Středa 1. dubna 2020, svátek má Hugo
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 1. dubna 2020 Hugo

S novelou ubylo falšování, vinaře však trápí záplava papírů a kontrol

  10:12aktualizováno  10:12
Meziročně o polovinu méně nevyhovujících vín a úbytek falšování. Tak hodnotí Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) novelu vinařského zákona, jež vstoupila v platnost loni v dubnu a naplno se rozjela od ledna. Samotní vinaři si však stěžují na přehnanou administrativu.

ilustrační snímek | foto: Jan SalačMAFRA

„Je zatím předčasné mluvit o zásadním zlepšení situace na trhu, údaje však naznačují trend, který bychom rádi udrželi,“ zhodnotil ústřední ředitel SZPI Martin Klanica.

Inspektoři v předchozích třech letech analyzovali zhruba 1 500 vzorků vína – před novelou nevyhovělo až 39 procent, po ní už jen 18. Nepotvrdila se ani obava o hromadném zániku vinoték.

„Prodejci se přizpůsobili podmínkám a raději se zaregistrovali,“ poznamenal Klanica.

Prezident Svazu vinařů Tibor Nyitray označil výsledky kontrol za očekávané.

„Už samotné projednávání zákona a veřejná debata přispěly k eliminaci falšování vína a klamání zákazníků. Na druhou stranu je alarmující, že se objevily nové formy podvádění, třeba přidávání aromatických přídavků. Velmi vítáme, že inspekce akreditovala metodu, která to pomáhá odhalovat,“ řekl.

Ale objevily se i další problémy. Nejen podle Vlada Adámka z Moravské vinotéky v Brně kvůli novele výrazně přibyla administrativa a při nedodržení předpisů i vyhrožování pokutami a sankcemi.

„Pokud někdo prohlašuje, že novela nikoho nepostihla, žije v podobném bludu jako ti, kteří tvrdí, že EET neměla dopad na likvidaci mnoha obchodů a restaurací na venkově. Projděte si brněnské vinotéky, nechte si předložit nabídku vín, případně dodací listy, a zjistíte, že 90 procent čepovaných vín není původem z Česka. To není likvidace moravského vinařství a vinoték?“ ptá se Adámek.

Naši zemi postihl mor regulace, zlobí se vinař

Třeba na Zbyňka Kopečka, jednatele Vinařského domu Kopeček v Dubňanech na Hodonínsku, přišlo za šest měsíců už sedm kontrol.

„Každá jen vyhrožuje vyššími pokutami za nedodržení složitých předpisů, a tím i likvidací nás samotných. Můj pracovní stůl přetéká papíry, novými vyhláškami, zákony a novelami novel. Není v lidských silách tohle zvládnout. Malá firma se šesti lidmi nemá kapacity ani prostředky se z téhle bryndy sama vyškrábat,“ postěžoval si Kopeček.

Novelu prý několikrát přečetl a byl na dvou školeních, ale stále ji úplně nechápe. Když kontaktoval odpovědnou úřednici, odbyla ho s tím, že si má nesrozumitelnou pasáž nastudovat sám. „Pomalu začínám rezignovat. Přemýšlím o odchodu – do důchodu, nebo někam pryč. Naši zemi postihl mor regulace,“ dodal Kopeček.

Zato vinař Ctirad Králík ze Sedlece u Mikulova chce dát novele ještě šanci. Poukazuje spíš na praktické věci – majitelé vinoték museli opakovaně použitelné keg sudy nahradit jednorázovými bag-in-boxy. Jenže z nich je hodně odpadu, který vinotéky nemají kde skladovat.

„Do nahlášených provozů navíc chodí pořád kontroly, ale do nelegálních výčepů vín, které jsou v řeznictvích nebo zelinářstvích, nikdo,“ popsal vůbec nejčastější reakci, kterou má od svých zákazníků.

Karanténa v Česku

Karanténa v České republice byla prodloužena do 11. dubna do šesté hodiny ranní. Od čtvrtka 12. března platí také třicetidenní nouzový stav. Během těchto opatření platí zákaz volného pohybu na území celé republiky s výjimkou cest do zaměstnání, na nákup, k lékaři a dalších specifikovaných činností.

Roman Prymula, Jarmila Rážová, Ladislav Dušek, Petr Husa, Rastislav Maďar

  • Nejčtenější

S rouškami, ale bez ohledů. Brňané mířili do přírody, dostávali pokuty

Roušku přes obličej a batoh na záda. Tisíce Brňanů vyrazily o víkendu do přírody. Někteří i na kole. Zamířili do...

Karanténa odřízla narkomany od drog. Bez náhražek mohou umřít, varují experti

Opatření proti šíření nákazy koronaviru zasáhla i do života lidí závislých na drogách. Kvůli uzavření hranic vyschly...

Firma nabízí lék na COVID-19. Není otestovaný, odmítá ho ministerstvo

Národní centrum tkání a buněk nabídlo ministerstvu zdravotnictví lék pro boj s koronavirem. Resort zdravotnictví však o...

Na jihu Moravy se testuje chytrá karanténa, projekt řídí armáda

Na jižní Moravě začalo testování takzvané chytré karantény, která má pomoci v boji proti šíření nemoci COVID-19....

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Koronavirus může způsobovat záněty varlat a neplodnost, upozorňuje biolog

Už v únoru s neuvěřitelnou přesností předpověděl koronavirový vývoj v Itálii a upozorňoval na to, co se řítí do Česka....

Premium

Španělská nepoučitelnost. Proč zde koronavirus řádí jako v Itálii nebo Číně

Dlouhé týdny Španělé sledovali, co se děje v Číně, Íránu a Itálii. Ale nepoučili se. Laxní politici opakují stejné...

Premium

INTERAKTIVNÍ GRAF: Porovnejte, jak se koronavirus šíří v různých zemích

Statistik, jak se šíří pandemie nového koronaviru, existují spousty. Někdy je ale těžké dát různá čísla do kontextu....

Premium

Milostná zápletka mladých lidí. Ústřední dvojice tuší, proč je Slunečná hitem

V lednu vstoupil na televizní obrazovky seriál Slunečná a od té chvíle si získal velké množství fanoušků. Nemalou...

  • Další z rubriky

Polární vědce z Brna zdržela porucha lodi, teď jim hrozí karanténa v Chile

Návrat vědců z letošní expedice Masarykovy univerzity do Antarktidy se kvůli koronavirovým opatřením komplikuje. Nyní...

Domovy pro seniory se mění v pevnosti. Samy si nařizují karanténu

Jihomoravský kraj řeší, jak před virem ochránit přes šest tisíc lidí v domovech pro seniory a postižené v ústavech....

Nemocné musí hledat rychle, chytrá karanténa poběží 24 hodin denně

Získat souhlasy se zpracováním osobních údajů, data od bank a mobilních operátorů, vyslat odběrový tým. S tím vším si...

Firma nabízí lék na COVID-19. Není otestovaný, odmítá ho ministerstvo

Národní centrum tkání a buněk nabídlo ministerstvu zdravotnictví lék pro boj s koronavirem. Resort zdravotnictví však o...

Akční letáky
Akční letáky

Všechny akční letáky na jednom místě!

Najdete na iDNES.cz