Takové fofry provozovatel rodinného lihovaru Martin Žufánek před Vánocemi nepamatuje. "Zákazníci nám berou lahve pod rukama. Nestíháme," popsal shon v lihovaru Žufánek z Boršic u Blatnice.
Dokonce poprvé v historii zavírají 18. prosince sklad a až do ledna nebudou přijímat žádné objednávky. Před vánočními svátky řada lidí nakupuje zásoby tvrdého alkoholu. Kvůli doznívající metanolové kauze jsou však zákazníci obezřetnější a hledají víc než v minulosti kvalitu.
Metanol je pořád strašákem
"Lidé nám říkají, že mají z metanolu pořád obavy. Proto si jdou koupit alkohol k nám, kde mají jisté, že je řádně zdaněný a bezpečný," doplnil Žufánek.
Podle něj počet zájemců o nákup v lihovaru vzrostl v posledních týdnech zhruba dvaapůlkrát oproti minulému roku. Členové rodinné firmy proto už od listopadu pracují i o sobotách a někdy také v neděli.
Vyšší počty zákazníků oproti minulým rokům potvrdila Jana Konečná z Čejkovické pálenice. "Lidi konečně pochopili, že také u alkoholu je potřeba hledat kvalitu. A vodka za sedmdesát korun nikdy kvalitní nebude. Přestože i teď si určitě své odběratele najde," podotkla Konečná.
Kvůli špatné letošní úrodě ovoce mnohdy lidé nemají už co pálit v pěstitelských pálenicích. To však není případ lihovarů.
"Protože nebylo tolik meruněk a švestek, lidé volí alternativu. My se zaměřujeme na pálení matolinových výpresků neboli vylisovaných hroznů," poznamenal Lukáš Valíček z Pěstitelské pálenice a lihovaru Valtice.
Rodinný lihovar Žufánků má zase vlastní sady, kterým se letošní mrazy téměř jako zázrakem vyhnuly. "Deset kilometrů od nás ovoce hodně pomrzlo. My jsme ale neměli téměř žádné ztráty. Nejvíc pálíme švestky," uvedl Žufánek.
Alkohol opět testují zdarma hygienici
O tom, že lidé před vánočními svátky řeší bezpečnost alkoholu, se přesvědčili i pracovníci jihomoravské krajské hygienické stanice. Od minulého čtvrtka opět testují zdarma lihoviny na jedovatý metanol.
"Zájem veřejnosti je poměrně velký, za první týden jsme odebrali kolem pěti set vzorků," řekl ředitel krajské hygienické stanice Jan Mareček. Minimální množství pro vyšetření je dvě stě mililitrů. Hygienici přijímají vzorky každý pracovní den, konkrétní rozpis je na internetových stránkách khsbrno.cz.
Jedovatý metanol od půlky září, kdy se objevily první případy, zabil osmatřicet lidí v celé České republice. Naposledy zemřel minulý týden v Praze jednašedesátiletý muž z Benešovska. Čtyři oběti hlásí jižní Morava: ve Znojmě, v Kyjově a dva otrávení v Brně.
Podle policie by mohlo být v oběhu ještě zhruba pět tisíc litrů závadných lihovin. Velká část z tohoto množství se nachází zřejmě v domácnostech. Panují proto obavy z nadcházejících svátků, kdy by nic netušící lidé mohli tyto lahve otevřít, a tak by přibylo otrávených.
