Čtvrtek 21. ledna 2021, svátek má Běla
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Čtvrtek 21. ledna 2021 Běla

Nový zákon je jen hra s čísly, analýzu nám tají, zlobí se malí vinaři

  12:33
Malí vinaři z Vinařské asociace tvrdě kritizují připravovanou novelu vinařského zákona. Tvrdí, že návrh vznikl na základě analýzy, ke které se nedostanou ani někteří zákonodárci.

ilustrační snímek | foto: archiv Lukáše Rudolfského

Nižší spotřeba vína, jeho horší dostupnost pro konečného spotřebitele a zdražení až o 15 korun za litr. A možná i konec podnikání vinařů, kteří prodávají hlavně sudové víno.

To jsou scénáře, jež po zavedení novely zákona o vinohradnictví a vinařství prorokují českému vinařství členové Vinařské asociace – seskupení malých vinařů, které proti novele bojuje.

Proces tvorby nového zákona je podle nich modelový příklad manipulativní práce s daty. Podle místopředsedy asociace Petra Marka se novela opírá o analýzu trhu s vínem zpracovanou agenturou Ernst & Young. Text však podle kritiků kromě zastánců regulace trhu s vínem do dnešního dne neviděli nejen samotní vinaři, ale problém se k němu dostat mají i někteří zákonodárci.

„Opakovaně jsem o analýzu žádala jak ministerstvo zemědělství a Svaz vinařů, tak dotyčnou agenturu, ale nikdo mi ji nebyl schopen poskytnout, ačkoli bylo veřejně řečeno, že materiál má sloužit pro potřeby zákonodárců,“ tvrdí senátorka Veronika Vrecionová (ODS), která se stala jakousi „ombudsmankou“ malých vinařů.

Je to směšná teorie spiknutí, reaguje Svaz vinařů

Analýzu, jež má být stěžejním podkladem nového zákona, financoval Svaz vinařů z peněz, které vybral od vinařů na boj proti spotřební dani. „Peníze jsme na ni tedy dávali i my. Každý, kdo na ni přispěl, je teoreticky zadavatelem a měl by mít k analýze přístup,“ míní místopředseda Vinařské asociace Jiří Maděřič.

Co má být v novele vinařského zákona

  • Novela zákona o vinohradnictví a vinařství má za cíl bojovat proti různým formám černého trhu s vínem. Zpřísňuje například podmínky dovozu nebaleného vína a zvyšuje pokuty za jeho falšování.
  • Měla by výrazně omezit množství prodejních míst sudového vína. To se nebude moci prodávat jinde než v provozovnách výrobců vína. Dovozce bude muset předem deklarovat, kde bude víno prodávat.
  • Povinná má být záklopka s trikolorou na lahvích českého původu.
  • Vinotéky, které prodávají dovozové víno, budou muset používat pouze znovu nenaplnitelné nádoby – tzv. bag-in-boxy.
  • Dovozci budou muset do 12 hodin nahlásit státu import vína, poté budou muset víno nechat deset dnů ve skladu, aby mohlo být zkontrolováno.

On a jeho kolegové ze svazu odešli, dohromady jich je zhruba čtyřicet. O nahlédnutí do dokumentu, který vznikl už v roce 2014, usilují od samého počátku. Zatím marně.

To, že do základních dat nemohou nahlédnout ani ti, jichž se novela nejvíce týká, podle něj vypovídá o podivném způsobu, jakým je zákon protlačován. „Napadáme samotný způsob vzniku toho zákona. Je postavený na špatných kamenech. Ty dokumenty nám nechtějí ukázat záměrně. Už to samo o něčem vypovídá,“ míní Maděrič.

Proti kritice malých vinařů se ostře ohrazuje Tibor Nyitray, prezident Svazu vinařů, který je jedním z iniciátorů novelizace zákona.

To, že by k analýze neměli přístup zákonodárci, odmítá. „Zákony přece stát nepřijímá na základě něčeho, co neexistuje. Taková teorie spiknutí je směšná,“ ohrazuje se. „I paní senátorka Vrecionová ji má na sekretariátu ODS. Několikrát jsem ji na to upozorňoval,“ dodává.

Poctivých vinařů se novela nedotkne, tvrdí Nyitray

To, že do analýzy nemůže nahlédnout každý, ale nevyvrací. „Studie byla vypracována firmou Ernst & Young za konkrétních podmínek a jednou z nich bylo i to, že nebude určena k veřejnému šíření a že každé předání bude zaprotokolováno. Na základě toho byla sjednána také dost praktická cena,“ poznamenal s tím, že analýzu dostali ministři, senátoři i poslanci.

Navíc nebyla jediným podkladem pro vytváření nových paragrafů vinařského zákona. Jejich tvůrci vycházeli z dalších analýz a podkladů Státní zemědělské a potravinářské inspekce, údajů od celní správy a dalších úřadů. Kampaň ze strany Vinařské asociace považuje Nyitray za agresivní a nesmyslnou.

„Žádného českého a moravského vinaře, který vyrábí víno z českého a moravského hroznu, se novela vůbec nedotkne. Jen těch, kteří prodávají sudové víno ze zahraničí, pokud ho neprodávají férově,“ vysvětluje.

Za poslední tři roky podle něj bylo na trhu odhaleno 300 vzorků pančovaného vína. „Kdyby šlo o cisterny, je to šest milionů litrů vína a šest milionů podvodných litrových nákupů. To je pro mě zásadnější argument, než je údajně neexistující analýza,“ tvrdí.

Čarování s čísly

Asociace ovšem kritizuje, jak jsou některá data tajné analýzy, kterými Svaz vinařů argumentuje na seminářích a při prezentacích zamýšlených změn v zákoně, předkládána. Dají se totiž vykládat různě.

