Středa 1. prosince 2021, svátek má Iva
  • schránka
  • Přihlásit Můj účet
  • Středa 1. prosince 2021 Iva

Angličtina pro vinaře z Brna válí v Portugalsku, Finsku i Japonsku

  11:01
Majitelka brněnské jazykové školy Pavlína Megová nejprve uspěla s kurzy angličtiny pro vinaře. S dalšími třemi autory se pak pustila do moderní vinařské učebnice, o kterou je nyní zájem i v zahraničí.

„Víno je můj velký koníček,“ říká Pavlína Megová, která v Brně provozuje jazykovou školu. Ona a další tři autoři stojí za úspěšnou knihou WineWords. Ta není jen obyčejnou učebnicí se slovíčky a cvičeními, ale jde o moderní publikaci o víně i trendech ve vinařství. | foto: Anna Vavríková, MAFRA

Víno může mít jiskrnou barvu, intenzivně odrůdový buket, může být dobře strukturované, s živou kyselinkou a minerální dochutí. Vinaři a znalci oblíbeného alkoholického nápoje mají specifickou a malebnou řeč.

K tomu, aby si rozuměli i napříč hranicemi států, jim pomáhá nová učebnice angličtiny WineWords, která vyšla v Brně na sklonku loňského roku. A po pár měsících od vydání je o ni obrovský zájem také v zahraničí. Plní univerzitní knihovny i poličky soukromých milovníků vína v Evropě i na dalších kontinentech.

Fotogalerie

„Víno je můj velký koníček,“ říká Pavlína Megová, která v Brně provozuje jazykovou školu a překladatelskou agenturu. Právě ona za úspěšnou učebnicí stojí. Vše začalo v okamžiku, kdy do jejího týmu lektorů přibyl Australan Mike Mazey. Společně se pustili do kurzů angličtiny pro vinaře.

„Mike ve své rodné zemi vystudoval enologii a poté pracoval v několika mezinárodních i českých vinařstvích. Zašla jsem se podívat na degustaci, kterou vedl, a dohodli jsme se, že vinařské kurzy zkusíme nabídnout,“ vysvětluje Megová.

A velmi ji zaskočilo, jak velký byl o hodiny zájem. Mluvit o víně anglicky se chtěli naučit vinaři, obchodníci, studenti, ale také lidé, kteří mají víno prostě jen rádi.

„Po každé hodině nás prosili o výukové materiály, které jsme vždy celkem složitě připravovali. Existuje spousta učebnic angličtiny pro ekonomy, pro právníky, pro lékaře, ale pro vinaře na celém světě podobná kniha není. Přitom vinařství je na vzestupu. Tak jsme se rozhodli, že učebnici napíšeme,“ popisuje prvotní myšlenku autorka projektu.

Pouze slovíčka a cvičení? Ne, moderní publikace o víně

Jeden cíl měl autorský tým, do kterého spadají ještě kantor a milovník vína Vladimír Moškvan a nezávislý vinařský poradce Petr Očenášek, daný hned od začátku.

Kniha nebude jen obyčejnou učebnicí se slovíčky a gramatickými cvičeními, ale půjde o moderní publikaci o víně, o trendech ve vinařství, o zkušenostech vinařů. Vytipovali a oslovili proto několik vinařství ve světě, která by stálo za to v knize představit.

Ochota vinařů se na učebnici podílet překvapila i samotné autory, kteří vzápětí vyrazili s kamerou a fotoaparátem na cesty. „Ve vinařstvích nám na sebe prozradili téměř všechno. Od sazenic, které vybírají do vinohradů, až po finální marketing,“ pochvaluje si Megová.

Rozhovory s vinaři, spousta videí a fotografií jsou přílohou obsáhlé učebnice, která váží téměř dva kilogramy.

„Doufala jsem ve štíhlejší verzi, ale byla by škoda nezapsat všechny informace, které jsme při návštěvách posbírali,“ směje se autorka publikace s odkazem na fakt, že při sbírání podkladů pro učebnici se dostali i do vinařství, kam se to podaří jen pár vyvoleným.

Například do Chateau d’Yquem, starobylého vinařství poblíž francouzského města Bordeaux, kde se vyrábí jedno z nejjemnějších sladkých bílých vín na světě.

Čtyři lidé a tři roky práce. Učebnice stojí patnáct set

Publikaci, jejíž doporučená cena je 1 499 korun, dával tým čtyř autorů dohromady celé tři roky. Vyšla na sklonku loňského roku a dnes už se z ní anglicky učí v USA, Velké Británii, Španělsku, Rakousku, na Slovensku, ve Franci či v Portugalsku – a dokonce i ve Švédsku a Finsku.

