Středa 19. února 2020, svátek má Patrik
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 19. února 2020 Patrik

Diskuse k článku

Kaše jako lepidlo. Školáci začali fotit nevábné obědy a vyvolali rozruch

Dva brněnští školáci si začali fotit odpudivé obědy ve školní jídelně a vyvolali rozruch. Ačkoli v posledních letech odborníci oceňují, že se dětem vaří pestřeji a hlavně zdravěji, není to všude pravidlem.

Upozornění

Litujeme, ale tato diskuse byla uzavřena a již do ní nelze vkládat nové příspěvky.
Děkujeme za pochopení.

 0
Jste přihlášen jako


Toto opatření slouží jako ochrana proti webovým robotům.
Při zapnutém javaskriptu se pole vyplní automaticky.

Zbývá 2000 znaků nebo 10 odstavců.

Zobrazit příspěvky: Všechny podle vláken Všechny podle času

R73u92d35o78l26f 39F37r32a39n37c 3177200811719

Pamatuji si dobře a rád vzpomínám na jídla ve školní jídelně, kdy jídlo chutnalo jako doma od maminky, také nám ho vařila jedna z maminek, většina surovin do jídelny přišla i ze školní zahrady, kde jsme několikrát pod vedením učitele pana Žitného i s nechutí pracovali. Když se měnilo vedení školy i tato jídelna změnila kuchařku a děti si na jídlo stěžovali. Pokud by někoho zajímalo bylo to v období dnes kritizované hluboké totality a jednalo se o školní jídelnu a ZDŠ v Brodcích nad Jizerou a kuchařka byla paní Kopejsková, jeden z jejich synů potom vlastnil restauraci "Sokolovna". Kde i paní později když odešla díky vedení školy vařila. Ještě bych podotknul, že i tato restaurace byla vyhlášená svou dobrou kuchyní.

0/0
4.3.2015 20:19
Foto

Š31t26ě35p92á43n 80B25i73c33e72r95a 6839662488706

Ta jídla jsou ošklivá na pohled a připomněla mi jednu bramborovou brigádu na Šumavě, kde nám dávali k jídlu těstovinová kolínka zalitá malinovou šťávou.

0/0
4.3.2015 17:40

J57a52r29y39n 78R74u79k29a74v91i89c32a 3426229714952

Pokud má jídelna uvařit v ceně 30 Kč za suroviny, tak ryby dvakrát týdně uvařit nejde. To spolehlivě spolkne cena za dětskou porci dobrého rybího masa. Mluvím tedy o čerstvých rybách. A vo tom to je.

+2/−1
27.2.2015 8:29

P60a43v29e17l 39O15d39r59a70z46i10l 6694629827420

Dětská porce je 70g --> 430kč/kg. Do toho se vám vejdou tyto filety (a to jsou MO ceny):

Halibut, losos, máslová ryba, okoun nilský, pstruh, siven, makrela, treska tmavá, treska obecná, candát, platýz, kapr, tolstolobik, mořský vlk...

0/−1
27.2.2015 9:29

K72u88b60a 80Z84a87c79h 6134950506969

Ano a děti budou žvýkat syrovou rybu, protože na přílohu, polévku, nápoje a energie už nezbude... :-P

+2/0
27.2.2015 11:12

J60a10r52y57n 82R60u60k76a44v49i46c40a 3406529234692

Filety z candáta běžně za 430 Kč/kg jako MO cenu jsem tedy ještě nepotkal (jednou zcela mimořádně za 440), ale v zásadě říkáme to samé. Cenu, která má pojmout suroviny na kompletní menu v případě čerstvé ryby zbaští právě to rybí maso. Šmitec.

+1/0
27.2.2015 12:13

P68a42v73e20l 65O90d59r27a42z80i41l 6864189797400

Víte, mně je jedno, co jste potkal. Vy jste něco tvrdil, já jsem vám to vyvrátil. To, co jsem vám vypsal, samozřejmě většinou stojí podstatně méně, než těch 430 Kč.

