Do soutěže se přihlásili hlavně kvůli tomu, že chtěli v rámci hodnocení získat zpětnou vazbu. Soutěž byla pro ně o to náročnější, že pořadatelé oproti minulosti dřívější tři kategorie pro různě velká vinařství zrušili a vyhlásili jen jednoho absolutního vítěze.
Ve světě je ekologický přístup populární, protože je to vstupenka na exportní trh. V Česku to ale není tak běžné a částečně to může být vina vzdělávání.


















