Sobota 2. července 2022, svátek má Patricie
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 2. července 2022 Patricie

Učitelé i kuchařky pracují ve vinohradu, aby nahradili chybějící studenty

  16:49
Půl dne připravují úkoly pro online výuku, pak se přesouvají do vinohradu. Kantoři ze Střední vinařské školy ve Valticích na Břeclavsku bez ohledu na to, jestli učí matematiku, angličtinu, nebo zahradnictví, napínají veškeré síly, aby ve vinicích zastali práci, kterou jinak odvádějí studenti.

Učitelé se nyní v pár lidech musí postarat o vinice a sady, na kterých obvykle pracují desítky rukou.

„Nemáme jeden výukový vinohrádek, ale třicet hektarů, což je šílené. Fungujeme opravdu v krizovém režimu,“ popisuje mimořádné pracovní nasazení personálu školy její ředitel Tomáš Javůrek.

Fotogalerie

Tento týden spolu s kantory vyrazil vázat už ostříhaný vinohrad. Ruce studentů při práci citelně chybí. „Musíme se o tu práci nějak podělit se zaměstnanci školy. Jako ředitel jim to nemůžu nařídit, ale můžu je poprosit, aby šli pomoci,“ podotýká Javůrek s tím, že kolegové se k jeho prosbě naštěstí zatím staví vstřícně. Na dálku odučí teorii a pak se obléknou do pracovního.

„Trochu se děsím toho, až přijdou zelené práce. Až začne všechno ve vinohradě narůstat, bude práce o hodně víc. Přál bych si, aby školy už minimálně v květnu otevřely a děti se vrátily. Ani ne tak kvůli výuce, protože náš národ kvůli těm třem měsícům určitě nezhloupne, ale co bude s výukovými vinicemi a sady, to mě citelně trápí,“ poznamenal ředitel vinařské školy s letitou tradicí.

Ta vedle vinohradů navíc obhospodařuje i osm hektarů sadů, takže učitele čeká ještě řez broskvoní. „Spím trochu hůř, ale zvládnout to musíme,“ říká Javůrek.

Pěstují, ale nemají komu prodávat

Podobně chybí pracanti z řad studentů i Střední zahradnické škole v Rajhradě na Brněnsku. I bez nich je potřeba se postarat o skleníky, zeleninové i květinové zahrady, sady a vinohrad. „Musí se o to postarat naši učitelé odborného výcviku. Každý se stará o část zahrady podle své specializace – ovocnář o ovocný sad, vinohradník o vinohrad,“ popisuje ředitel školy Marek Kňažík.

Zatímco učitelé teorie mají home office, mistři praktických předmětů pracují místo dětí. Na otázku, jestli to zvládají, Kňažík odpovídá jednoznačně: „Samozřejmě že ne. Ale musí udělat to, co je v jejich silách. Zbytek se dořeší, až opět začne školní rok. Vždycky je nutné rozdělit podstatné a nepodstatné. Přece jen je to šest hektarů polností, na které je jen devět lidí.“

Nejvíc práce si teď vyžádá právě sad ovocných stromů, který potřebuje řez. Stejně tak vinohrad. A ve sklenících se sází zelenina.

„Plánovali jsme dokonce jarní trhy, kde prodáváme vše možné od ovocných stromků až po květiny. Ty budeme muset zrušit. Takže pracujeme, množíme, pěstujeme, ale je otázkou, komu to teď budeme prodávat,“ posteskl si ředitel zahradnické školy.

Vyzvat k výpomoci třeba vysokoškolské studenty z brněnské Mendelovy univerzity nemůže, za současných okolností by se totiž na půdě školy neměl pohybovat nikdo cizí. Na zařízení, která pečují o porosty, ovšem vláda při uzavření škol poněkud zapomněla.

Vysokoškoláci ve skleníku

Už desítky studentů Mendelovy univerzity přitom brigádnicky pomáhají v zemědělství a lesnictví – zejména firmám, které vedou její absolventi.

Například Rostislav Berezjuk, který studuje na lesnické a dřevařské fakultě technologii zpracování dřeva, teď vypomáhá v největším tuzemském produkčním hydroponickém skleníku v Dolní Lutyni.

Ten přišel kvůli koronavirové krizi o víc než čtvrtinu zaměstnanců, kteří zůstali doma s dětmi.

Berezjuk ve skleníku na zvedací plošině spouští a srovnává jednotlivé rostliny. „Práce není jednotvárná a je poměrně zábavná. Jestli se mnou bude zaměstnavatel spokojený, plánuji na farmě zůstat alespoň měsíc,“ poznamenal student, který se pro práci na farmě rozhodl ve snaze pomoci, trochu se „vyvětrat“ a zároveň si přivydělat ke studiu.

Systém dvoudenních směn považuje za ideální, protože se může během volna věnovat distančnímu studiu.

Podle mluvčího univerzity Filipa Vrány se nabídka a poptávka práce pro studenty koordinuje přes web agroprace.cz.