+1/−1
2.3.2015 10:47
Foto

Z32d65e42n54k38a 16S22c62h49o18e85n48b91a36e57c30h38l70e27r 21K69r32u39z40o68v50a 6358242117299

Vidim, ze se od dob, kdy ja jsem strkala maso do kvetinacu a skoro zvracela z dusene mrkve vubec nic nezmenilo

+1/−1
26.2.2015 20:31

J23a74n 96P97o83s62p55í78š34i11l 4791524667897

dušená mrkvej je mnamka!:-)

+2/−1
26.2.2015 20:33

J84a60n12a 25S89t67e70h10l35í12k84o87v79á 6968611295448

očividně ne :-)

0/0
27.2.2015 8:08

J27a82n 82P22o82s32p39í86š64i65l 4891964377607

dát dítěti (k obědu) párek je minimálně těžké ublížení na zdraví, osobně bych to klasifikoval jako pokus o vraždu.

+1/−1
26.2.2015 19:59

T44o39m49á26š 57K77o95c47i22a48n 9944229957816

Znám několik jídelen, které vaří pro školy. Některé vozí jídlo i do firem. Jídlo je dobré a neřekl bych, že se na pohled zdá odporné, jako z těch fotek. Podle mně je to je výjimka, kterou nebude problém vyřešit. 

Bohužel výživa dnešních dětí (ne všech) stojí za prd. Jen se podívejte, když jdete na bazén, kolik dětí je obézních. Ne že má kilo, dvě navíc. Jsou tuční jak vepři na porážku. Ať mi nikdo netvrdí, že je to nemoc! Je to stravou a tím, co do nich cpou rodiče. Pak, když přijdou do školy a dostanou zelnou polévku, dušenou mrkev, nebo hrachovou kaši, tak jim to nejede. Navíc je k tomu asi voda a ne Cola. 

Dcera chodí do soukromé školky a platíme za oběd 55 korun. Není to dotované. Porce bude menší, jak ve škole, ale srovnatelné to je. Když manželka odpoledne vyzvedává malou ze školky, tak většina dětí si nosí domů krabičku se zbytkem obědu. Naší se to stalo jen jedou, když bylo něco sladkého, které ona nemusí. Přitom jídlo vozí z restaurace, kde vaří pro školy, firmy a lidi chodí přímo tam na jídlo. Vaří velice dobře.

+2/0
26.2.2015 8:24

M57a27r14i66á62n 68P83o76t12m37ě72š38i34l 7120791133964

Nevíte někdo, o jaké školy se jedná a případně, kde by se daly najít fotky těchto super jídel? Chtěl bych to použít jako obrzový materiál pro připravovaný článek na Objevit.cz 8-o

0/−1
26.2.2015 7:45

T51r68a14i45k67o 21T13r86u48h86l44a10r 9438379270893

...to je dobre, ze uz deti nemaji  hlad, tak maji zabavu, proc se jim (predpokladam ze zadarmo), predklada jidlo, misto praci na uklizeni kolem skoly, kde sami nadelali co se spatne popisuje...

+1/−4
25.2.2015 13:46

O81t17t72o 91H70a96l56í97ř 9663377218536

Zadarmo? Už jste, soudruhu, viděl, jídlo v jídelně zadarmo? To nebylo ani za socialismu. Ale na některá ta jídla stačí kouknout a je mi šoufl.

+9/0
25.2.2015 14:15

J29a53r93o67m19i50r 53V53y90d46r89a 6150111796240

Prej zadarmo, pán je z jiné planety?

0/0
25.2.2015 23:49

B80o48h76u67s10l54a47v 51H93a17v20r36á53n21e15k 6773397982

Ty fotky o chuti a kvalitě jídel nic nevypovídají. Hrachovou kaši mám rád a je mi jedno jak na talíři vypadá. Tu na fotce bych teď klidně snědl, kdyby mi tu přistála vedle klávesnice. Také jsem měl vždycky rád vepřové v mrkvi nebo v kapustě. To byla u dětí vrcholně neoblíbená jídla. Halušky s brynzou jsem jedl snad jako jediný ze školy. To je jídlo, které na fotce vypadá vždycky blbě. To by chtělo ta jídla ochutnat, takhle je to o ničem.

+9/0
25.2.2015 12:47

P59a66v94e92l 76O89d92r83a72z97i45l 6264669907900

Přesně, těžko někdo může čekat v ŠK prezentaci jako v michelinské knajpě.

