Čtvrtek 27. ledna 2022, svátek má Ingrid
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 27. ledna 2022 Ingrid

V Hustopečích nosí kávu spící Růženka

  12:33
RECENZE KAVÁREN - Připadá mi smutné, když objevím cukrárnu, kde prodávají zákusky jako cumel, mají k dispozici místnost velkou jako taneční sál (včetně stolů venku s výhledem na kostel) a k té sladké nádheře si není co dát.

Kavárna Romance v Hustopečích | foto: Otto Ballon Mierny, MAFRA

Kopec smetany nebo zářez jahodového dortu si přece s hořkostí kávy moc dobře rozumí. V cukrárně a kavárně Romance na hustopečském náměstí je radost si objednat cokoli sladkého z vyleštěné vitríny, ale u šálku kávy se dá jen úpět.

Test kaváren

MF DNES a brno.idnes.cz hodnotí každý týden jednu jihomoravskou kavárnu. Dnes: Kavárna a cukrárna Romance, Kosmákova 4,
693 01 Hustopeče, http://www.kavarna-romance.cz
Hodnocení: 50 %

V nápojovém lístku je překvapivě několik jednodruhových káv. Jemné rozdíly a chuťové profily stoprocentních arabik jsme ale ocenit nemohli. Z jednoho důvodu - nikdo nám žádnou k ochutnání nenabídl.

Okusili jsme tedy klasické espresso. Tradiční italský kávový nápoj vznikl zřejmě špatnou extrakcí mletých zrnek.

Řídká tmavá tekutina postrádala všechno, co je pro řádné espresso tak charakteristické - lákavou a výraznou vůni i lahodnou a vyváženou chuť. Vody bylo v hrníčku až moc a pěny na hladině zase žalostně málo. Spíš jsme zaplatili za hnědou, vyvoněnou vodičku. Naštěstí ten obnos nevystoupal výš než ke konečné částce dvaceti pěti korun.

Cappuccino, vodnaté nic s pěnou a skořicí

Cappuccino, vodnaté nic s pěnou a skořicí

Espresso postrádalo vůni i vyváženou chuť

Espresso postrádalo vůni i vyváženou chuť

Objednané cappuccino bylo totéž rozředěné, v ústech nezáživné vodnaté nic s pěnou a skořicí. Servíruje se sice do čistého porcelánu, doplněného sklenkou vody, ale jinak je pití kávy v Romanci skutečná truchlohra.

Na venkovní zahrádce citelně chybí slunečníky, které by chránily před letním žárem. Prostředí s ubrusy na bytelných stolech, s výšivkami, záclonami a dekorativními serepetičkami se k cukrárně hodí.

Kavárna Romance v Hustopečích

Čisto je tu jako v dobře uklizeném pokoji. Nebo jako v zámku šípkového království. Včetně spících Růženek, které reprezentují obsluhu. Jahody se šlehačkou (opravdovou) nám nepřipraví. Prý nejsou. V ovocném poháru jsme čerstvé, voňavé, zeleně tečkované potvůrky ale nakonec měli. Zvláštní.

Milovníci zákusků si v Romanci opravdu přijdou na své.

Zákusky se v řadě vedle sebe jen smály. Šlehaná smetana byla tak hustá, že se dala jíst i příborem.
V cukrárně Romance může být tedy rozhodně spokojen host, který stráví chvíle u jemně perlících bublinek minerálky. Nebude zklamán ani ten, kdo si odtud odnese dobré zákusky zabalené v papírovém balíku.
Kávovým gurmánům se ale Romance v Hustopečích doporučit bohužel nedá.

  • Nejčtenější

Skandál z fotbalové ligy: vsadil si, že dostane žlutou kartu. A vyhrál!

Premium Pro ligového fotbalistu to vypadá docela snadno. Vběhnete na hřiště a za pár minut máte vyděláno. Stačí maličkost –...

Českem se přehnala sněhová vichřice. Teď hrozí náledí a sněhové jazyky

Českem přechází studená fronta, kterou dopoledne místy provázelo intenzivní sněžení a prudký vítr. Ojediněle se...

