Pátek 16. dubna 2021, svátek má Irena
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Pátek 16. dubna 2021 Irena

Učitelé i kuchařky pracují ve vinohradu, aby nahradili chybějící studenty

  16:49
Půl dne připravují úkoly pro online výuku, pak se přesouvají do vinohradu. Kantoři ze Střední vinařské školy ve Valticích na Břeclavsku bez ohledu na to, jestli učí matematiku, angličtinu, nebo zahradnictví, napínají veškeré síly, aby ve vinicích zastali práci, kterou jinak odvádějí studenti.

Učitelé se nyní v pár lidech musí postarat o vinice a sady, na kterých obvykle pracují desítky rukou.

„Nemáme jeden výukový vinohrádek, ale třicet hektarů, což je šílené. Fungujeme opravdu v krizovém režimu,“ popisuje mimořádné pracovní nasazení personálu školy její ředitel Tomáš Javůrek.

Fotogalerie

Tento týden spolu s kantory vyrazil vázat už ostříhaný vinohrad. Ruce studentů při práci citelně chybí. „Musíme se o tu práci nějak podělit se zaměstnanci školy. Jako ředitel jim to nemůžu nařídit, ale můžu je poprosit, aby šli pomoci,“ podotýká Javůrek s tím, že kolegové se k jeho prosbě naštěstí zatím staví vstřícně. Na dálku odučí teorii a pak se obléknou do pracovního.

„Trochu se děsím toho, až přijdou zelené práce. Až začne všechno ve vinohradě narůstat, bude práce o hodně víc. Přál bych si, aby školy už minimálně v květnu otevřely a děti se vrátily. Ani ne tak kvůli výuce, protože náš národ kvůli těm třem měsícům určitě nezhloupne, ale co bude s výukovými vinicemi a sady, to mě citelně trápí,“ poznamenal ředitel vinařské školy s letitou tradicí.

Ta vedle vinohradů navíc obhospodařuje i osm hektarů sadů, takže učitele čeká ještě řez broskvoní. „Spím trochu hůř, ale zvládnout to musíme,“ říká Javůrek.

Pěstují, ale nemají komu prodávat

Podobně chybí pracanti z řad studentů i Střední zahradnické škole v Rajhradě na Brněnsku. I bez nich je potřeba se postarat o skleníky, zeleninové i květinové zahrady, sady a vinohrad. „Musí se o to postarat naši učitelé odborného výcviku. Každý se stará o část zahrady podle své specializace – ovocnář o ovocný sad, vinohradník o vinohrad,“ popisuje ředitel školy Marek Kňažík.

Zatímco učitelé teorie mají home office, mistři praktických předmětů pracují místo dětí. Na otázku, jestli to zvládají, Kňažík odpovídá jednoznačně: „Samozřejmě že ne. Ale musí udělat to, co je v jejich silách. Zbytek se dořeší, až opět začne školní rok. Vždycky je nutné rozdělit podstatné a nepodstatné. Přece jen je to šest hektarů polností, na které je jen devět lidí.“

Nejvíc práce si teď vyžádá právě sad ovocných stromů, který potřebuje řez. Stejně tak vinohrad. A ve sklenících se sází zelenina.

„Plánovali jsme dokonce jarní trhy, kde prodáváme vše možné od ovocných stromků až po květiny. Ty budeme muset zrušit. Takže pracujeme, množíme, pěstujeme, ale je otázkou, komu to teď budeme prodávat,“ posteskl si ředitel zahradnické školy.

Vyzvat k výpomoci třeba vysokoškolské studenty z brněnské Mendelovy univerzity nemůže, za současných okolností by se totiž na půdě školy neměl pohybovat nikdo cizí. Na zařízení, která pečují o porosty, ovšem vláda při uzavření škol poněkud zapomněla.

Vysokoškoláci ve skleníku

Už desítky studentů Mendelovy univerzity přitom brigádnicky pomáhají v zemědělství a lesnictví – zejména firmám, které vedou její absolventi.

Například Rostislav Berezjuk, který studuje na lesnické a dřevařské fakultě technologii zpracování dřeva, teď vypomáhá v největším tuzemském produkčním hydroponickém skleníku v Dolní Lutyni.

Ten přišel kvůli koronavirové krizi o víc než čtvrtinu zaměstnanců, kteří zůstali doma s dětmi.

Berezjuk ve skleníku na zvedací plošině spouští a srovnává jednotlivé rostliny. „Práce není jednotvárná a je poměrně zábavná. Jestli se mnou bude zaměstnavatel spokojený, plánuji na farmě zůstat alespoň měsíc,“ poznamenal student, který se pro práci na farmě rozhodl ve snaze pomoci, trochu se „vyvětrat“ a zároveň si přivydělat ke studiu.

Systém dvoudenních směn považuje za ideální, protože se může během volna věnovat distančnímu studiu.