+1/0
25.2.2015 12:54

J82a75n 58T89o69d21o97r80o11v98i60č 9975241987422

Pánové, můj syn vám vzkazuje, že vás zve na oběd do této jídelny, obzvláště na bramborovou kaši, že to jeden den vydrží a odtrhne si od úst, ty laskominy, co zde v této jídelně na Kounicové vaří. Pokud jste tedy opravdový chlapi, tak dojeďte a nebo jste jen hrdinové na internetové diskuzi?

+8/−1
25.2.2015 13:46

P84a68v60e15l 51O22d29r87a71z85i74l 6264819487160

Trochu se bojím, že starý fousatý chlapy do jídelny nepustí.

+1/0
25.2.2015 15:43
Foto

H77a49n29a 44A69n45t55o86n69o87v60á 6857929934264

Škoda že mám Brno z ruky. Bramborovou kaši kdykoli a jsem takový zvrhlík že se můžu utlouct po té z prášku.

+1/0
25.2.2015 17:19

P91a77v83e39l 23O76d65r60a48z78i63l 6864869137940

Jo, zvláště ta bílá je povedená - není v ní přidané barvivo;-)

+1/−1
26.2.2015 9:49

J93o26s41e93f 30L20a78s79k39o96š 2387800890

Tomu říkám degenerace jídelní kultury. Chválit humus z prášku styďte se.

0/−1
26.2.2015 11:55
Foto

H27a90n35a 35A93n55t93o95n42o51v35á 6397229884804

Já ho nechválím. Jenom říkám že mi to chutná.

+1/0
26.2.2015 12:16

J64a16n57a 68K83u74b92o44v53á 6989722158220

Nechci se zastávat jídelen, ale není problém vyfotit jídlo tak, aby vypadalo, jako by ho před nějakou dobou už někdo jednou snědl.

+1/0
25.2.2015 11:44

J97a54r42o83s94l74a43v 57T52e38s91a40ř 1197977619738

Nevaří tam podle Ládi Hrušky?:-)

+5/−1
25.2.2015 11:25

M31i97l24a32n 48V69o96s24t33r55ý 6819356314504

Jsem rodičům a babičce skutečně vděčný, že na obědy jsem do školy nemusel a místo toho jsem měl doma každý den domácí stravu...

+3/0
25.2.2015 11:06

E80v96a 86S18e51h43n46a54l32o22v76á 2641381746758

Zajímavější  by bylo ,kdyby zveřejnili obrázky jídla u nich doma. To by bylo překvápko !?:-P

+3/0
25.2.2015 10:36

P46a43v63e83l 24K83r31e92j24č97í59ř 2192111703126

Hmm, to vypadá jako od Polreicha ;-D

+4/0
25.2.2015 10:25

J37i11ř73í 64E64u30l70e75r 5748129546836

Je smutnou skutečností, že většina děcek je rozmlsaných a vybíravých. Doma jim to rodiče tolerují a aby měli klid, dají děcku to co chce. Ve škole pak nade vším ohrnují nos, leckdy taky z "principu", aby se neodlišili od protřelejších spolužáků. Je jasné, že ne ze všech školních vývařoven odcházejí jídla, nad kterými by Pohlreich zaplesal, ale myslím si, že obecně jejich úroveň není tak špatná. Když vzpomenu na vlastní školská léta a na blafy, které jsme ve škole jedli - průhledné nerozžvýkatelné plátky vláknitého hovězího, koprovka bez chuti a vůně atd... - tak to co vidím na obrázcích ve článku vypadá ještě docela dobře. Ale jak tady píše někdo, když děcko nedostane hranolky s kečupem nebo hamburger se sklenicí coly, není spokojené. Leckdy by to chtělo mírnou hladovku a pak by šupali i to, co si fotí mobilem. 314

+11/−1
25.2.2015 10:10
Foto

H93a48n46a 74A66n15t81o23n92o18v48á 6817759194824

„Ve škole pak nade vším ohrnují nos, leckdy taky z "principu", aby se neodlišili od protřelejších spolužáků.“ Přesně. Já se styděla přiznat že mi třeba šoulet nebo hrachová kaše chutnají, když zbytek jídelny dělal teatrálně blé.

