Sobota 28. května 2022, svátek má Vilém
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Sobota 28. května 2022 Vilém

S výrobou čajů začínali v kravíně, teď chystají novou ekologickou halu

  6:32
Kdysi Sonnentor na zapleveleném kopci za Čejkovicemi na Hodonínsku koupil zchátralý areál kravína a vybudoval zde pomalu krok za krokem firmu na zpracování bylin, čajů a koření z ekologického zemědělství. Podnik získal obrovskou popularitu nejen coby výrobce, ale i jako výletní cíl. Teď se chce posunout dál.

První návštěvníci by se do nového bylinkového království v Čejkovicích mohli podívat v roce 2023. | foto: Vizualizace A77 Architekti

Už na podzim začne v areálu růst nová hala, na které firma spolupracuje s brněnským ateliérem A77 Architekti. „Novou halou chceme jednak rozšířit výrobní prostory, ale hlavně vytvořit skvělé zázemí pro spoustu našich zákazníků i kolemjdoucích turistů, kteří nás navštěvují a rádi se k nám vrací,“ říká ředitel společnosti Josef Dvořáček.

Součástí moderní ekologické stavby se stane prosklený turistický okruh, kde zájemci nahlédnou do tajů zpracování bylin a koření. 

V Čejkovicích věří, že půjde o unikátní turistický zážitkový koncept. První návštěvníci by se mohli do nového bylinkového království podívat v roce 2023.

V nových budovách chce Sonnentor využít moderní technologie tak, aby vše, co se v nich odehrává, co nejméně zatížilo životní prostředí. I když je ekologický přístup třeba krátkodobě nákladnější, podle filozofie firmy se dlouhodobě vyplácí.

Využijí teplo i chlad z hlubinných vrtů

Už dnes se tu používá zbytkové teplo od strojů k vytápění, elektřinu čerpají ze střešní fotovoltaické elektrárny a chytré systémy řídí regulaci tepla, chladu, rekuperaci i osvětlení či stínění. Teď se půjde ještě dál. 

„Nová budova kombinuje to nejlepší z moderních a zelených technologií. Posbírá data o svém provozu, pravidelně je vyhodnotí a online odprezentuje na monitorech a webových stránkách,“ vysvětluje mluvčí Sonnentoru Kamila Šťastná. Systém umí regulovat spotřebu budovy v reálném čase i s předstihem šesti až dvanácti hodin.

Pro vytápění a chlazení, ohřev teplé vody i vzduchu při rekuperaci chce firma využít energii z hlubinných geotermálních vrtů. Třicítka „děr“ se ukryje v hloubce zhruba 140 metrů pod budovou. Na ně se napojí tepelná čerpadla, která jsou schopná současně vyrábět teplo i chlad za minimální spotřeby energie. V letních měsících se využije pasivní nebo aktivní chlazení pomocí energie uskladněné v podloží po zimě.

Samozřejmostí je pak jímání dešťové vody v podzemních nádržích a její využití ke splachování toalet či k zálivce kolem budovy. Fotovoltaické pole s hybridními střídači na střeše umožní ukládání energie v bateriích. Na tu mohou jezdit třeba elektromobily, které Sonnentor používá. Velké zelené střechy zabrání přehřívání skladů v létě a zároveň rozsáhlé střešní plochy nebudou sálat teplo do okolí.

Nábytek budou mít z papíru, zdi postaví z kartonů

„V budově se prolínají snad všechny druhy provozů a nastavení koncepce není jednoduché. Máme zde prostory výroby a skladů, což jsou velké objemy vzduchu velmi citlivé na změny teplot a vlhkosti – proto je důležité ji přesně regulovat,“ vysvětluje Martin Šardický, jenž v Sonnentoru projekt rozvoje areálu řídí.

Rekuperace tepla zajistí, aby energetické potřeby byly co nejnižší. Komfortní prostředí ale musí být také v kancelářích, kavárně, prodejně či přednáškovém sálu. 

O to se postará mimo jiné dynamické stínění prosklených výplní fasád, aby tepelné zisky místností byly co nejoptimálnější a budova se nepřehřívala. „Regulace objektu bude plně autonomní a se vzdáleným přístupem s přehlednou vizualizací dat,“ říká Šardický a zdůrazňuje, že při stavbě se v co největší míře použijí recyklované materiály.

„Chceme jít dál, než je standard na trhu, a hledáme možnosti. Například použitím sběrového papíru a pryskyřice vznikne materiál vhodný na pracovní desky stolů či korpusy nábytku obecně. Produkty z mletých nápojových kartonů poslouží jako alternativa k cementotřískovým či dřevotřískovým deskám. Lze je použít do podlah nebo místo konvenčních sádrokartonů. Samotnou kapitolou jsou pak recyklované plasty a kompozitní materiály z nich, které využijeme jako izolační materiály nebo i třeba madla zábradlí,“ vyjmenovává.

