S novelou ubylo falšování, vinaře však trápí záplava papírů a kontrol

  10:12aktualizováno  10:12
Meziročně o polovinu méně nevyhovujících vín a úbytek falšování. Tak hodnotí Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) novelu vinařského zákona, jež vstoupila v platnost loni v dubnu a naplno se rozjela od ledna. Samotní vinaři si však stěžují na přehnanou administrativu.

ilustrační snímek | foto: Jan SalačMAFRA

„Je zatím předčasné mluvit o zásadním zlepšení situace na trhu, údaje však naznačují trend, který bychom rádi udrželi,“ zhodnotil ústřední ředitel SZPI Martin Klanica.

Inspektoři v předchozích třech letech analyzovali zhruba 1 500 vzorků vína – před novelou nevyhovělo až 39 procent, po ní už jen 18. Nepotvrdila se ani obava o hromadném zániku vinoték.

„Prodejci se přizpůsobili podmínkám a raději se zaregistrovali,“ poznamenal Klanica.

Prezident Svazu vinařů Tibor Nyitray označil výsledky kontrol za očekávané.

„Už samotné projednávání zákona a veřejná debata přispěly k eliminaci falšování vína a klamání zákazníků. Na druhou stranu je alarmující, že se objevily nové formy podvádění, třeba přidávání aromatických přídavků. Velmi vítáme, že inspekce akreditovala metodu, která to pomáhá odhalovat,“ řekl.

Ale objevily se i další problémy. Nejen podle Vlada Adámka z Moravské vinotéky v Brně kvůli novele výrazně přibyla administrativa a při nedodržení předpisů i vyhrožování pokutami a sankcemi.

„Pokud někdo prohlašuje, že novela nikoho nepostihla, žije v podobném bludu jako ti, kteří tvrdí, že EET neměla dopad na likvidaci mnoha obchodů a restaurací na venkově. Projděte si brněnské vinotéky, nechte si předložit nabídku vín, případně dodací listy, a zjistíte, že 90 procent čepovaných vín není původem z Česka. To není likvidace moravského vinařství a vinoték?“ ptá se Adámek.

Naši zemi postihl mor regulace, zlobí se vinař

Třeba na Zbyňka Kopečka, jednatele Vinařského domu Kopeček v Dubňanech na Hodonínsku, přišlo za šest měsíců už sedm kontrol.

„Každá jen vyhrožuje vyššími pokutami za nedodržení složitých předpisů, a tím i likvidací nás samotných. Můj pracovní stůl přetéká papíry, novými vyhláškami, zákony a novelami novel. Není v lidských silách tohle zvládnout. Malá firma se šesti lidmi nemá kapacity ani prostředky se z téhle bryndy sama vyškrábat,“ postěžoval si Kopeček.

Novelu prý několikrát přečetl a byl na dvou školeních, ale stále ji úplně nechápe. Když kontaktoval odpovědnou úřednici, odbyla ho s tím, že si má nesrozumitelnou pasáž nastudovat sám. „Pomalu začínám rezignovat. Přemýšlím o odchodu – do důchodu, nebo někam pryč. Naši zemi postihl mor regulace,“ dodal Kopeček.

Zato vinař Ctirad Králík ze Sedlece u Mikulova chce dát novele ještě šanci. Poukazuje spíš na praktické věci – majitelé vinoték museli opakovaně použitelné keg sudy nahradit jednorázovými bag-in-boxy. Jenže z nich je hodně odpadu, který vinotéky nemají kde skladovat.

„Do nahlášených provozů navíc chodí pořád kontroly, ale do nelegálních výčepů vín, které jsou v řeznictvích nebo zelinářstvích, nikdo,“ popsal vůbec nejčastější reakci, kterou má od svých zákazníků.

Nejčtenější

Rakušané otevřeli poslední část dálnice do Vídně, na D52 se ještě nekoplo

Na příjezdových cestách k obchvatu Drasenhofenu jsou okružní křižovatky.

Obchvat Drasenhofenu, který se řidičům otevřel minulý víkend, vyřešil poslední dopravní špunt na rakouské straně při...

Rodiče se zlobí, že jejich děti učí exsenátorka opilá. Ředitel to odmítl

Marta Bayerová, KSČM

Po nedobrovolném ukončení politické kariéry se celoživotní komunistka Marta Bayerová vrátila ke kantořině. Na její...

Letoun Smartwings se kvůli problému s podvozkem musel vrátit do Brna

Trajektorie letu Boeingu 737-8HX mířícího na řecký ostrov Zakynthos, který se...

Boeing společnosti Smartwings, který měl namířeno z Brna na řecký ostrov Zakynthos, se v úterý ráno krátce po vzletu...

Brno ukázalo řešení bezdomovectví. Jiná města se diví, proč teď otočilo

Asi stovka lidí protestovala na zasedání brněnského zastupitelstva kvůli záměru...

Oceňovaný systém pro rychlé zabydlování bezdomovců současná vládnoucí koalice v Brně zbrzdila a místo původně plánované...

Na městském okruhu v Brně praskl vodovod, při opravě se roztrhl znovu

V brněnské ulici Gajdošova v úterý ráno praskl vodovod, kvůli čemuž byly...

V Brně na velkém městském okruhu v Gajdošově ulici praskl ráno vodovod. Dva jízdní pruhy ze čtyř jsou neprůjezdné, na...

Další z rubriky

Na dálnici D2 srazilo auto chodce, dálnice byla uzavřená

Chodec se snažil přeběhnout dálnici, srazilo ho auto. Zraněním na místě podlehl...

Dálnice D2 byla ve směru z Brna na Břeclav nedaleko Podivína uzavřená. Řidič osobního auta tam ve čtvrtek ráno srazil...

Vodovod v Brně je opravený, na městském okruhu se už jezdí bez omezení

V brněnské ulici Gajdošova v úterý ráno praskl vodovod, kvůli čemuž byly...

Od úterního rána museli řidiči kvůli prasklému vodovodu jezdit na okruhu v brněnských Židenicích místo čtyř pruhů jen...

Stand-up comedy jako Brno. V Jaltě otevírají kabaret ve stylu 30. let

Kabaret, který pojme až 260 diváků, se nachází v suterénu opravené Jalty v...

Pestře laděný suterén opravené Jalty nabízí kabaretní scénu ve francouzském hávu. S hudbou 30. let i vzdušnou...

Najdete na iDNES.cz