Rektorka Nerudová doporučila nástupci rezignovat kvůli vědecké kauze

Končící rektorka Mendelovy univerzity v Brně Danuše Nerudová doporučila svému nástupci Vojtěchu Adamovi rezignaci....

Nejužší hotel střední Evropy je oslavou funkcionalismu. Brzy znovu otevře

Brněnský hotel Avion získal zpět svou krásu z éry Bohuslava Fuchse. Brzy se zájemců nabídne ubytování v 37 pokojích,...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Lidé se dočkali. Družstevní byty po dvaceti letech získají bez doplatku

Brno bezplatně převede lidem družstevní byty, které byly vybudovány před více než dvaceti lety za podpory státu. Dnes o...

Naši zemi by neubránila ani desetkrát větší armáda, říká armádní generál Opata

Premium Přes tři roky šéfuje armádě a nejvíc mu pije krev byrokracie. Když je nejhůř, oblékne maskáče a vyrazí z kanceláře...

Situace se obrací. Dřív byl vstřícný západ, dnes vyrazte s obytňákem na východ

Premium Nemám rád kempy s jejich davovou atmosférou, hlukem a stísněným prostorem a hotely jsou pro mě nenávratně statické,...

Recept na dlouhověkost? Chirurg Pafko vysvětluje, čím si zkracujeme život

Premium Profesor Pavel Pafko o tom, proč si u televize neotevře lahváč, o malém štěstí pro každý den a taky o poučném úrazu na...

  • Další z rubriky

Lidé se dočkali. Družstevní byty po dvaceti letech získají bez doplatku

Brno bezplatně převede lidem družstevní byty, které byly vybudovány před více než dvaceti lety za podpory státu. Dnes o...

Mechanik místo opravy s autem i přes zákaz jezdil, ve tmě zapadl do potoka

Sedmatřicetiletý muž sice dostal před časem na starost auto, ne však k řízení, ale k opravě. I když měl vystavený zákaz...

Kamion měl vézt roušky, celníci v něm objevili třicítku palet cigaret

Téměř sedm milion kusů cigaret ukrytých za několika balíky roušek převážel kamion, který celníci zadrželi a...

Při výbuchu na Hodonínsku se zranil člověk, příčinou je zřejmě únik plynu

Při výbuchu ve starším rodinném domě v Terezíně na Hodonínsku se ráno zranil jeden člověk. Skončil v péči záchranářů....

Opět jsme to roztočili: Ohlédnutí za Vánočním kolotočem v roce 2021
Opět jsme to roztočili: Ohlédnutí za Vánočním kolotočem v roce 2021

Vánoční kolotoč se stal nedílnou součástí eMimina. Letos si už po třinácté naše uživatelky vzájemně poslaly dárečky, které opět udělaly velkou...

Mysleli, že mám miliony. A já žila na ubytovně, vzpomíná Nicol Lenertová

Premium Na biologického otce si Nicol Lenertová už nevzpomíná, jen říká, že byl pro ni i její mámu nebezpečný. Během dětství...

Survivor: Nahota i pomlouvání Pazderkové za jejími zády, že je labilní

Po odstoupení zpěváka Vojtěcha Drahokoupila kvůli psychickým potížím ze show Survivor se diváci dočkali i prvních...

Do Česka poprvé připlula loď naložená uhlím z Austrálie. Má pomoci Ostravsku

Do Děčína v sobotu ráno poprvé připlula po Labi loď naložená černým uhlím z Austrálie, informovala Česká televize a...

Devadesátky: Hlavně nehraj jako já, řekl Vetchý Bartošovi o společné postavě

Postavu Tomáše Kozáka v Případech 1. oddělení hraje Ondřej Vetchý. V mladší verzi policisty v Devadesátkách se proměnil...

Tereza Ramba prozradila pohlaví i jméno druhého miminka

Herečka Tereza Ramba (32) a tanečník Matyáš Ramba (32) se před pár dny stali rodiči. Novinku se jim podařilo utajit a...