  • Nejčtenější

Kolemjdoucí našel v brněnském lese mrtvou dvacetiletou ženu

Téměř tři měsíce pohřešovanou dvacetiletou ženu z Brna našel kolemjdoucí mrtvou v lese mezi brněnskými Pisárkami a...

Archeologové našli pod silnicí stovky koster, kruhové objezdy musejí počkat

Zhruba stovku hrobů odkryli archeologové při průzkumu pod silnicí, který předcházel stavbě kruhových křižovatek ve...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

V kuřimské kauze se objevily i známé tváře, Škrlová oklamala i celebrity

Herec, zpěvák, novinář. Kolem kauzy Kuřim se motaly i známé tváře, které se po odhalení svých rolí v případu dušovaly,...

Z pískovny vznikne největší brněnský park, připomene těžební krajinu

Areál pískovny v brněnských Černovicích protkaný stezkami bude dvakrát větší než Lužánky. Vznikat má postupně několik...

Při cestě na nákup vjel senior do protisměru, čelně se střetl s dalším autem

Špatnou odbočku si na cestě za nákupy vybral ve čtvrtek šestaosmdesátiletý řidič na okraji Brna. Místo u obchodního...

V předdůchodu si odpočinu a pak se uvidí. Možnost, o které se moc neví

Premium Má do penze pět let a je v předdůchodu na tři roky. Na víc totiž nemá naspořeno. Že to nejde? Ale ano. Legislativa to...

Mami, ty se uzdravíš! Jana Vránová o synově cestě do NHL i boji s rakovinou

Premium Před sedmi lety si prožila peklo. Bojovala s rakovinou lymfatických uzlin a nevěděla, jak to synovi, hrajícímu tehdy...

Půst, občas večeře, čtyři kávy denně. Jak jíst podle výživového poradce Havlíčka

Premium Strava ovlivňuje nejen naši váhu či kondici, ale i náladu a zdravotní stav. Ostatně až dvě třetiny všech nemocí mají...

  • Další z rubriky

Za Rejčku musím bojovat, abych jí věřila, říká herečka z letní scény

Příběh královen Elišky Přemyslovny a její rivalky Elišky Rejčky zahájí v sobotu hraní pod širým nebem na brněnském...

Sesuv svahu ucpal potok tekoucí do Rakouska. Musely se zastavit závlahy

Přibližně sto metrů dlouhý svah se utrhl nad potokem nedaleko Jaroslavických rybníků na Znojemsku a koryto náhonu zcela...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kolemjdoucí našel v brněnském lese mrtvou dvacetiletou ženu

Téměř tři měsíce pohřešovanou dvacetiletou ženu z Brna našel kolemjdoucí mrtvou v lese mezi brněnskými Pisárkami a...

Soláry do sadů i vinohradů. Agrovoltaika je příležitostí pro soběstačnost

Přímo nad řádky vinohradů by za pár let mohly ve velkém stát úzké pásy fotovoltaických panelů. Alespoň tak si to...

Advantage Consulting, s.r.o.
SEŘIZOVAČ MONTÁŽNÍCH LINEK(25-40.000 Kč)

Advantage Consulting, s.r.o.
Jihomoravský kraj
nabízený plat: 25 000 - 40 000 Kč

Muž s penisem na předloktí. Pěstoval si ho šest let pro transplantaci

Je to vlastně příběh protkaný smutkem, groteskní fyzickou modifikací, ale se šťastným koncem. A též s mnoha otázkami....

Část dětí dostane 5 000 Kč automaticky, zbytek bude žádat elektronicky

Rodiče, kteří na své potomky pobírají příspěvek na dítě, dostanou státní pětitisícovou pomoc automaticky. Ostatní budou...

Češi posílají na pomoc Ukrajině „ďáblův kočár“

Po pondělním zasedání Kontaktní skupiny pro Ukrajinu zazněla na tiskové konferenci několikrát informace, kterou...

V Charkově se skrývá tajemný supertank, příliš drahý pro sériovou výrobu

Válka na Ukrajině vstupuje do nové fáze. Rusové se po Kyjevu stahují i z okolí Charkova a chystají se zřejmě soustředit...

Zakladatel Microsoftu Bill Gates používá mobil, který byste nečekali

Miliardář a zakladatel Microsoftu Bill Gates se pochlubil tím, jaký aktuálně používá smartphone. Ačkoli Microsoft...