+5/−1
25.2.2015 10:21

S75y21l27v26a 35Š20p14o33r70k86o18v49á 9366859830404

že by málo sebevědomí? Jít "proti proudu" mi nikdy problém nedělalo - ani v dětství

0/0
25.2.2015 10:24
Foto

H54a60n79a 88A91n84t72o34n79o62v77á 6727579274414

Už jsem z toho vyrostla. Ale vážně bylo těžké říct že mi to chutná když ostatní používali ostré výrazy (kdo by žral takové srač...). Budiž mi alespoň polehčující okolností že jsem se těch jídel kvůli ostatním nevzdala. Jsem prostě konformista (zní to lépe než ovce), nedělá mi problém zařadit se do davu. On to taky někdo dělat musí, že, nemůže být každý rozený vůdce nebo asociál.

+1/0
25.2.2015 10:30

S88y15l53v68a 74Š26p14o25r64k89o24v75á 9866579640544

no pokud říkáte člověku, který se nebojí říct svůj názor neodpovídající většině, jako asociála, já bych zas člověka, který se rád řadí do davu, označila jako ovci ;-D...neberte to prosím osobně - jen mi vadí ten čecháčkovský rovnostářký postoj "nevyčnívat z davu" či "smrádek ale teploučko"

0/−3
25.2.2015 10:39
Foto

H36a19n76a 93A30n95t29o90n89o48v92á 6457729414404

To je pojem sociologie, nějak mi článek připomněl časy na gymnáziu a vynořily se se mi pojmy z občanky. Moc si toho nepamatuju, ale jsou 3 typy lidí - vůdci, konformisti (ovce), izoláti (asociálové) - těm je úplně jedno co si o nich kdo myslí a nemají potřebu se do společnosti zařazovat. Není to myšleno nijak pejorativně.

+2/0
25.2.2015 11:17

S75y53l55v29a 44Š81p27o18r23k49o44v25á 9986769190844

Tak to jste so asi ve škole trocu špatně pochopila :-) toto rozlišení nemá vůbec nic společného s tím, jestli si člověk umí stát za svým názorem, veřejně ho říct - nebo být zbabělec a "držet hubu a krok" jen proto, že to dělají i ostatní. Říct svůj názor neznamená, že je dotyčnému jedno, co si o něm ostatní myslí - často je to právě naopak...a stejně tak typ "vůdce" může často mlčet s davem, jen aby si zajistil jeho podporu  (a taky to nemyslím pejorativně - jen vysvětluju, že je to trochu jinak, než popisujete :-))

0/−2
25.2.2015 11:32
Foto

H75a25n17a 50A63n79t32o20n92o84v62á 6777369334674

Ale když velitel zavelí že koprovka je humus a kdo jí má rád tak je ňouma, těžko bude konformista oponovat. A že to chápu blbě je dost možné, přeci jen se sociologii nevěnovalo moc času a taky je to drahně let.

+2/0
25.2.2015 11:42

P52a32v58e48l 31O41d38r30a72z19i11l 6634549857800

Chápete to správně.

0/0
25.2.2015 13:04

P30a23v80e62l 26O30d65r89a76z95i30l 6454369587290

viz namátkově https://dspace.k.utb.cz/bitstream/handle/10563/8278/dud%C3%ADk_2009_bp.pdf?sequence=1

0/0
25.2.2015 13:09

P48a80t89r80i90k 91S50v38o86b52o47d93a 3449411626265

Kurník, nechápete, že každej je jinej? To nemá nic společného s "rovnostářstvím" a "čecháčstvím", člověče !

+1/0
27.2.2015 8:33

S77y33l22v64a 49Š95p72o16r47k86o42v81á 9526119940124

proč myslíte, že na Západě funguje tolik věcí, co u nás ne? Protože tam se lidé nebojí ozvat...DOktoři, číšníci, prodavakčy apod. se k lidem chovají vlídně a nedovolí si na ně ne proto, že by ti lidé byli lepší než my, ale protože vědí, že by se každý okamžitě ozval a oni by měli problémy. Jenže u nás skoro každý radši mlčí... a to je ten důvod, proč se "ozývám" já  třeba i v téhle diskusi... aby si to lidi uvědomili, že pokud budou radši mlčet, nikdy to u nás nebude fungovat tak jako ve zbytku civilizovaného světa

+1/−2
27.2.2015 9:37

M70a52r69i29e 73B72u93r87i78a83n92o20v78á 5359307584235

já jsem se jednou na mezinárodní konferenci v Budapešti styděla přiznat že mám ráda  smažený mozeček, nad kterým jedna holanská účastnice málem omdlela hnusem.