„Knize se velice daří, naposledy jsme posílali pár výtisků do Japonska na jednu z nejstarších a největších vinařských univerzit Académie du Vin Tokyo,“ dává najevo spokojenost vydavatelka a spoluautorka publikace.

Velký zájem je o učebnici, která nese podtitul English for Wine Professionals & Wine Lovers, také v Německu. Mike Mazey ji o víkendu prezentoval na prestižním veletrhu ProWine v Düsseldorfu.

  • Nejčtenější

Zdravotníkům pekla tisíce sušenek, teď už týdny bojují o její život s covidem

V první vlně podporovala zdravotníky a napekla jim 15 tisíc sušenek a také našila stovky roušek. Teď obětavá žena sama...

Grolich: Když měly problém Čechy, byl nouzový stav. Teď je Morava napospas

Hejtman Jihomoravského kraje Jan Grolich se ve středu sejde s ředitelem krajské hygieny. Apelovat bude na zavedení...

Studenti poslali škole předžalobní výzvu, nelíbí se jim tlak na očkování

Skupina studentů z Masarykovy univerzity v Brně poslala škole předžalobní výzvu kvůli údajnému tlaku na očkování proti...

Nemocnice v Kyjově hlásí hromadné postižení osob. Nestačí lidé, ARO na hraně

V nemocnici v Kyjově ode dneška platí stav hromadného postižení osob. Kapacita ARO se téměř vyčerpala, na pacienty...

{NADPIS reklamního článku dlouhý přes dva řádky}

{POPISEK reklamního článku, také dlouhý přes dva a možná dokonce až tři řádky, končící na tři tečky...}

Kamion předjížděl desítky sekund pomalejší vůz, řidiči brzdili a uhýbali

Policisté natočili na hlavním tahu mezi Brnem a Mikulovem řidiče zahraničního kamionu, který několik stovek metrů...

ANALÝZA: Případ Kenosha. Média si napsala vlastní verzi

Premium Půlka Ameriky si udělala z Kylea Rittenhouse, jenž zastřelil dva lidi, vzorovou karikaturu bílého rasisty s puškou, a...

Pět nejčastějších chyb, které Češi dělají v penzijním spoření

Premium Ve starém „penzijku“ si na důchod spoří více než tři miliony Čechů a v nových fondech už přes 1,3 milionu lidí. Stát...

Strach se do lidí pouští jako jed. Horší než covid je hysterie, říká herec Dušek

Premium Je hercem, režisérem, scenáristou, moderátorem. Renesančního ducha zřejmě Jaroslav Dušek zdědil po svém rodu s modrou...

  • Další z rubriky

České děti jsou šťastnější, tvrdí výzkum. Podle moravistů za to může Praha

Děti na Moravě jsou méně šťastné než jejich vrstevníci v Čechách. S překvapivým zjištěním přišli autoři sociologické...

VIDEO: S pistolí přepadl benzinku a za tři čtvrtě minuty měl 20 tisíc

Krátce po šesté hodině ranní v neděli 21. listopadu přepadl zatím neznámý muž čerpací stanici ve Sportovní ulici v...

Vzkříšení kyselé legendy. Znojemské okurky znovu pěstují i vyrábějí u Znojma

Premium Znojemské okurky ze Znojma? To už dlouho neplatí. Ty z obchodu pocházejí z Tábora v jižních Čechách, Bzence na...

Za výtržnosti při fotbalovém derby půjde fanoušek na rok a půl do vězení

Čtvrt roku po odehrání vyhroceného zápasu Líšně proti Zbrojovce má skandální závěr derby svoji definitivní tečku. Na...

Akční letáky
Akční letáky

Prohlédněte si akční letáky všech obchodů hezky na jednom místě!

Neočkovaný herec Etzler je na kyslíku s oboustranným zápalem plic

Miroslav Etzler skončil s covidovou atakou a oboustranným zápalem plic v nemocnici. Své příznivce na sociálních sítích...

Světem se kvůli mutaci valí lavina výprodejů. Padají akcie, ropa i bitcoin

Kvůli nové mutaci koronaviru, která byla detekována v Jihoafrické republice, klesly v pátek asijské akcie nejvíce za...

Michal po mně skočil, popsala start intimního života zrzka z experimentu

Z šesti dvojic televizní Svatby na první pohled čeká rozhodnutí už jen tři páry. Jarda s Romanou spolu zůstali, vztah...

Zákeřná rakovina endometria. Jaké jsou varovné příznaky?

O rakovině děložního čípku se hovoří často, už proto, že je jí možné předejít očkováním. Ženské orgány však může...

Verdikt lékařů manžel neustál, říká Hana Robinson o roztroušené skleróze

Zpěvačka Hana Robinson bojuje už řadu let s roztroušenou sklerózou, která mimo jiné ovlivňuje i hybnost rukou. K té se...