právě teď...
Jiřinky obvykle neodkvétají samy od sebe, ale spálí je první noční mrazík. Ten už stačil přijít - ve vyšších polohách už jiřinkové květy zčernaly a zaschly, a v nížinách už mají také namále. Po zmrznutí stonky jiřinek ostříhejte nad zemí a hlízy opatrně vyryjte vidlemi nebo rycími vidlemi. Nechte je několik hodin oschnout na slunci a pak je přeneste do sklepa nebo do garáže, kde mohou zůstat nejméně týden. Jednou nebo dvakrát je otočte, aby se voda dobře odpařila ze všech stran. Až uschnou, vyklepejte z nich půdu, odstřihněte tenké kořeny a uložte hlízy do bedniček s rašelinou nebo pískem do chladného sklepa, kde nemrzne. Optimální teplota pro uskladnění je okolo pěti stupňů Celsia. Během zimování hlízy občas prohlédněte - neměly by proschnout, ve vlhku jim zase hrozí všudypřítomné houbové choroby.
- pátek 29. října 1999
