Brněnskou muzejní noc provoní také káva z mobilní kavárny Tungsram

  7:25aktualizováno  7:25
Muzejní noc v Brně bude patřit také pojízdné kavárně Ondřeje "Čestmíra" Piláta. Ten už vařil kávu v jeskyni i na filmovém festivalu. Svůj rozkládací a mobilní bar Tungsram rozloží v brněnském Technickém muzeu.

Ondřej "Čestmír" Pilát a jeho pojízdná kavárna Tungsram v hasičském veteránu značky Ford Tranzit 130. | foto: Petra MášováMF DNES

Ondřej Pilát provozuje v centru Brna malou půvabnou kavárnu Tungsram. Před více než rokem si koupil starý Ford Tranzit 130, který přebudoval na pojízdnou kavárnu. "Propojení kamenné kavárny a té pojízdné je super, jsem spokojený," říká před dveřmi červeného tranzitu, který dřív sloužil hasičům.

Dovnitř se vejdou stoly, postel, kávovar i dvě lednice. "Nábytek je jako lego. Navrhl jsem si ho sám. Je vyroben z lehké překližky a hliníku, takže nevezu zátěž," popisuje kavárník při sestavování barového pultu.

Ondřej
Ondřej

"Vozím si kávu, mléko, zákusky i dvacet kilo ledu," popisuje. Poprvé kávu na kolech přivezl na letní seminář fotografů v Beskydech. "Hospodská jim nechtěla přivézt lepší pití, tak jsem přijel já," vypráví.

Vaření espress a cappuccin se tehdy zkomplikovalo, když mu majitelka hospody odpojila elektřinu. "Dneska už je mi to jedno, mám kávovar přestavěný na plyn," říká.

Třetí kavárna už byla na kolečkách

Nedostudovanému inženýrovi učaroval voňavý svět brněnských kaváren už před lety. Svůj první podnik s názvem Beng otevřel v Muzeu romské kultury na Bratislavské v Brně.

Druhou kavárnu, Tungsram, provozuje na Kapucínském náměstí. A té pořídil pojízdného bratříčka.

Kromě kávy má rád stará auta. Když mu před časem někdo z garáže ukradl hadraplán, s koupí červeného tranzitu neváhal. "Je to takový můj nomádský pokojíček," pochvaluje si.

Je i fanouškem 16mm filmů a plánuje, že letos bude z tranzitu i promítat, takže kavárnu propojí s kinematografem.

Kalendář na letošní sezonu už má plný. "Na festivalech a akcích bývá špatné víno i káva. Nemají žádné pořádné kořalky, to já všechno mám," vysvětluje.

Nejčtenější

Žena psychicky deptala synovu učitelku, vylákala od ní pět milionů

ilustrační snímek

Ve dne i v noci bombardovala žena z Brněnska desítkami SMS učitelku svého syna, ze které se snažila vylákat peníze. S...

Žena uvěřila, že prodá kočárek do USA, podvodníkovi ještě zaplatila

Auto srazilo v Praze chodkyni s kočárkem (14.12.2015).

Na svou naivitu doplatila devětadvacetiletá žena z Brněnska, která se snažila přes internet udat svůj použitý kočárek....

Řidiče přepadl hlad, kamion odstavil na rušné silnici a šel si pro oběd

Řidič odstavil v Břeclavi svůj kamion v rušné Sovadinově ulici a odešel do...

Svérázným způsobem vyřešil v úterý kručení prázdného žaludku řidič kamionu v Břeclavi. Svou soupravu zaparkoval přímo...

Do policejního autoparku přibylo zabavené Audi RS6, které propadlo státu

Jihomoravská dopravní policie od prosince 2018 využívá Audi RS6, které předtím...

Nový výstavní kus mají ve svých garážích jihomoravští dopravní policisté. Od prosince využívají vůz Audi RS6, který...

Hoteliér si patentoval soutěž v natažení koštýře vína, konkurenti se diví

Mendelova univerzita ke svému stoletému výročí připravuje víno z vlastní dílny....

„Natažení koštýře vína na čas“ už by si do pozvánky na vinařské akce neměl dát jen tak leckdo. Hoteliér z Mikulova si...

Další z rubriky

Do cestovního ruchu pronikají roboti, představí se v Brně na výstavišti

V Brně začal veletrh Regiontour.

Brněnské výstaviště od pátku ožije cestováním. Až do neděle bude hostit veletrhy cestovního ruchu. Na české luhy a háje...

Výstaviště chceme otevřít. Piráti navzdory koalici hájí Vokřálův plán

Předseda představenstva veletrhů Jiří Oliva říká, že Bauerův zámeček by mohl...

Po změně vedení Brna to vypadalo, že plán většího otevření výstaviště lidem, jak prosazoval bývalý primátor Petr...

Otevřeli největší vinařskou laboratoř v Česku. Zpracuje tisíce vzorků

Laborantka Žaneta Beňová přijímá nové referenční vzorky vín v nové laboratoři,...

Ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku začala fungovat největší komerční vinařská laboratoř v České republice. Pro...

Nevíte, co vařit? Inspirujte se
Nevíte, co vařit? Inspirujte se

Uvařte rodině něco dobrého.

Najdete na iDNES.cz