S prodejcem vede SVS správní řízení a čeká ho pokuta za porušení hygienických předpisů a maření úředního dozoru, uvedla ředitelka Krajské veterinární správy Jana Kozáková. Agresivního prodejce musela přijet zpacifikovat policejní hlídka.
Drtivá většina kontrol z víc než stovky, které inspektoři na jižní Moravě v předvánočním čase udělali, skončila bez zjištění jakéhokoliv pochybení. Pouze u čtyř kontrol prodejci porušili nějaké nařízení, v Gorkého ulici však byla situace zdaleka nejhorší a nejdramatičtější. Prodejce ve dvou případech porušil předpisy, které se zabývají ochranou zvířat před týráním.
„Jednalo se o úhyn ryb kvůli nedostatku kyslíku ve vodě a příliš vysoké množství ryb v nádrži,“ uvedla Kozáková.
Kvůli tomu, že ryby neměly v kádi kyslík, byly všechny ryby na stánku leklé. Prodejce se však nerozpakoval tyto kapry z kádě postupně vytahovat, omračovat je, vykrvovat, kuchat a porcovat.
Filety poté házel do plastové přepravky na zemi na chodníku, čímž zase porušoval hygienické předpisy. Na pokyn inspektorek, že má okamžitě ukončit porcování leklých ryb a přestat je nabízet k prodeji, nereagoval.
„Fyzicky je napadl, vytlačil ze stánku a znečistil jim oděv. Jedné z nich vytrhl z ruky plechovku se sprejem na označení nepoživatelných potravin a odhodil ji několik desítek metrů daleko,“ popsala situaci Kozáková.
Na místo tak přijela policejní hlídka a inspekce prodejci nařídila odstranit 50 kilogramů uhynulých a 40 kilogramů již naporcovaných kaprů a následně předložit doklad o likvidaci.
Tento exces vybočuje z jinak dobrých výsledků kontrol. V celé republice zjistila inspekce závadu pouze u 1,6 procenta případů, což znamenalo meziroční zlepšení situace. Prodejci před Vánoci nahlásili po celé republice tři tisíce prodejních míst. Nejvíce jich je právě na jižní Moravě.
