Neděle 29. listopadu 2020, svátek má Zina
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Neděle 29. listopadu 2020 Zina

Evropská unie přinesla Čechům kvalitnější vína, ale také víc papírování

  6:56
Před patnácti lety moravští a čeští vinaři sázeli narychlo nové vinohrady. Pak vtrhli do Evropy. Ještě rok po vstupu do Evropské unie se potkali na pravidelné konferenci v Hustopečích a vášnivě debatovali o tom, co se mělo udělat jinak a kde všude jsou třecí plochy. Měli velké obavy.

Letošní horké a suché léto napumpovalo jihomoravské hrozny vyšší cukernatostí a naopak nižšími kyselinami, než je pro ně charakteristické. Vinobraní pomalu končí, hotovo má třeba čejkovické Vinařství Radocha. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

„V prvopočátku pochopitelně nebyly podmínky pro staré a nové členské země vyrovnané. Z balíku na vinařství a vinohradnictví jsme dostávali menší podíly,“ popisuje první roky moravských vinařů ve společné Evropě ředitel Vinařského fondu Jaroslav Machovec.

Bolestivou podmínkou, kterou na sebe museli vzít, bylo omezení rozšiřování ploch vinic.

„Možná měli tehdy naši představitelé víc usilovat o to, aby se prodloužila doba, po kterou bylo ještě možné vysazovat vinice. Ten kvapík, jenž nastal v letech 2003 a 2004, byl opravdu enormní,“ vzpomíná Machovec.

Vinohradníci se ještě na poslední chvíli snažili do půdy dostat co nejvíc sazenic. „Vysazovalo se rychle, příprava byla kratší a také ten výsadbový materiál postrádal kvalitu, protože dát ho dohromady takové množství v tak krátké době bylo zkrátka obtížné,“ podotýká šéf Vinařského fondu.

Fotogalerie

Přesto si myslí, že pro vinohradnický obor a tuzemské vinařství byl vstup do Evropské unie správným rozhodnutím. I s přihlédnutím k tomu, že z balíku evropských peněz se dnes České republice ukrajuje mnohem štědřeji než v prvních letech. Jak na výsadbu, tak na investice do technologií.

„Zlepšení technologie, ať už je to mechanizace ve vinohradech, nebo technologie přímo ve výrobních podnicích, pak logicky přináší vyšší kvalitu vína,“ míní Machovec.

Podle něj čerpaly evropské dotace takřka všechny větší a střední podniky, ale také řada malých vinařů. Modré vlajky s hvězdami jsou tak k vidění na sklepích i ve vinohradech. „Celkově tak Unie přinesla vinařům určité překážky, ale také velkou výzvu, což je pro obor dobře,“ dodává Machovec.

Jednodušší a volnější obchod

Podle břeclavského sommeliéra Libora Nazarčuka se výrazně zjednodušil přeshraniční obchod s vínem. „I když stále zůstávají jisté administrativní a celní překážky, je obchod mnohem jednodušší a volnější,“ poznamenává.

Souhlasí s ním také marketingový a obchodní ředitel znojemského vinařství Lahofer Daniel Smola. „Z mého pohledu coby obchodníka s vínem je velkým plusem členství v Unii právě možnost exportu do Evropy. I když netvrdím, že vyvážíme tisíce lahví, už jen ta možnost je fajn,“ podotýká.

Navzdory otevření hranic se přitom nepotvrdily obavy, že by český trh zaplavila zahraniční vína. „Čeští a moravští konzumenti jsou velcí patrioti a naše vína mají do značné míry pořád velmi rádi,“ tvrdí Smola s tím, že i když tlak konkurence za zahraničí je velký, na prodeje tuzemského vína to zatím vliv nemá.

Ten se naopak projevuje v kvalitě českých a moravských vín. Vyšší konkurence totiž nutí domácí vinaře k tomu, aby se víc snažili.

„Ze zahraničí se sem dostávají spíše levnější typy vín. U nás kvůli klimatickým podmínkám nebo třeba zatížení keře révy nejsme schopni víno tak levně vyrobit. A právě to nás tlačí k tomu, aby všechna moravská a česká vína byla vysoce kvalitní a dala se pak prodat za odpovídající cenu,“ vysvětluje vinař Kamil Prokeš z Velkých Němčic.

Česko je papežštější než papež, míní vinař

Jestli ho něco v souvislosti s Unií trápí, pak je to obrovská byrokratická zátěž, která nejbolestivěji dopadá na malé vinaře.

Další balík pro vinaře

Na pět následujících let, tedy období 2019 až 2023, Brusel nachystal pro české a moravské vinaře 650 milionů korun. Směřovat mají na obnovu a rozvoj vinic i na investice. Při přidělování dotací dostanou přednost mladí vinaři. Důležitou součástí programu je totiž udržení mladých vinohradníků a vinařů v oboru. Čeká se, že ročně podá žádost asi 150 pěstitelů a výrobců vína.

„Vinařská legislativa je pro celou Evropskou unii společná. A těch formulářů, přiznání, prohlášení a evidencí je opravdu obrovské množství. Pro malé vinaře, kteří vše dělají sami, je těžké vše uhlídat a nezapomenout odeslat včas. Přitom pozdní odeslání některých prohlášení znamená třeba i to, že na dva roky ztrácí možnost čerpat evropské dotace ze Státního zemědělského intervenčního fondu,“ stěžuje si Prokeš.

