Úterý 26. září 2023, svátek má Andrea
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Úterý 26. září 2023 Andrea

Angličtina pro vinaře z Brna válí v Portugalsku, Finsku i Japonsku

  11:01
Majitelka brněnské jazykové školy Pavlína Megová nejprve uspěla s kurzy angličtiny pro vinaře. S dalšími třemi autory se pak pustila do moderní vinařské učebnice, o kterou je nyní zájem i v zahraničí.
„Víno je můj velký koníček,“ říká Pavlína Megová, která v Brně provozuje...

„Víno je můj velký koníček,“ říká Pavlína Megová, která v Brně provozuje jazykovou školu. Ona a další tři autoři stojí za úspěšnou knihou WineWords. Ta není jen obyčejnou učebnicí se slovíčky a cvičeními, ale jde o moderní publikaci o víně i trendech ve vinařství. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Víno může mít jiskrnou barvu, intenzivně odrůdový buket, může být dobře strukturované, s živou kyselinkou a minerální dochutí. Vinaři a znalci oblíbeného alkoholického nápoje mají specifickou a malebnou řeč.

K tomu, aby si rozuměli i napříč hranicemi států, jim pomáhá nová učebnice angličtiny WineWords, která vyšla v Brně na sklonku loňského roku. A po pár měsících od vydání je o ni obrovský zájem také v zahraničí. Plní univerzitní knihovny i poličky soukromých milovníků vína v Evropě i na dalších kontinentech.

„Víno je můj velký koníček,“ říká Pavlína Megová, která v Brně provozuje jazykovou školu a překladatelskou agenturu. Právě ona za úspěšnou učebnicí stojí. Vše začalo v okamžiku, kdy do jejího týmu lektorů přibyl Australan Mike Mazey. Společně se pustili do kurzů angličtiny pro vinaře.

„Mike ve své rodné zemi vystudoval enologii a poté pracoval v několika mezinárodních i českých vinařstvích. Zašla jsem se podívat na degustaci, kterou vedl, a dohodli jsme se, že vinařské kurzy zkusíme nabídnout,“ vysvětluje Megová.

A velmi ji zaskočilo, jak velký byl o hodiny zájem. Mluvit o víně anglicky se chtěli naučit vinaři, obchodníci, studenti, ale také lidé, kteří mají víno prostě jen rádi.

„Po každé hodině nás prosili o výukové materiály, které jsme vždy celkem složitě připravovali. Existuje spousta učebnic angličtiny pro ekonomy, pro právníky, pro lékaře, ale pro vinaře na celém světě podobná kniha není. Přitom vinařství je na vzestupu. Tak jsme se rozhodli, že učebnici napíšeme,“ popisuje prvotní myšlenku autorka projektu.

Pouze slovíčka a cvičení? Ne, moderní publikace o víně

Jeden cíl měl autorský tým, do kterého spadají ještě kantor a milovník vína Vladimír Moškvan a nezávislý vinařský poradce Petr Očenášek, daný hned od začátku.

Kniha nebude jen obyčejnou učebnicí se slovíčky a gramatickými cvičeními, ale půjde o moderní publikaci o víně, o trendech ve vinařství, o zkušenostech vinařů. Vytipovali a oslovili proto několik vinařství ve světě, která by stálo za to v knize představit.

Ochota vinařů se na učebnici podílet překvapila i samotné autory, kteří vzápětí vyrazili s kamerou a fotoaparátem na cesty. „Ve vinařstvích nám na sebe prozradili téměř všechno. Od sazenic, které vybírají do vinohradů, až po finální marketing,“ pochvaluje si Megová.

Rozhovory s vinaři, spousta videí a fotografií jsou přílohou obsáhlé učebnice, která váží téměř dva kilogramy.

„Doufala jsem ve štíhlejší verzi, ale byla by škoda nezapsat všechny informace, které jsme při návštěvách posbírali,“ směje se autorka publikace s odkazem na fakt, že při sbírání podkladů pro učebnici se dostali i do vinařství, kam se to podaří jen pár vyvoleným.

Například do Chateau d’Yquem, starobylého vinařství poblíž francouzského města Bordeaux, kde se vyrábí jedno z nejjemnějších sladkých bílých vín na světě.

Čtyři lidé a tři roky práce. Učebnice stojí patnáct set

Publikaci, jejíž doporučená cena je 1 499 korun, dával tým čtyř autorů dohromady celé tři roky. Vyšla na sklonku loňského roku a dnes už se z ní anglicky učí v USA, Velké Británii, Španělsku, Rakousku, na Slovensku, ve Franci či v Portugalsku – a dokonce i ve Švédsku a Finsku.

