Odrůda: Pálava, vinařská oblast: Brno, viniční trať: Špilberk. Už za několik let by se vína s podobnou etiketou mohla v Brně prodávat.
"Kopec Špilberk byl v minulosti posázen vinnou révou, což nás přivedlo k myšlence vinici opět na jižní straně vysázet," uvedl jeden z průkopníků nápadu Jiří Nečas, který má sám s pěstováním révy zkušenosti.
Podle něho by vinice symbolizovala vinařství na jižní Moravě a mohla by se stát určitou atrakcí, kterou by se město mohlo prezentovat. "O vinohrad bychom se starali na své náklady a celá akce by byla nezisková," dodal Nečas.
Spolu s několika známými návrh sepsali na papír a zaslali vedení města. Podle něho by plocha pro výsadbu nepřekročila 900 metrů čtverečních a bylo by na ní přibližně 350 sazenic vinné révy.
Zda se nápad uskuteční, rozhodnou v příštích týdnech brněnští radní. Ti určí, zda sdružení poskytnou pozemek, který je předtím ještě potřeba na náklady města upravit.
Rada zatím bod z programu stáhla
"Je to zajímavý nápad, který musí být ještě dopracován k posouzení," uvedl brněnský primátor Roman Onderka (ČSSD). Podle mluvčího magistrátu Pavla Žáry je potřeba dořešit jen technickou stránku věci.
Vinice na ŠpilberkuBrněnské vinice byly vysazovány již ve 13. století po založení středověkého města. Kromě jižního svahu Špilberku byly například i na Žlutém kopci, Červeném kopci, Kraví hoře či nad Pisárkami. |
Kdyby nakonec radní na návrh kývli, první keře vinné révy by sdružení vysadilo zřejmě příští rok. Špilberské víno by tak mohlo vzniknout někdy v roce 2016. Úroda by však nebyla velká, podle odhadů nejvýše 700 kilogramů hroznů.
Nápad se líbí i vinařům. "Brno je centrem jižní Moravy, kraje vinařů. A přestože většina vinic leží jižněji, i v Brně dříve bývaly. Takže proč ne, idea je to dobrá. Nepůjde samozřejmě o žádnou velkou produkci, ale z marketingového hlediska to může mít úspěch," podotkl šéf Národního vinařského centra Pavel Krška.
Proti by nebyl ani Stanislav Šida z Moravské banky vín. Podle něho mají jižní svahy Špilberku výhodnou polohu a může zde vzniknout kvalitní víno. "Mohla by tam být třeba vinařská školka s různými odrůdami," řekl Šida.
Na Špilberku se vinná réva vysazuje od 13. století. Dříve se ale keře sadily jednotlivě na kůl, tedy ne jako dnes v řadách za pomoci sloupků a drátěného vedení.
Starou metodou by chtělo postupovat i sdružení. "Stejně tak řez vinné révy bude uskutečněn odpovídajícím historickým způsobem," píše Nečas v návrhu.
Brno by se mohlo vlastním hradním vínem pyšnit podobně jako Praha. Na Pražském hradě byla totiž před čtyřmi lety obnovena takzvaná Svatováclavská vinice. Ta patří k nejstarším v Čechách. Vinohrad založil podle legendy již v 10. století svatý Václav, který tam pěstoval mešní víno pro křesťanské kostely.