+4/0
25.2.2015 11:00

P78a52v21e23l 93O78d52r18a82z43i14l 6594679857850

Jako květák, nebo vepřový? Obojí je přitom vynikající, žejo.

+1/0
25.2.2015 13:10

P56a44t32r90i70k 43S51v14o38b33o84d64a 3129621366215

du nekomformně b lejt :)

0/0
27.2.2015 8:35

S65y82l67v72a 57Š83p87o76r73k27o21v89á 9396899380214

přečtete si znovu ten článek - ti kluci naopak jedí doma zdravě, nechodí do fastfoodů, jedí tofu - a děti z té školy samy si stěžují, že nemají v jídelně třeba ryby, ale jen zahuštěné omáčky... tady pravý opak toho, co tady píšete vy: ty děti chtějí jist zdravěji - a naopak ta jídelna i podle odborníků vaří nezdravě.

U nás se jí docela zdravě, děti mají rádi zeleninu - syrovou i vařenou, smažené skoro neděláme - ovšem zahuštěnou omáčku s troškou hrášku (nejspíš z konzervy - čerstvý te´d není - takže bez vitamínů) a s houskovým knedlíkem by u nás asi nejedl nikdoRv

+2/−3
25.2.2015 10:22

P97a17v62e43l 13O39d87r79a36z47i81l 6894189247490

Vy znáte někoho, kdo se dá do loupání lusků před vařením hrachové kaše?

0/0
25.2.2015 13:11

S54y55l31v47a 75Š10p23o37r72k56o54v26á 9526319610744

já nemluvím o hracvhové kaši, ale o té děsné bílé omáčce se zeleným (nikoliv sušeným) hráškem a s knedlíkem, co je na fotce

+1/0
25.2.2015 13:23

P48a94v73e65l 94O10d92r18a35z94i86l 6454209117960

No a vy byste louskala hrášek do té omáčky pro několik set porcí? Se ptám snad jasně, ne?

+2/0
25.2.2015 15:44

P68e58t77r65a 44N17o51v62á20k84o79v88á 7868576224448

Přiznám se, že problematiku neznám do detailu, ale jak tady čtu všelijaké argumenty, tak bych to shrnula asi takto:

Rodiče platí 30.- Kč, jídelna dostává asi dalších 30.- Kč, platy a energie v této částce obsažené nejsou, takže to vychází 60.- Kč na jeden oběd.

Restaurace mají meníčka asi za 80.- Kč, mají v ceně obsažené platy a energie, nemusí tam mít salát a pití (přesto někteří tam vodu zdarma mají, k jídlu je zeleninová obloha).

Čili tvrdit, že restaurace mají na jídlo víc peněz než školní jídelna, mi přijde jako hloupost.

Ve velkém se porce za 60.- Kč/kus uvařit dá. Jsme-li doma 4, ať mi nikdo netvrdí, že celý oběd stojí víc jak 240.- Kč. (Ono většinou zbyde, takže se vaří třeba 6 porcí, a to už fakt 360.- Kč nepřesáhne).

+2/0
25.2.2015 10:07

J57i74ř72í 43F94i44š57e54r 1543622231226

Rodiče platí 25-30 na suroviny. Další peníze dostává škola na pokrytí platů, energií a další režie a když se to rozpočte na ty porce, tak to taky může být nějakých 30 - záleží co se započte do nákladů kuchyně. V restauracích, u poledních hotovek to může být srovnatelné (možná trošku surovinově více), ale navíc je tam větší tržba za nápoje, kde jsou vysoké marže (dáte si minerálku, kafíčko).

+1/0
25.2.2015 12:28

Premium

Trend u rozvodů: čím dál více dětí končí ve střídavé péči

Neustálé pendlování mezi dvěma domácnostmi dětem škodí, varují odborníci. Ve střídavé péči je v Česku stále více dětí....

Premium

Jak se falšuje maso. Šunku bez „éček“ by nikdo nekoupil, říká odborník

Podvody s potravinami jsou staré jako lidstvo samo. Jen se postupně změnily metody. „Za záměnu hovězího masa za koňské...

Premium

Karlův most je jen most, stěžují si turisté. Kritika nešetří ani další památky

Do Česka loni přijel rekordní počet turistů. Památky si u nich leckdy vysloužily i bizarní recenze na internetu,...

Najdete na iDNES.cz