„Už před spuštěním webu jsme evidovali asi padesát zájemců z řad našich studentů, ale teď je číslo samozřejmě vyšší,“ hlásí.

Další studenti podle něj chodí do univerzitního lesního podniku pomáhat se sázením nových stromků. „Těch budeme muset vysadit asi půl milionu. Je to výrazně více než v minulých letech, a to z důvodu kůrovcové kalamity,“ uvedl Vrána.

  • Nejčtenější

Drahé energie dostaly pekařství na dno, to teď po třiceti letech končí

Letos mohli v pekařství v Boskovicích slavit třicet let provozu, místo toho však visí na dveřích oznámení, že výroba...

Svět nám rozchod závidí, shodli se Klaus a Mečiar. Naštvaně ale odešli ze studia

Čtvrteční televizní diskuse s Václavem Klausem a Vladimírem Mečiarem, kteří v roce 1992 jako premiéři národních vlád...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Neotvírat! Okna brněnských tramvají přelepila reklama s primátorkou

Při cestování v současném parnu se hodí jakýkoli doušek čerstvého vzduchu, v některých brněnských tramvajích bez...

Na Vyškovsku naboural autobus z Litvy, nevešel se pod most

V neděli dopoledne narazil do mostu v Ivanovicích na Hané na Vyškovsku autobus z Litvy. Nikomu z 44 cestujících se nic...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Cena za arénu se vyšplhala z 1,5 k 7 miliardám. Zatím se ani nestaví

Když se v roce 2019 začala řešit stavba nové multifunkční haly v Brně v areálu výstaviště, mluvilo se o částce 1,5...

Cesta do Chorvatska 2022: Jak projet rozkopané Slovinsko a tankovat v Maďarsku

Premium Dobrá zpráva pro dovolenkáře mířící autem na Jadran. Cesta byla letos hladká, na nejrychlejší trase přes Vídeň, Graz...

Zbraně, které zaskočily Putina: „Muskovo“ bombardování

Premium Už druhý den po nočním překročení hranic měli triumfálně projíždět centrem Kyjeva, po čtyřech měsících místo toho vězí...

Jet sto třicet, nebo zpomalit? Na dálnici můžete uspořit litry paliva

Premium Ceny paliv opět atakují rekordy. Také si všímáte, o kolik víc řidičů jezdí poslední měsíce „na spotřebu“? Vyzkoušeli...

  • Další z rubriky

Bublinami z kvasících hroznů lze díky nové technologii sytit perlivá vína

Když kvasí hroznový mošt a mění se ve víno, vzniká obrovské množství oxidu uhličitého. Dosud se vypouštěl do ovzduší...

Z centra Brna do zoo vypravili pojízdnou džungli, uvnitř se luští šifry

Z brněnského náměstí Svobody v pátek ráno vyrazil první zážitkový zoobus, jenž bude až do konce prázdnin vozit...

Policejní hlídka přelstila motorkáře, neměl registrační značku ani technickou

Předčasně se v sobotu odpoledne radoval motorkář na Vyškovsku, jehož stroj bez registrační značky se pokusili...

Developer otočil, místo prodeje pozemků chce na sídlišti v Brně opět stavět

Ambiciózní projekt Go Up na brněnských Vinohradech smetla kritika, teď developer Jiří Maršálek přišel s novým plánem....

Kouzelná oslava Mezinárodního dne jógy na Karlově mostě
Kouzelná oslava Mezinárodního dne jógy na Karlově mostě

Pražští jogíni se 21. června poprvé připojili k ostatním jogínům, aby s nimi oslavili Mezinárodní den jógy. Oslavy se zúčastnilo 400 jogínů a sešli...

Ani závěť už není zárukou hladkého dědictví. Nejvyšší soud změnil pravidla

Premium Nedávný rozsudek Nejvyššího soudu změnil zažitá pravidla prokazování platnosti závětí, které nejsou sepsány notářem....

Herec a režisér Vojtěch Kotek se oženil. S partnerkou chodili více než rok

Herec Vojtěch Kotek (34) se ve čtvrtek oženil. Podle webu Expres.cz si vzal přítelkyni Radanu, se kterou chodí více než...

Proč dřív lidé vypadali na fotce starší. Rychleji se stárnulo, nebo je to klam?

Premium Tak schválně, udělejte si čas a zalistujte rodinnými alby. Podívejte se na svoje rodiče, prarodiče, praprarodiče. A...

Herečka Eva Josefíková se o víkendu tajně vdala

Herečka Eva Josefíková (32) se na Instagramu pochlubila šťastnou novinkou. Během romantického obřadu řekla své ano...

Pavla Tomicová výrazně zhubla a s kolegy oslavila šedesátiny

Pavla Tomicová měla s Dášou Zázvůrkovou v květnu nehodu, když do kolegyniny Vespy před Národním divadlem nabouralo...