Podle mluvčího univerzity Filipa Vrány se nabídka a poptávka práce pro studenty koordinuje přes web agroprace.cz.

„Už před spuštěním webu jsme evidovali asi padesát zájemců z řad našich studentů, ale teď je číslo samozřejmě vyšší,“ hlásí.

Další studenti podle něj chodí do univerzitního lesního podniku pomáhat se sázením nových stromků. „Těch budeme muset vysadit asi půl milionu. Je to výrazně více než v minulých letech, a to z důvodu kůrovcové kalamity,“ uvedl Vrána.

  • Nejčtenější

Bláznivý voyeur Tichý. Žil jako bezdomovec, dnes jeho fotky stojí statisíce

Premium V jeho domě se fotky válely po zemi, padal na ně prach i bláto z bot. Na téměř každé z nich byla skvrna od kávy nebo...

Žena v Brně zemřela po pádu ze sedmého patra, podle svědků umývala okna

Smrtelná zranění si přivodila žena, která v Brně vypadla ze svého bytu v sedmém patře paneláku. Snaha záchranářů o...

Grepl: Kdo řekne covidu rýmička, toho zbiju. Hrachovina je blb

Když mluvil o koronaviru, se kterým svedl těžký zápas, oči se mu leskly a v povídání si musel dávat pauzy. Zasáhlo ho...

Makal tvrdě, dělal chyby. Šéfové nemocnic i politici se zastávají Blatného

Dělal chyby jako každý ministr. Některé výroky nebyly na místě. Resortu se ale ujal ve svízelné situaci, a když se boj...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Přestavby vil ohrožují čtvrť, která je muzeem pod širým nebem, říkají Brňané

Starousedlíci z brněnské Masarykovy čtvrti se bojí, že vlna rekonstrukcí zničí jedinečnost této lokality. Ta totiž díky...

Bláznivý voyeur Tichý. Žil jako bezdomovec, dnes jeho fotky stojí statisíce

Premium V jeho domě se fotky válely po zemi, padal na ně prach i bláto z bot. Na téměř každé z nich byla skvrna od kávy nebo...

Za fotky nehody Philipa nabízeli obří sumu. Neprodal jsem, říká exšéf Kladrub

Premium Když v roce 1996 přijela do Čech britská královna Alžběta II., snad nikdo nemohl velkému milovníkovi koní a jejich...

Svačiny jsou zbytečné. Stačí jíst dvakrát denně, vysvětluje profesor Anděl

Premium Nadváhu má v Česku až 44 procent mužů a 31 procent žen. A obezitu dalších 20 procent mužů a 18 procent žen. Statisíce z...

  • Další z rubriky

Restaurace v Brně dostaly slevu z nájmu na čtvrt roku. Je to málo, reagují

Majitelům podniků, například restaurací, kteří si pronajímají prostory od městské části Brno-střed, radnice od května...

Firma od Brna bude jako první v Česku vyrábět ze starých PET lahví nové

Chtějí-li dnes výrobci nápojů v Česku využít při balení PET lahve, které vznikly recyklací těch starých, musejí hledat...

Soud zpřísnil trest lékaři, který chyboval při záchraně chlapce. Hoch zemřel

Odvolací Krajský soud v Brně dnes zpřísnil trest pro lékaře záchranné služby a Fakultní nemocnice Brno, který zvolil...

Brno opravuje studny. Chce přimět lidi čerpat užitkovou vodu místo pitné

Ještě před pár desítkami let bylo zcela běžné, že si lidé chodili čerpat vodu z veřejných studní. Hlavně na vesnicích...

Kuchyň mají na terase. Šílený plán mladých manželů je geniální

Honza a Katka se po svatbě nastěhovali do domu svých prarodičů. V patře, které obývají, jim však chybí kuchyň. A tak...

Princ Harry se vrátil do Británie na pohřeb dědečka, karanténu nestihne

Britský princ Harry přiletěl z Los Angeles na pohřeb svého dědečka prince Philipa. Na letišti Heathrow ho v neděli po...

Pohřeb prince Philipa se bude konat 17. dubna, Harry dorazí bez Meghan

Buckinghamský palác oznámil, že pohřeb zesnulého prince Philipa se bude konat 17. dubna. Zároveň potvrdil, že princ...

Karel neskrýval, že chce syna, prozradila těhotná Lilia Khousnoutdinova

Lilia Khousnoutdinova (32) a Karel Janeček (47) se za pár týdnů dočkají miminka. Publicistka, návrhářka a cestovatelka...

U takové svi.. nemusím být inteligentní. Ve Výměně se vyhrožovalo rozvodem

V jedné rodině pohoda, ve druhé napětí a tichá domácnost. Pavlovi s vyměněnou manželkou došlo, že doma může být dobře....