Například pokles prodejů vína v řetězcích v letech 2011 až 2013 zhruba o 20 procent se přičítá přesunu části prodeje na černý trh. Ve skutečnosti podle nich spotřeba vína klesla v celé Evropě, navíc se rozvíjejí alternativní obchodní sítě a spotřebitelé také nakupují více u samotných vinařů nebo ve vinotékách.

Také statistiky kontrol Státní zemědělské a potravinářské inspekce jsou vykládány tak, že se mezi lety 2010 až 2013 zvýšil záchyt nevyhovujících vín dvacetinásobně, a že tedy rozsah falšování vín výrazně roste.

Do prohřešků se ale započítávají také třeba chyby a vady na etiketě nebo senzorická hodnocení vína, což je individuální vjem, který automaticky neznamená falšování vína.

Jarní prázdniny 2021

Týdenní jsou na základních a středních školách rozloženy v termínech od 1. února do 14. března. Přinášíme úplný přehled prázdninových termínů podle okresů. Jednodenní pololetní prázdniny jsou v pátek 29. ledna.

  • Nejčtenější

Vláda kývla na strategii očkování. Ministr Blatný prověří předbíhání při něm

Na pravidla pro očkování kývla vláda a ministr zdravotnictví Jan Blatný je vzápětí podepsal. Vláda nařídila...

Nejkrásnější alej Česka má smůlu, půlka musí kvůli silnici padnout

Mohou se pyšnit nejkrásnější alejí v Česku. Radost z vítězství v jubilejním desátém ročníku ankety však části obyvatel...

Batole v mrazivé noci zamklo rodiče na balkóně, pomohl soused a strážníci

Perné chvíle připravil svým rodičům dvouletý chlapec v Brně, když je nešťastnou náhodou zamkl na balkóně. Pár se...

Nevyužité vakcíny rozdal starosta seniorům, dvanáct dávek rozpoutalo aféru

Premium Očkování proti covidu-19 provázejí rozjitřené emoce a zmatky. Ukazuje to příběh z Jevišovic na Znojemsku, kde se dvě...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Řidič srazil na přechodu mladou ženu. Nevolej policii, zakřičel a ujel

Policisté pátrají po řidiči, který v pondělí dopoledne srazil chodkyni ve Svitavské ulici v Blansku. Na mladou ženu...

Kdo staví vilu na Babě? Muž s vazbami na sponzory Zemanovy kampaně

Premium Nová prosklená vila na vrchu Baba v Praze budí zájem místních i turistů. Dům patří firmě Luboše Paška, který je...

Ano, Češi byli nejlepší! říká zámořský expert o časech, kdy i Kanada žárlila

Premium Omlouvá se při vzpomínce na nezdar Pavla Patery v Dallasu. Zápasy proti Buffalu s Dominikem Haškem v brance přirovnává...

TEST olejů: nejhorší je kokosový, zdravější je i sádlo

Premium Na smažení a fritování, do salátů, omáček i dresinků... Do velkého srovnání olejů a tuků jsme vybrali dvacet výrobků....

  • Další z rubriky

Chytrá lednice vám napíše, co máte nakoupit, říká brněnský výzkumník

Premium Češi v poslední době stále více objevují výhody takzvané chytré domácnosti. Aspoň jedno takové inteligentní zařízení...

Senioři chodí na očkování i bez registrace, někteří zdravotníkům nadávali

První stovku seniorů nad 80 let dnes očkují ve Fakultní nemocnici u svaté Anny v Brně. Pro vakcínu proti covidu-19 si...

Ústavní soud odmítl stížnost advokáta, který si u voleb nesundal roušku

Ústavní soud odmítl stížnost brněnského advokáta Davida Zahumenského, který si u krajských voleb nesundal roušku....

Kdo je zrádce? Populární nizozemská reality show dělá reklamu jihu Moravy

Deset známých osobností plní různé úkoly, díky nimž mohou vydělat peníze. Jeden z nich však plnění úkolů tajně...

Nechce se vám dnes vařit? Hotové polévky SALVEST Prestó jsou ideální alternativou
Nechce se vám dnes vařit? Hotové polévky SALVEST Prestó jsou ideální alternativou

S kolegyněmi v redakci jsme měly možnost vyzkoušet polévky Prestó, které jsou opravdu rychlé na přípravu a usnadní vám přemýšlení nad tím, co...

Vytetovaná sexuální instrukce zaráží i mého gynekologa, líčila dívka

Nesedí k ní, ale onen vulgární sexuální povel má na podbřišku opravdu vytetovaný. Vznikl jako rozpustilá, hrdá,...

Analytik: Evropa byla od blackoutu setiny. Bez ČR by to Rakousko nezvládlo

8. leden 2021 se mohl stát skutečným „černým dnem”. Evropě totiž hrozil blackout, tedy masivní výpadek dodávek...

Dalibor Janda leží ve vážném stavu v nemocnici na koronární jednotce

Dalibor Janda (67) byl hospitalizován v pražské Fakultní nemocnici Královské Vinohrady. Zpěvák leží ve vážném stavu na...

PŘEHLEDNĚ: Od ledna kartou online postaru nezaplatíte. Jaké podmínky má vaše banka?

Otisk prstu či scan obličeje při placení kartou na internetu již dávno není sci-fi. Možná je po vás vaše banka chce...

Bezplatné jezdění po dálnici? Elektronické známky téměř nikdo nehlídá

Premium Druhý týden platí na českých dálnicích novinka v­ podobě elektronické dálniční známky. Zatímco lidé takzvané viněty...