Prkénko dostalo tvar vlajky a poté nejvyšší ocenění za design

aktualizováno 
Jiří Krůta a Vojtěch Hrach, rodáci z Brd, založili značku UBRD, která „kóduje“ minimálně tři informace: Česko, vztah ke dřevu a světový věhlas, jenž chtějí získat za dokonalý design do kuchyně.

Nadčasová kombinace dřeva a oceli prkénka Nerez. | foto: Archiv společnosti UBRD

Za prkénko Vlajka jste dostali prestižní červenou tečku Red Dot Design Award. Co vás inspirovalo k výrobě produktů do kuchyně?
V oblasti designu podnikáme již několik let. Začali jsme s renovací jízdních kol, poté jsme přešli díky kamarádovi a jeho známému truhláři k návrhům věcí ze dřeva. Kreativita a nadšení nám nechyběly a za čas přišla otázka, zda nezkusit rozjet vlastní byznys s vizí být nejlepší v Čechách i ve světě. 

Další zajímavé návštěvy najdete v časopise Domov.

Další zajímavé návštěvy najdete v časopise Domov.

Kuchyň nás zaujala zejména pro svou praktičnost. Najdete v ní hodně malých věcí, které často berete do ruky, a prkénko byla jedna z prvních, o které jsme začali vážně přemýšlet.

Proč právě prkénko?
Prošli jsme si všechny kuchyně našich maminek, babiček i přítelkyň, prohlédli si věci, které při přípravě jídel potřebují. A vyhodnotili jsme, že prkénka jsou v každé kuchyni a každý s nimi pracuje. Přišla nám ale nepraktická, velká a těžká, špatně se s nimi manipulovalo. Chtěli jsme proto vymyslet geniální prkénko, které jednoduše zvednete, pomocí výseče z něho vše vysypete, otočíte a pracujete dál.

Vaše prkénka jsou také vzhledná, kuchyňskou linku ozdobí.

Ano, snažíme se, aby produkt byl po ruce, a přitom nepůsobil, že jsme jej zapomněli uklidit. Líbí se nám americký ořech, dřevo, které po úpravě získává tmavý odstín. 

Nabyli jsme dojmu, že tmavá barva působí bytelněji a elegantněji než světlé odstíny. Materiál navíc po naolejování a vyleštění vyniká nádherným dekorem. Spolu s dokonalým designem od Petra Novagua,  jenž respektuje minimalistický vzhled a dokonalou funkci, se tak stane i obyčejné prkénko luxusním předmětem.

Fotogalerie

Kolik druhů prkének nabízíte a jak se k nim máme chovat?
Prkének jsme na trhu napočítali stovky druhů, ale nakonec jsme se shodli, že pro nás hrají prim tři. Jeden typ používáme při vaření, druhý při servírování a třetí na běžné krájení, které musíme mít v kuchyni stále po ruce. Víc jich není podle nás potřeba. 

Co se týká údržby, není vhodné dávat prkénka do myčky ani do mrazáku nebo je nechávat stát dlouho ve vodě. Jednou za rok je doporučujeme naolejovat a přetřít houbičkou. Pak vám vydrží po generace.

Plánujete další produkty?
Kromě prkének jsme navrhli také atypický stojan na nože v kombinaci materiálů dřevo a kov, který v kuchyni působí jako solitér, nikoliv jako běžný stojan. Z dalších produktů nyní řešíme váleček na těsto, jehož design chceme uzpůsobit praktičtějšímu užívání.

Autoři projektu UBRD

Jiří Krůta, *1989

Projektový manažer se o design začal profesně zajímat v roce 2015, kdy začal s renovací starých kol pod značkou KOLORO, poté následovalo založení značky WOOD & FOOD.

V roce 2018 po oslovení Petra Novagueho z původní značky W & F společně s kolegou Vojtěchem založil značku UBRD, která se zabývá návrhy a výrobou předmětů do kuchyně. Název říká, kde firma vznikla : u Brd.

V letošním roce za prkénko Vlajka získali významné ocenění iF Design Award 2019 a Red Dot 2019.

Vojtěch Hrach, *1990

Vystudoval ČVUT obor Architektura a stavitelství, inženýrský titul získal v oboru Budovy a prostředí. S dlouholetým kolegou Jiřím rozjeli již několik projektů. Cítí ale, že UBRD bude osudový a na celý život. Důležitá je pro něho spolupráce s designéry. Ta se vyplatila a projevila v získaných cenách iF Design Award a Red Dot Design Award.

Další zajímavé rozhovory a návštěvy najdete v časopise Domov.

Autor:
Témata: design, designér

Nejčtenější

Na povolení ke stavbě čekali osm let. Rodina je z domu nadšená

Zastavěná plocha domu je 120,2 m2 a užitná plocha poskytuje 98,5, m2.

Na začátku byla tříčlenná rodina a sen o malém domě. Ale že bude trvat přes osm let, to nikdo nečekal. Nyní už stojí....

Dcery vidí jen o víkendu. Přichystal jim krásný pokojíček za 60 tisíc

Ema a Leontýnka mají u táty konečně nový dětský pokoj. Proměna vyšla na 60...

Každý člověk potřebuje místo, kde se bude cítit příjemně a bezpečně. A co teprve dvě malé slečny, které milují tanec a...

Půdnímu bytu v Brně dodávají vřelost OSB desky, je z nich i nábytek

Pocit velkého prostoru ještě umocňuje pohled přes...

Půdní vestavbu v domě z konce 19. století na dosah brněnské Zbrojovky a prvorepublikových městských lázní pojal...

Věž ze 14. století přestavěli na bydlení. Teď za ni chtějí 58 milionů

Věž Millway Tower stojí v anglické oblasti Cotswolds a je na prodej za dva...

Věž Millway Tower stojí v anglické oblasti Cotswolds a je na prodej za dva miliony liber, v přepočtu za 57,6 milionu...

V moderním bungalovu použila designérka i špalky z rozřezaných kmenů

V prostoru vyniká podlaha z masivních prken.

Bungalovy mají řadu výhod, ale také jednu nevýhodu. Potřebují dostatečně velký pozemek. V tomto případě však neměla...

Další z rubriky

Nebytové prostory je nadchly. Proměnili je na krásný byt se zahrádkou

Majitelé tráví venku každou volnou chvilku, interiér je s exteriérem elegantně...

Mladý pár z brazilského Sao Paula měl obrovské štěstí. Při hledání nového domova partneři natrefili na velké nebytové...

Krásný ateliér pro šperkaře má modrou podlahu a levitující nábytek

Šperkař Hanuš Lamr se usadil v centru Prahy v bývalém skladu. Historický...

Šperkař Hanuš Lamr se usadil v centru Prahy v bývalém skladu. Historický prostor velký čtyřicet metrů čtverečních...

Architektem roku je Stanislav Fiala. Miluje dřevo, kámen i improvizaci

S ohledem na zeleň se celý projekt nakonec jmenuje Drn, i když pracovní název...

Ocenění za mimořádný přínos architektuře v posledních pěti letech – cenu Architekt roku 2019 získal Stanislav Fiala,...

Najdete na iDNES.cz