Podle dalšího vinaře, Josefa Valihracha z Krumvíře, je však Česká republika v tomto často „papežštější než papež“.

„Řada omezení se svádí na Evropskou unii, ale myslím, že negativně obor poznamenala spíš česká vinařská politika než ta evropská,“ naráží například na nedávnou novelu vinařského zákona, která do oboru přinesla nová omezení.

„To, co jsme na sebe uchystali, by Němec či Francouz nikdy nedopustil,“ míní Valihrach s tím, že vstup do Evropské unie byl pro vinařství správným krokem a komplikace pro obor vznikají spíš na tuzemské scéně.

Vinohrad pod brněnským sídlištěm

  • Nejčtenější

Žena s pomocí partnera porodila v autě, její slova dojala operátorku záchranky

Za dramatických okolností se stali rodiči partneři z jižní Moravy, kteří nestihli dojet do porodnice. Jejich dcera tak...

Boty se srolují do kapsy. Firma z Brna proráží s nápadem v USA i Kuvajtu

Brněnská značka Skinners uspěla s unikátním hybridem mezi ponožkou a botou pro sport i běžné chození. Za čtyři roky...

Žena s pozemky zemřela v Osvětimi. Stát marně hledá příbuzné kvůli stavbě D55

Premium Pozemky po obětech holokaustu brání malým projektům i obřím stavbám. Desítky tisíc jsou jich na Břeclavsku a...

Miliardář pro Zbrojovku? Prodej brněnského fotbalového klubu neklapl

Premium Brněnský fotbal minula velká šance postavit se na nohy. Vizi, jak na to, má průmyslník Igor Fait. Jenže se s majitelem...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Vlaky mezi Brnem a Prahou na rok zastaví oprava trati, cesta potrvá déle

Tisíce cestujících denně svezou vlaky na koridoru mezi Brnem a Českou Třebovou. Napřesrok však cestování na této trati...

Den se zaměstnanci pohřební služby: poslední rozloučení má dnes jiná pravidla

Premium MF DNES rozptyluje mýty o pohřebnictví v době koronaviru. Pohřeb do země možný je, i když se úplně nedoporučuje. O čem...

Jak vydržet v ledové vodě? Finta je jednoduchá, popisují otužilci

Premium Klepat se zimou tak, že si nedokážete zavázat ani tkaničky u bot, a přitom se tomu smát? I to dokáže koupání v ledové...

Miliardář Dědek o Pardubicích, krizi, (ne)fungování extraligy i Jágrovi

Premium Jeho jmění se odhaduje na čtyři miliardy korun, podle magazínu Forbes je 54. nejbohatší Čech. Na přelomu roku se Petr...

  • Další z rubriky

Muž střílel při vloupání do firmy poblíž Vídně, chytili ho na Břeclavsku

Na hraničním přechodu Poštorná - Reintal na Břeclavsku zadrželi policisté muže, který je podezřelý, že se vloupal do...

Dobrý herec muzikál zvládne, zpěvák bez hraní ne, míní „obojživelník“

Patří k nejvytíženějším hercům Městského divadla Brno, kde za své téměř pětadvacetileté působení vytvořil více než...

Žalobce i vyšetřovatel korupční kauzy Stoka ve svých funkcích končí

Kauza Stoka týkající se korupce na radnici Brno-střed, v níž je v čele obžalovaných někdejší místostarosta za hnutí ANO...

Oprava mostu na tahu k Vídni finišuje, okolní silnice jsou ale zničené

Dlouho očekávané zprovoznění opravovaného mostu přes novomlýnské nádrže na rozhraní okresů Břeclav a Brno-venkov se...

SOUTĚŽ: Vyhrajte balíček 12 skvělých pudingů Dr. Oetker
SOUTĚŽ: Vyhrajte balíček 12 skvělých pudingů Dr. Oetker

Kdo by neměl rád puding? Chutná skvěle samostatně, se šlehačkou a čerstvým ovocem, ale i jako náplň do dortů. Navíc je přirozeně bezlepkový. Nyní...

Jsem znechucená, říká Eva Burešová, kterou vyfotili s Forejtem z MasterChefa

Eva Burešová (27) a Přemek Forejt (33) byli společně vyfoceni, jak vycházejí z domu, kde herečka bydlí. Hvězda seriálu...

Ordinace v růžové zahradě za půl roku skončí, co seriál nahradí?

Po více než patnácti letech od okamžiku, kdy padla první klapka, začal tvůrčí tým seriálu Ordinace v růžové zahradě 2...

Příběh Denisy: Manžel mě ignoruje, mám dva milence

S manželem jsme svoji osm let, máme dvě děti. S tím mladším jsem teď doma. Muž je věčně v práci a na nás nemá čas....

Tahák: 20 klávesových zkratek, o nichž jste možná neměli ani potuchy

Uživatelé Windows jistě znají notoricky známé klávesové zkratky jako Alt + F4, Alt + Tab, Windows + E, Windows + C,...

Kapitán je na tahu, bude šach mat, oznámil po líbánkách Pavel své ženě

Psycholožka, terapeut a genetička vybrali na základě testů i DNA mezi více než patnácti sty přihlášenými jednotlivci...