř nabízí luxusní pohodlí

Původní část má fasádu z tradičního opalovaného dřeva.

České i moravské hory dohánějí letitý dluh. Přibývají moderní horské hotely a apartmány, staré se rekonstruují. Autoři...

Dům, zahrada, sad. Rodina si splnila sen o klidném životě na vesnici

Stavba je posazena v nejvyšší části pozemku.

Příroda, klid, venkov, žádný signál, divoká zvěř a v noci absolutní tma. Na takovém místě si Petr se Šárkou postavili...

Byt pro mladý pár a psa měl štěstí. Odvážné nápady z něj udělaly palác

Byt stojí v centru Sao Paula, největšího a nejbohatšího města Brazílie.

Architektonická kancelář Pascali Semerdjian přestavěla byt v brazilském Sao Paulu. Bydlí v něm mladá dvojice vášnivých...

Jak se staví sen: proměna kuchyně, kde nebyla původně ani dvířka

Nová kuchyň je v romantickém venkovském stylu, proto zde přibyly i trámy z...

Lucie si před 18 lety postavila s manželem dům a svou vysněnou farmu. Zachraňovala týrané koně, ale manželství se jí...

Dům pro čtyřčlennou rodinu u řeky Lučiny je vzdušný a příjemně lidský

Dům pro čtyřčlennou rodinu navrhlo studio ODDO architects.

Rodina koupila pozemek za Havířovem u řeky Lučiny a lužního lesa, aby na něm postavila dům. Manželé oslovili studio...

Další z rubriky

Čech Joshua navrhl domek za 60 tisíc korun. S návodem jej postaví každý

Architekt Joshua Woodsman, původním jménem Vojtěch Valda, navrhl mobilní domek...

Architekt Joshua Woodsman, původním jménem Vojtěch Valda, navrhl mobilní domek nazvaný Magenta s obytnou plochou šest...

Splňte si sen o krásném bytě s terasou. Jaké jsou v Praze na prodej?

Truhlářská, Praha 1 - Nové Město. Mezonetový byt s dispozicí 7+kk/T má celkovou...

V hlavním městě se prodávají luxusní byty s velkou terasou za miliony i desítky milionů korun. Všechny mají stovky...

Malou dřevostavbu si řezbář vyrobil za tři měsíce, má jen dvoje dveře

Dřevostavbu si majitel postavil za tři měsíce.

Ne, není to tradiční dům. Nemá sousedy ani klasické místnosti. Dveře spočítáte velmi rychle. Jsou jen dvoje, vchodové a...

Najdete na iDNES.cz