„Knize se velice daří, naposledy jsme posílali pár výtisků do Japonska na jednu z nejstarších a největších vinařských univerzit Académie du Vin Tokyo,“ dává najevo spokojenost vydavatelka a spoluautorka publikace.

Velký zájem je o učebnici, která nese podtitul English for Wine Professionals & Wine Lovers, také v Německu. Mike Mazey ji o víkendu prezentoval na prestižním veletrhu ProWine v Düsseldorfu.

  • Nejčtenější

Žák gymnázia při vyučování skočil z druhého patra, má středně těžká zranění

Policisté se zabývají pádem nezletilého chlapce z okna gymnázia v Boskovicích na Blanensku. Podle informací redakce...

Zdrogovaný pobodal v Brně školačku. Vybíral náhodně, nejdřív ji obtěžoval

Muž v Brně, který byl zřejmě pod vlivem drog, napadl na ulici školačku a způsobil jí zranění. Útočníka zadržel náhodný...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Chlapec, který skočil z okna gymnázia, je po operaci ve stabilizovaném stavu

Chlapec, který v úterý vyskočil z okna gymnázia v Boskovicích na Blanensku, je po operaci a jeho stav je stabilizovaný....

Pády favoritů, Boleslav a Kladno slaví první výhry. Kometa i přes góly dál tápe

Po třetím kole hokejové extraligy už není žádného stoprocentního týmu. Jak Hradec, tak i Karlovy Vary totiž v pátečním...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Pro muže obviněného z pokusu o vraždu dítěte v Brně chce policie vazbu

Muže podezřelého ze středečního pobodání školačky v Brně policisté obvinili z pokusu o vraždu dítěte a v pátek navrhli...

Kdo vládne Hradu. Co jsou zač lidé kolem prezidenta a o co spolu válčí

Premium Z Hradu se půl roku po inauguraci Petra Pavla stává mocenské sídlo, v němž hlava státu nemá vždy hlavní slovo....

Prapor Azov vrací úder. S Rusy si srovnává účty za jatka v Mariupolu

Premium Za zprávou o osvobození dvou malých vesnic na východě Ukrajiny se skrývá zajímavý příběh. Osudy obránců Mariupolu,...

Agáta a Soukup: Nečekaný zvrat u soudu. Co se stalo při předání dcery Rozárky?

Premium Rozchod slavné herečky Agáty Hanychové (38) a mediálního magnáta Jaromíra Soukupa (54) má mnohem složitější pozadí, než...

Brno „okupuje“ obří brouk, propracované modely umělci vytvářeli 15 tisíc hodin

Obrovský nosorožík filipínský v nadživotní velikosti nově zdobí centrum Brna. Realistický model brouka si mohou lidé...

Zdrogovaný muž v nemocnici rval ze zdí kabely, spoušť zaskočila i strážníky

Nevídanou spoušť po sobě ve Fakultní nemocnici u svaté Anny v Brně zanechal muž, který pod vlivem pervitinu ze zdí...

Pro muže obviněného z pokusu o vraždu dítěte v Brně chce policie vazbu

Muže podezřelého ze středečního pobodání školačky v Brně policisté obvinili z pokusu o vraždu dítěte a v pátek navrhli...

První známku odlepil jako kluk, dnes má jednu z největších afghánských sbírek

Boskovický filatelista Jaromír Petřík se za poslední rok může chlubit řadou ocenění ze světových výstav. Boduje...

Já vím své, říká modelka Taťána Kuchařová k třetí svatbě Brzobohatého

Taťána Kuchařová (35) zavzpomínala na své dětství i dospívání v Opočně a popsala své aktuální plány do budoucna....

Solární panely odcházejí překvapivě rychle a záruky nefungují, říká expert

Premium Solární boom může za pár let přinést majitelům fotovoltaických elektráren nepříjemné překvapení. Životnost solárních...

Jiří Paroubek se potřetí oženil, expremiér si vzal bývalou poslankyni ČSSD

Po opožděné páteční oslavě svých 71. narozenin se bývalý premiér Jiří Paroubek o víkendu oženil, tentokrát už potřetí....

Žiju se ženou, přiznala farářka ze StarDance Martina Viktorie Kopecká

Farářka Církve československé husitské Martina Viktorie Kopecká (37), která zaujala televizní diváky v soutěži...

Toxická laguna v Rumunsku pohlcuje vše živé. Katastrofa není daleko

V té krajině není nic lidského, a nebýt věže kostela, která ční z bahnité hmoty, ani by tu nic přítomnost člověka...